13 مشروبًا صحيًا من ستاربكس ليست عبارة عن قنابل سكر إجمالية ، وفقًا لأخصائيي التغذية

اكتشف عدد الملاك الخاص بك

تشتهر ستاربكس بصنع أصناف القهوة الأكثر جنونًا. سواء كانت فرابوتشينو الخاصة بهم - المحملة بالكريمة المخفوقة والإضافات الحلوة - أو الماكياتوس المغطاة باللبن على البخار والعصائر. ولكن بقدر ما يمكن أن تكون هذه العلاجات المنشطة مغرية ، فهي ليست خيارًا صحيًا تمامًا لبدء يومك. يتم تحميل العديد من مشروبات قهوة ستاربكس بأكثر من يوم واحد من السعرات الحرارية والدهون والسكر.



السعرات الحرارية هي أكبر مسببات للمشروبات. يجب أن تأكل السعرات الحرارية الخاصة بك ، وليس شربها ، كما يقول كيري جانز ، RDN ، أخصائي تغذية في نيويورك ومؤلف كتاب حمية التغيير الصغير . على سبيل المثال ، لاتيه توابل اليقطين الكبير مع الكريمة المخفوقة يحتوي على 380 سعرة حرارية - وهذا أكثر من وجبة ، وليس قهوة ، كما يقول غانس.



هذا لا يعني أن عليك أن تتخلى عن قهوتك الصباحية. هناك الكثير من المشروبات الصحية التي يمكنك طلبها في ستاربكس ، لذلك طلبنا من خبراء التغذية نصائحهم حول ما يجب تجنبه وكيفية التنقل في القائمة ، بالإضافة إلى مشروباتهم المفضلة التي لا تفسد بنك السعرات الحرارية.

أسوأ المشروبات في ستاربكس

فرابتشينو

أقل العناصر المفضلة لدي هي Frappuccinos المخلوطة ، كما يقول ياسي أنصاري ، RD ، اختصاصي تغذية واختصاصي معتمد في النظم الغذائية الرياضية في لوس أنجلوس وسان فرانسيسكو. إنها تحتوي على نسبة عالية من السكر - تزيد عن 50 جرامًا لكل وجبة - وغنية بالدهون المشبعة القادمة من الكريمة المخفوقة والحليب كامل الدسم.

بعض أنواع Frapps هي بالتأكيد أسوأ من غيرها - خاصةً مجموعة الكاكاو ، والموكا الثلاثية ، وفانيليا الكافيين ، ورقائق جافا ، وفول الفانيليا ، وإصدارات الشوكولاتة البيضاء ، كما يقول جينجر هولتين ، RD ، أخصائي التغذية و أريفال مدرب في سياتل. Frapps الموسمية ، مثل Tie-Dye Frappuccino و S'Mores Frappuccino ، والمتهمين الرئيسيين بالسكر والدهون. اطلب بحذر: يقول هولتين إن السعرات الحرارية سترتفع أعلى مع حصص أكبر ومع إضافة الكريمة المخفوقة. لذلك إذا كان عليك الانغماس ، ففكر في تقسيم أحد الأصدقاء مع صديق أو اطلب مقاسًا طويلًا ، وهو أصغر حجم لستاربكس. يمكنك أيضًا اختيار الحليب الخالي من الدسم وعدم طلب كريمة مخفوقة. تقدم ستاربكس أيضًا أنواعًا من الحليب غير الألبان ، مثل حليب اللوز وجوز الهند ، لكنها لا تستخدم الأصناف غير المحلاة. فيما يلي معلومات التغذية الخاصة بـ Frappuccinos الشهير في مشروب كبير الحجم مع 2٪ حليب:



كراميل فرابتشينوكراميل فرابوتشينو

غراندي: 410 سعر حراري ، 14 جرامًا من الدهون (9 جرامًا من الدهون المشبعة) ، 250 ملليجرام من الصوديوم ، 67 جرامًا من الكربوهيدرات (0 جرام من الألياف ، 66 جرامًا من السكر) ، 4 جرام بروتين.

بسكويت الشوكولاتة كرامبل كريم فرابتشينوشوكولاتة كوكي كرامبل كريم فرابوتشينو

غراندي: 450 سعر حراري ، 23 جرامًا من الدهون (15 جرامًا من الدهون المشبعة) ، 280 ملليجرام من الصوديوم ، 58 جرامًا من الكربوهيدرات (2 جرام من الألياف ، 52 جرامًا من السكر) ، 7 جرام بروتين.



