ضع الخضار في القائمة سواء كنت تبحث عن إعلان ليلة عشاء خالية من اللحوم ، أو تهدف إلى إرضاء الضيوف النباتيين ، فإن أطباق الخضار هي طريقة رائعة لإعداد عشاء صحي - وبسرعة.
اقلب أفضل 10 أطباق خضروات لدينا الآن!
معكرونة ألتيميت باور تجمع هذه الوصفة معكرونة القمح الكامل مع ثلاثة من الخضروات المفضلة لدينا - إدامامي ، وزهور البروكلي ، والكوسة - ولكن يمكنك خلط أي نوع من الخضار في هذا الطبق. قم بتزيينها بجبنة الفيتا وجبن البارميزان لإسعاد محبي الجبن.
فلفل بالحشوة النباتية اكتشف إحساس طباخ بطيء جديد. احشو الفلفل الملون المفضل لديك بثلاثية مليئة بالألياف من الفاصوليا والأرز البني والذرة والتوابل. تحافظ صلصة الطماطم على رطوبة الطبق أثناء تسخينه في قدر الطهي البطيء.
بيتزا خضار مع جبن الماعز استفد من بقايا الخضار مثل الفلفل الأحمر والبروكلي لتحضير فطيرة البيتزا الطازجة بالفرن. يذوب جبن الماعز الكريمي فوق الإضافات لإضفاء لمسة نهائية غنية.
المزيد من الوقاية: 7 وصفات بيتزا مشوية شهية
شواء الخضار الشتوي الجزر الحلو والبصل الأحمر ، وملفوف بروكسل المر قليلاً ، والقرع الناعم ، والخل اللاذع - يقدم المزيج دفعة جديدة من النكهة في كل قضمة.
انظر إلى الوصفة كاملة!
طاجن تشيلي كورن عشاق خبز الذرة ، هذا واحد من أجلك! الآن يمكن أن يصبح علاجك المفضل طبقًا رئيسيًا. تمتزج الذرة بالكريمة والفلفل الأخضر المعتدل والتوابل معًا للحصول على أقصى راحة في طاجن الطعام.
سوفلاكي نباتي مع لفائف البيتا اصطحب مطبخك إلى الجزر اليونانية! ما عليك سوى استبدال الدجاج أو اللحم البقري النموذجي بالباذنجان والفلفل الأخضر والفطر. يضيف الأناناس المشوي مفاجأة حلوة ورائعة لكل سيخ.
أرز مقلي حار مع الخضار تندلع ووك! هذا خليط الخضار مليء بالألياف الغذائية من مجموعة مختارة من البروكلي والفلفل الأحمر والملفوف والبازلاء. الزنجبيل الطازج والفلفل الحار يحفظان الحرارة في هذا الطعام الصيني.
عجة الحديقة حوّل وجبة فطور وغداء الأحد المفضلة لديك إلى عشاء ممتلئ. تعمل قلوب الخرشوف والبصل والثوم على زيادة نكهة الخضار التي تختار تضمينها.
المزيد من الوقاية: 10 طواجن إفطار مذهلة
لازانيا الخضار مع التوفو سواء كنت من محبي التوفو أو ما زلت تعتاد على قوامه ، فإن الطعام المعبأ بفول الصويا يمتزج جيدًا في هذا الطبق الإيطالي الكلاسيكي. استخدم نودلز اللازانيا المطبوخة مسبقًا لتسريع وقت الطهي.
جنوكتشي البطاطا الحلوة مع صلصة سيج جرب دورانًا جديدًا على هذه الخضروات الجذرية الشتوية. امزج البطاطا الحلوة المهروسة والأعشاب والتوابل والمكونات الأخرى مع دقيق السميد للحصول على جنوكتشي ممتلئ الجسم سيحبها جميع أفراد الأسرة.
المزيد من الوقاية: 5 وصفات نباتية سهلة ولذيذة
التالي6 طرق لذيذة للحصول على المزيد من الألياف
