أليسون يونغ هاك جهاز ماك الخاص بك حان الوقت لإعادة التفكير في المعكرونة بالجبن العادية. بالنسبة للمبتدئين ، فإن ما بداخل الصندوق قد حصل على ترقية صحية. يمكنك الآن الحصول على إصدارات عضوية من الأعشاب من الطبق الأصلي المصنوع من الجبن الحقيقي والحبوب الكاملة وحتى البروتين الإضافي - وبدون نكهات وألوان صناعية. لكن لا تقبل الصندوق القديم البسيط: مع بعض التعديلات البسيطة ، يمكنك اختراق جهاز Mac الخاص بك ، وتحويل وضع الاستعداد للطعام المريح إلى وجبة متطورة من وعاء واحد مليئة بالنكهات والمكونات الطازجة والصحية.
هنا ، نأخذ صندوقًا واحدًا من Annie's Homegrown Organic Grass Fed Classic Mild Cheddar Macaroni & Cheese وحولتها إلى 10 أطباق رائعة تستحق تقديمها على مائدة الكبار. استعد للوقوع في حب المعكرونة بالجبن مرة أخرى ... ومرة أخرى ... ومرة أخرى.
أليسون يونغ سموكي هام اند بيز ماك اند تشيز
يضيف الجودا المدخن ولحم الخنزير نكهة مكثفة ، بينما تضيف البازلاء جرعة مدهشة من البروتين النباتي.
التقديم: 3
1 بوكس ماك و جبنة
3 ملاعق كبيرة 1٪ حليب
2 ملعقة كبيرة زبدة
& frac34؛ ج البازلاء المجمدة
& frac12؛ ج مكعبات لحم الخنزير
& frac14؛ ج جودة مدخن مبشور
& frac14؛ ملعقة صغيرة بابريكا
& frac12؛ ج فتات خبز البانكو
1. طبخ اتجاهات المعكرونة في الحزمة ، إضافة البازلاء 1 دقيقة قبل إزالتها من على النار. صفي المعكرونة والبازلاء. حضري الصلصة مع الحليب والزبدة واخلطيها مع المعكرونة والبازلاء. أضف لحم الخنزير والجودة والفلفل الحلو. يقلب حتى يتجانس.
2. النقل إلى طبق خزفي مقاوم للفرن ووزنه بالبانكو. اشوي حتى يصبح السطح بنياً ذهبياً ، من 3 إلى 5 دقائق.
تغذية (لكل حصة) 460 سعرة حرارية ، 20 جرام برو ، 52 جرام كربوهيدرات ، 4 جرام ألياف ، 7 جرام سكريات ، 19 جرام دهون ، 10 جرام دهون ، 640 ملليجرام صوديوم
أليسون يونغ سبانخ خرشوف ماك اند تشيز جرب هذا تناول السبانخ والخرشوف الصحي ، المليء بمضادات الأكسدة من كل من الخضار التي ثبت أنها تحمي من السرطان وأمراض القلب. لا حاجة للرقائق!
التقديم: 3
1 بوكس ماك و جبنة
3 ملاعق كبيرة حليب قليل الدسم
3 ملاعق كبيرة جبنة كريمية
1 كوب سبانخ صغيرة مفرومة ناعماً
& frac12؛ ج خرشوف معلب (إجمالي 4-5) ، مصفى ومقطع
يطبخ المعكرونة في اتجاهات العبوة ، صفيها ، وضعيها جانبًا. اصنع الصلصة على نار خفيفة عن طريق الجمع بين الحليب والجبن الكريمي (بدلاً من الزبدة) وعبوة الجبن والسبانخ والخرشوف والسبانخ. قلبي حتى تذبل السبانخ وامتزج الجبن لمدة دقيقة تقريبًا. يقلب في المعكرونة ويقدم.
تغذية (لكل حصة) 290 سعرة حرارية ، 10 جرام برو ، 41 جرام كربوهيدرات ، 3 جرام ألياف ، 5 جرام سكريات ، 9 جرام دهون ، 5 جرام دهون ، 570 ملليجرام صوديوم
أليسون يونغ مارجريتا ماك اند تشيز
إذا كنت تحب البيتزا الكلاسيكية ، فسوف تحب هذه البيتزا الإيطالية المليئة بطماطم الكرز الغنية بمضادات الأكسدة.
التقديم: 3
1 بوكس ماك و جبنة
3 ملاعق كبيرة 1٪ حليب
2 ملعقة كبيرة زبدة
1 كوب من الطماطم الكرزية المقطعة إلى أنصاف
& frac12؛ ج جبنة موزاريلا طازجة مقطعة إلى قطع
2-3 أوراق ريحان مقطعة إلى شرائح رفيعة
إعداد معكرونة بالجبن لكل عبوة اتجاهات مع الحليب والزبدة. عندما يكتمل ، يُضاف الطماطم الكرزية والموزاريلا الطازجة والريحان ويُقدم.