رقاقة جافا فرابتشينوجافا تشيب فرابوتشينو

غراندي: 460 سعرًا حراريًا ، و 17 جرامًا من الدهون (11 جرامًا من الدهون المشبعة) ، و 270 ملليجرام من الصوديوم ، و 72 جرامًا من الكربوهيدرات (2 جرام من الألياف ، و 66 جرامًا من السكر) ، و 6 جرام من البروتين.

صلصة موكا فرابتشينوموكا فرابتشينو

غراندي: 400 سعر حراري ، 14 جرامًا من الدهون (9 جرامًا من الدهون المشبعة) ، 240 ملليجرام من الصوديوم ، 65 جرامًا من الكربوهيدرات (1 جرام من الألياف ، 61 جرامًا من السكر) ، 5 جرام من البروتين.

مشروبات العطلة

وبالمثل ، فإن مشروبات العطلات في ستاربكس مثل PSL أقرب إلى الحلويات من القهوة. يحتوي PSL الكبير على 380 سعرة حرارية ، و 8 جرامات من الدهون المشبعة ، و 50 جرامًا من السكر - وهذا في الأساس نفس تناول شريحة من فطيرة اليقطين مع الكريمة المخفوقة. يقول Hultin إن المشروبات مثل القيقب البقان لاتيه وموكا الكراميل المملح هي أيضًا من المخالفين الرئيسيين لقائمة الطعام.

تحقق من الحقائق الغذائية أدناه لبعض مشروبات العطلات المصنوعة من 2٪ حليب وكريمة مخفوقة.

عصي الحلوىموكا بالنعناع

غراندي: 440 سعرة حرارية ، 15 جرامًا من الدهون ، 63 جرامًا من الكربوهيدرات ، 13 جرامًا من البروتين ، 54 جرامًا من السكر

الكراميل المملحموكا كراميل مملح

غراندي: 470 سعرة حرارية ، 16 جرامًا من الدهون ، 68 جرامًا من الكربوهيدرات ، 13 جرامًا من البروتين ، 59 جرامًا من السكر

صانع خبز الجنزبيلالزنجبيل لاتيه

غراندي: 330 سعرًا حراريًا ، 14 جرامًا من الدهون ، 40 جرامًا من الكربوهيدرات ، 12 جرامًا من البروتين ، 38 جرامًا من السكر

شراب القيقب في زجاجة زجاجية على طاولة خشبيةمابل بيكان لاتيه

غراندي: 340 سعرة حرارية ، 10 جرام دهون ، 51 جرام كربوهيدرات ، 12 جرام بروتين ، 45 جرام سكر


كيف تجعل طلب ستاربكس الخاص بك أكثر صحة

للحفاظ على طلب ستاربكس الخاص بك من التحول إلى حلوى ، يوصي خبراء التغذية بسؤال باريستا الخاص بك عن بعض التعديلات.

راقب حجم حصتك

يقول Hultin إن امتلاك قطعة قصيرة (8 أونصات) أو طويلة (12 أونصة) يمكن أن توفر مئات السعرات الحرارية أكثر من غراند (16 أونصة) أو فينتي (20 أونصة).

اطلب غير محلى

سيؤدي اختيار مشروب غير محلى إلى خفض السكر في كوبك بشكل ملحوظ. إذا كان هناك حاجة لتحلية ، فسأطلب بعض مسحوق القرفة أو مضخة واحدة من الشراب. يقول أنصاري إن اختيار مضخة واحدة مقابل المضخات الثلاث إلى الخمس الموجودة في معظم هذه المشروبات سيحدث فرقًا كبيرًا في الحد من السكر والسعرات الحرارية ، مما يجعل المشروبات أكثر صحة. تأكد أيضًا من تجنب المحليات الصناعية في مشروبك ؛ غالبًا ما تسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي وقد تجعلك ترغب في المزيد من الأشياء الحلوة.

يمرحوا

يقترح Hultin اختيار الحليب الخالي من الدسم بدلاً من 2 في المائة أو الحليب كامل الدسم لتقليل الدهون المشبعة. اطلب من باريستا نسخة خفيفة أو نحيفة من مشروبك.

تخطي الكريمة المخفوقة

إذا كنت تريد أن تجعل مشروبك أكثر صحة ، فلا تفكر حتى في إضافة الحلوى. يقول Hultin إن تخطي الكريمة المخفوقة سيوفر لك السعرات الحرارية من السكر المضاف والدهون المشبعة.

تخلص من منتجات الألبان

إذا كنت تضيف السكر عادةً إلى الكابتشينو الخاص بك ، فاطلب كابتشينو الصويا بدلاً من ذلك. يقول أنصاري إن شركة ستاربكس تستخدم حليب الصويا المضاف إليه بالفعل بعض السكر. ستستمر في الحصول على الحلاوة المضافة وبعض البروتينات إلى مشروبك (مما يساعد على إرضاء المشروب أكثر). حليب اللوز وجوز الهند هي أيضًا خيارات أخرى خالية من الألبان في ستاربكس ، لكن احذر من أنها لا تستخدم أصنافًا غير محلاة إذا كنت تبحث عن مشروب نباتي خالٍ من السكر.


مشروبات صحية ستاربكس حسب الطلب

للحصول على أكثر المشروبات الصحية التي يمكنك طلبها في ستاربكس ، التزم بالأساسيات: الشاي والقهوة القديمة العادية. قهوة يقول Hultin ، بدون أي كريم أو سكر مضاف ، هو مشروب خالٍ من السعرات الحرارية ومليء بمضادات الأكسدة. الشاي هو مثال رائع آخر - جميع أنواع الشاي لها فوائد صحية محتملة بما في ذلك القدرة على مضادات الأكسدة والترطيب.

يوليوصور جيتي

مشروب بارد مع حليب الصويا

أكثر سلاسة من القهوة المثلجة العادية ، لا يحتاج المشروب البارد المنقوع ببطء إلى الكثير من النكهة المضافة. إذا كنت ترغب في جعلها أكثر دسمًا ، فابحث عن رشة من حليب الصويا. يقول هولتين إن أطعمة الصويا ، بما في ذلك حليب الصويا ، أثبتت فوائدها على صحة القلب والأوعية الدموية والعظام ، والبروتين ، ومضادات الأكسدة. المشروب البارد الطويل مع فول الصويا يحتوي فقط على 25 سعرة حرارية و 2 جرام من السكر.

معلومات التغذية لطويل القامة: 25 سعرة حرارية ، 1 جرام دهون (0 جرام دهون مشبعة) ، 25 ملليجرام صوديوم ، 3 جرام كربوهيدرات (0 جرام ألياف ، 2 جرام سكر) ، 1 جرام بروتين


فيسنا يوفانوفيتش / EyeEmصور جيتي

أمريكي

إذا كانت القهوة الساخنة تجعلك تنهض من سريرك في الصباح ، فابحث عن أمريكانو. يقول Hultin: إنها توفر سعرات حرارية قليلة للغاية وستظل تحصل على دفعة طبيعية من الكافيين من قهوتك الغنية بالنكهة. يميل الأمريكيون ، المصنوعون من الإسبريسو والماء ، إلى أن يكونوا أكثر ثراءً من تلقاء أنفسهم دون إضافة الحليب ، ولكن عند تناول 15 سعرًا حراريًا فقط للجراند (وبدون سكر) ، فإن إضافة القليل من الحليب المفضل لديك لن يعرقل مشروبك.

معلومات التغذية لطويل القامة: 10 سعرات حرارية ، 0 جرام دهون (0 جرام دهون مشبعة) ، 10 ملليجرام صوديوم ، 1 جرام كربوهيدرات (0 جرام ألياف ، 0 جرام سكر) ، 1 جرام بروتين


جوليكانصور جيتي

شاي أخضر

يقول أنصاري إن شاي الأعشاب مثل الشاي الأخضر يساعد في تزويد الجسم بمضادات الأكسدة. أود أن أطلب أي شاي أخضر ساخن أو مثلج بدون سكر مضاف. الشاي الأخضر غير المحلى من أي حجم خالٍ من السعرات الحرارية والسكر. بالإضافة إلى ذلك ، لن تجعلك تشعر بالتوتر إذا لم تستجيب جيدًا للكثير من الكافيين.