تغذية (لكل حصة) 370 كالوري ، 15 جرام برو ، 40 جرام كربوهيدرات ، 3 جرام ألياف ، 6 جرام سكريات ، 16 جرام دهون ، 9 جرام دهون ، 570 ملليجرام صوديوم
أليسون يونغ ديك رومي بيكون و ليك ماك وجبنة يجعل لحم الديك الرومي المقدد كل شيء مذاقًا أفضل دون إضافة كميات من الدهون المشبعة. المكافأة: يحتوي الكراث على مركبات الفلافونويد التي تحمي بطانة الأوعية الدموية.
التقديم: 3
1 بوكس ماك و جبنة
3 ملاعق كبيرة 1٪ حليب
2 ملعقة كبيرة زبدة
3 شرائح لحم مقدد ديك رومي مطبوخ ومقطع إلى شرائح
& frac12؛ ملعقة صغيرة مسحوق الخردل
2 حبات من الكراث (أو البصل الأخضر) ، مقطعة إلى شرائح رفيعة
إعداد معكرونة بالجبن لكل عبوة اتجاهات مع الحليب والزبدة. عندما يكتمل ، يقلب في لحم الخنزير المقدد. انقلي المزيج إلى أطباق التقديم وضعيه فوقها البصل الأخضر.
تغذية (لكل حصة) 320 سعرة حرارية ، 11 جرام برو ، 39 جرام كربوهيدرات ، 3 جرام ألياف ، 5 جرام سكريات ، 14 جرام دهون ، 8 جرام دهون ، 580 ملليجرام صوديوم
إذا كنت لا تحب الكرنب بالفعل - المليء بحمض الفوليك والفيتامينات A و C و K - فستجرب هذه الوجبة اللذيذة المكونة من وعاء واحد ، مع فتات الخبز بجبن البارميزان والبانكو للحصول على تجربة ممتعة.
التقديم: 3
1 بوكس ماك و جبنة
3 ملاعق كبيرة 1٪ حليب
2 ملعقة كبيرة زبدة
1 ج كرنب مقطع إلى شرائح رفيعة
⅓ ج جبن بارميزان مبشور ناعماً
& frac12؛ ج فتات الخبز البانكو
1. الاستعداد معكرونة بالجبن لكل عبوة اتجاهات مع الحليب والزبدة. بمجرد الانتهاء ، يقلب في اللفت.
2. النقل إلى طبق خزفي مقاوم للفرن ، ضعي فوقها جبن البارميزان والبانكو ، واتركيه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، من 3 إلى 5 دقائق.
تغذية (لكل حصة) 390 سعرة حرارية ، 14 جرام برو ، 50 جرام كربوهيدرات ، 3 جرام ألياف ، 5 جرام سكريات ، 15 جرام دهون ، 9 جرام دهون ، 590 ملليجرام صوديوم
أليسون يونغ ماك و جبنة التين مزيج الذواقة من بروسسيوتو والتين يرتقي بهذا المعكرونة والجبن إلى مستوى جديد تمامًا من الراحة المتطورة. استمتع بالألياف القابلة للذوبان التي تخفض الكوليسترول بفضل التين المجفف.
التقديم: 3
1 بوكس ماك و جبنة
3 ملاعق كبيرة 1٪ حليب
2 ملعقة كبيرة زبدة
& frac14؛ ج - شرائح رقيقة من التين المجفف ، منزوعة السيقان
3 شرائح بروسيوتو ، مقطعة إلى مكعبات
جبنة بارميزان مبشورة للتقديم
إعداد معكرونة بالجبن لكل عبوة اتجاهات مع الحليب والزبدة. بمجرد الانتهاء ، يقلب التين والبروسكيوتو. انقلي المزيج إلى أطباق التقديم وضعيه فوقها جبن البارميزان المبشور الطازج.
تغذية (لكل حصة) 370 كالوري ، 15 جرام برو ، 46 جرام كربوهيدرات ، 4 جرام ألياف ، 11 جرام سكريات ، 15 جرام دهون ، 8 جرام دهون ، 860 ملليجرام صوديوم
أليسون يونغ ماك اند تشيز البحر المتوسط
من خلال استبدال الحليب والزبدة بزيت الزيتون ، يحتوي هذا المعكرونة المليئة بالنكهات على دهون مشبعة أقل وأحماض دهنية أحادية غير مشبعة صحية للقلب ومضادة للالتهابات.
التقديم: 3
1 بوكس ماك و جبنة
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون (بدلاً من الزبدة والحليب)
1 ملعقة صغيرة ثوم طازج مفروم
& frac12؛ ملعقة صغيرة بودرة ثوم
& frac14؛ ج جبنة فيتا مفتتة
2 ملعقة كبيرة طماطم مجففة ومقطعة
1. تسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. تُطهى المعكرونة حسب اتجاهات العبوة ، وتُصفّى ، وتترك جانبًا.