معلومات التغذية لطويل القامة: 0 سعرات حرارية ، 0 جرام دهون (0 جرام دهون مشبعة) ، 0 ملليجرام صوديوم ، 0 جرام كربوهيدرات (0 جرام ألياف ، 0 جرام سكر) ، 0 جرام بروتين


garett_mosherصور جيتي

شاي باشن تانجو مخفوق

للحصول على انتعاش منعش في منتصف النهار ، اطلب شاي مثلج معبأ بالنكهات. يمزج تانجو العاطفة بين الكركديه والليمون والتفاح للحصول على شاي حلو وفاكهي يحتوي فقط على 8 جرامات من السكر و 30 سعرة حرارية لحجم طويل. يقول Hultin لجعله أكثر صحة ، اطلب نسخة غير محلاة. ستخفض السكر المضاف والسعرات الحرارية وستظل تحصل على النكهة المشرقة للشاي ، جنبًا إلى جنب مع بعض مضادات الأكسدة ، كما تقول.

معلومات التغذية لطويل القامة: 70 سعر حراري ، 0 جرام دهون (0 جرام دهون مشبعة) ، 5 ملليجرام صوديوم ، 17 جرام كربوهيدرات (0 جرام ألياف ، 16 جرام سكر) ، 0 جرام بروتين


جون كيليصور جيتي

خالي الدسم كابتشينو

الكابتشينو هي طلبات ستاربكس كلاسيكية وصحية. أيًا كانت الطريقة التي تستمتع بها بمشروب الإسبريسو - سواء كان ساخنًا أو مثلجًا - يمكنك تقليل السعرات الحرارية والدهون بشكل كبير عن طريق اختيار حليب أقل دسمًا ، كما يقول Hutlin. يحتوي الكابتشينو طويل القامة مع الحليب الخالي من الدسم على 60 سعرة حرارية و 8 جرامات من السكر.

معلومات التغذية لطويل القامة: 90 سعرة حرارية ، 3.5 جرام دهون (1.5 جرام دهون مشبعة) ، 80 ملليجرام صوديوم ، 9 جرام كربوهيدرات (0 جرام ألياف ، 8 جرام سكر) ، 6 جرام بروتين


ارياليمصور جيتي

ايس لاتيه ماكياتو

بدلاً من Frappuccino فائقة السكر ، اطلب لاتيه ماكياتو مثلج بدلاً من ذلك. حتى مع الحليب كامل الدسم ، يحتوي الحليب طويل القامة على 120 سعرة حرارية و 8 جرامات من السكر و 3.5 جرام من الدهون المشبعة. إذا كنت ترغب في توفير 50 ​​سعرة حرارية إضافية ، استبدل الحليب كامل الدسم بالخالي من الدسم.

معلومات التغذية لطويل القامة: 100 سعر حراري ، 3.5 جرام دهون (2 جرام دهون مشبعة) ، 90 ملليجرام صوديوم ، 10 جرام كربوهيدرات (0 جرام ألياف ، 8 جرام سكر) ، 6 جرام بروتين


ستاربكس

خليط بروتين اللوز مشروب بارد

في حين أنه يحتوي على نسبة عالية من السكر ، فإن هذا المشروب البارد الممزوج يقع أكثر في فئة الوجبة. مصنوع من البروتين النباتي ، المشروب البارد ، حليب اللوز ، زبدة اللوز ، ومحلي فاكهة الموز والتمر ، يقدم المشروب 16 أونصة (ما يعادل غراندي) 270 سعرة حرارية ، و 12 جرامًا من البروتين ، و 22 جرامًا من السكر . احتفظ بهذا في فئة العصائر ، ليس كقهوة ، كما يقول غانس. تناول هذا مع قطعة من الفاكهة لتناول الإفطار أثناء التنقل.

معلومات التغذية: 270 سعر حراري ، 12 جرامًا من الدهون (2 جرام من الدهون المشبعة) ، 170 ملليجرام من الصوديوم ، 30 جرامًا من الكربوهيدرات (4 جرام من الألياف ، 22 جرامًا من السكر) ، 12 جرامًا من البروتين.


ستاربكس

نيترو كولد برو مع رغوة كاسكارا الباردة

إذا كنت تحب النكهة الغنية والجريئة للتخمير البارد ولكنك تتوق لإقراض الحليب الكريمي ، فإن Nitro Cold Brew مع Cascara Cold Foam هو البديل المثالي لـ Frappuccino. إنه يوفر طريقة صحية للاستمتاع بمشروب قهوة بارد دسم بدون حصص بحجم فوهة السكر والدهون. رغوة الحليب الباردة مملوءة بلمسة من شراب كاسكارا وسكر جوز الهند للحصول على لمسة حلاوة لا تفرط. مشروب طويل يمنحك 60 سعرًا حراريًا و 12 جرامًا من السكر.

معلومات التغذية لطويل القامة: 60 سعر حراري ، 0 جرام دهون (0 جرام دهون مشبعة) ، 20 ملليجرام صوديوم ، 12 جرام كربوهيدرات (0 جرام ألياف ، 12 جرام سكر) ، 1 جرام بروتين


ستاربكس / فيسبوك

فلات وايت

تذكرنا بمشروبات القهوة الأوروبية - التي تميل إلى مذاقها أقوى من تلك الأمريكية - يقدم طلب ستاربكس هذا نكهة الشوكولاتة الطبيعية للإسبريسو مع جرعة صحية من الحليب المبخر. سوف يعطيك دفعة من الطاقة دون أن يثقل كاهلك - بالمعنى الحرفي للكلمة. تأكد من طلب حليب طويل وقليل الدسم كامل الدسم.

معلومات التغذية لطويل القامة: 100 سعر حراري ، 0 جرام دهون (0 جرام دهون مشبعة) ، 115 ملليجرام صوديوم ، 15 جرام كربوهيدرات (0 جرام ألياف ، 13 جرام سكر) ، 10 جرام بروتين


ستاربكس

اسبريسو مع كريمة

عندما تصل إلى فترة ركود بعد الظهر وتحتاج إلى انتعاش في أسرع وقت ممكن ، اطلب Espresso Con Panna ، وهي عبارة عن جرعة من الإسبريسو مع القليل من الكريمة المخفوقة. ستوقظ اللقطة المنفردة حواسك بجرعة تنشيطية من الكافيين وبعض الحلاوة الكريمية لتعويض المرارة.

معلومات التغذية للحصول على لقطة فردية: 30 سعر حراري ، 2.5 جرام دهون (1.5 جرام دهون مشبعة) ، 2 جرام كربوهيدرات (0 جرام ألياف ، 1 جرام سكر) ، 0 جرام بروتين


ستاربكس

مثلج لندن فوغ تي لاتيه

على الرغم من أن مشروب الشاي المثلج هذا يقع في الطرف الأعلى من طيف السكر ، يمكنك بسهولة خفض الحلاوة بمجرد طلب عدم وجود شراب الفانيليا. مصنوع من مزيج من الشاي الأسود وخلاصة البرغموت الحمضي وزهور اللافندر والحليب ، هذا مشروب الشاي المنعش يعيد تخيل مشروب إيرل جراي الكلاسيكي.

معلومات التغذية لطويل القامة: 90 سعر حراري ، 0 جرام دهون (0 جرام دهون مشبعة) ، 45 ملليجرام صوديوم ، 19 جرام كربوهيدرات (0 جرام ألياف ، 19 جرام سكر) ، 3 جرام بروتين


صور جيتي

شاي أخضر مثلج مخفوق

لمحبي الشاي الذين يتوقون إلى مشروب محلى قليلًا بدون الحليب ، يعتبر الشاي الأخضر المثلج المخفوق خيارًا جيدًا. يحتوي على مزيج فاكهي من الشاي الأخضر والنعناع وعشبة الليمون والليمون لمشروب مستوحى من عصير الليمون مناسب للبالغين.

معلومات التغذية لطويل القامة: 30 سعر حراري ، 0 جرام دهون (0 جرام دهون مشبعة) ، 5 ملليجرام صوديوم ، 8 جرام كربوهيدرات (0 جرام ألياف ، 8 جرام سكر) ، 0 جرام بروتين


صور جيتي

فيري بيري هيبيسكوس ستاربكس منعش

خيار آخر جيد لمن لا يشربون القهوة ، عصير الفاكهة المنعش هذا يحتوي على بعض مستخلص القهوة الخضراء لتعزيز الطاقة الطبيعية. إنه محلى قليلاً ويصنع مشروبًا باردًا في يوم صيفي حار.

معلومات التغذية لطويل القامة: 50 سعر حراري ، 0 جرام دهون (0 جرام دهون مشبعة) ، 10 ملليجرام صوديوم ، 13 جرام كربوهيدرات (1 جرام ألياف ، 11 جرام سكر) ، 0 جرام بروتين


ابق على اطلاع بآخر أخبار الصحة واللياقة والتغذية المدعومة علميًا من خلال الاشتراك في النشرة الإخبارية Prevention.com هنا . لمزيد من المرح ، تابعنا انستغرام .