2. الجمع زيت الزيتون (بدلاً من الزبدة والحليب) والثوم ومسحوق الثوم وعلبة الجبن لعمل الصلصة. ضعي المعكرونة والفيتا والطماطم المجففة.
3. النقل إلى طبق خزفي مقاوم للفرن ، غطي بورق الألمنيوم واخبزيه لمدة 15 دقيقة.
تغذية (لكل حصة) 380 سعرة حرارية ، 10 جرام برو ، 39 جرام كربوهيدرات ، 3 جرام ألياف ، 5 جرام سكريات ، 20 جرام دهون ، 6 جرام دهون ، 560 ملليجرام صوديوم
أليسون يونغ ماك بالجبنة والبروكلي واللوز يجمع هذا الماك بين نوعين من الأطعمة الفائقة لوجبة صحية ودسمة تحتوي على الكثير من الأزمات ، إلى جانب مركبات مقاومة للسرطان وفيتامين هـ المهدئ للجلد.
التقديم: 3
1 بوكس ماك و جبنة
3 ملاعق كبيرة 1٪ حليب
2 ملعقة كبيرة زبدة
1 كوب صغير من زهور البروكلي
& frac12؛ ج جبن شيدر مبشور
& frac12؛ ج لوز مقطع
1. تسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. تُطهى المعكرونة حسب اتجاهات العبوة ، مع إضافة البروكلي لمدة دقيقة واحدة قبل إبعادها عن النار. يُصفّى ويُترك جانباً.
2. اصنع الصلصة حسب الإرشادات مع الحليب والزبدة ، ثم أضيفي الجبن المبشور. يُمزج الصلصة مع المعكرونة.
3. النقل إلى طبق خزفي في الفرن. يُرش اللوز المقطع على الوجه ، ويُغطى بورق الألمنيوم ، ويُخبز لمدة 15 دقيقة.
تغذية (لكل حصة) 420 سعرة حرارية ، 17 جرام برو ، 42 جرام كربوهيدرات ، 5 جرام ألياف ، 5 جرام سكريات ، 21 جرام دهون ، 8 جرام دهون مشبعة ، 550 ملليجرام صوديوم
أليسون يونغ يقطين ماك اند تشيز
يجعل القرع الجبن أكثر راحة مع إضافة جرعة من بيتا كاروتين المضاد للأكسدة المعزز للمناعة.
التقديم: 3
1 بوكس ماك و جبنة
3 ملاعق كبيرة 1٪ حليب
2 ملعقة كبيرة زبدة
& frac34؛ ج اليقطين المعلب
جوزة الطيب للتقديم
إعداد معكرونة بالجبن لكل عبوة اتجاهات مع الحليب والزبدة. بمجرد الانتهاء ، يقلب في اليقطين. انقليها إلى أطباق التقديم ورشيها بجوزة الطيب المبشورة حديثًا.
تغذية (لكل حصة) 310 سعرات حرارية ، 9 جرام برو ، 43 جرام كربوهيدرات ، 4 جرام ألياف ، 7 جرام سكريات ، 12 جرام دهون ، 7 جرام دهون ، 430 ملليجرام صوديوم
أليسون يونغ سلطة تاكو ماك اند تشيز يشتمل هذا المزيج المكسيكي الذي يلتقي مع ماك والجبن على حبوب لمزيد من البروتين والألياف ، مما يحول الصندوق القياسي إلى طبق لذيذ من وعاء واحد يتفوق على أي ليلة تاكو.
التقديم: 3
1 بوكس ماك و جبنة
3 ملاعق كبيرة 1٪ حليب
2 ملعقة كبيرة زبدة
& frac34؛ ج - فاصوليا سوداء معلبة ، مغسولة ومصفوفة
& frac14؛ ج ذرة معلبة ، مغسولة ومصفاة
& frac14؛ ج الفلفل الأحمر المفروم
1 ملعقة كبيرة فلفل هالابينو مفروم
إعداد معكرونة بالجبن لكل عبوة اتجاهات مع الحليب والزبدة. عندما تكتمل ، انقليها إلى وعاء متوسط ، وضعي طبقة من الفاصوليا والذرة والفلفل الأحمر والهلابينو في الأعلى ، وقدميها على الطريقة العائلية.
تغذية (لكل حصة) 380 سعرة حرارية ، 13 جرام برو ، 55 جرام كارب ، 7 جرام ألياف ، 8 جرام سكريات ، 13 جرام دهون ، 7 جرام دهون ، 660 ملليجرام صوديوم
أكثر: 9 وصفات لذيذة مصنوعة من ماك والجبن التالي20 شيئًا يمكنك القيام به مع التوفو
