15 ماركة أجبان نباتية صحية وذات مذاق حقيقي

إذا كنت تفكر في التبديل إلى ملف نظام غذائي نباتي ، لكن لا يمكنك تخيل التخلي عن الجبن بجميع أشكاله الرائعة (مشوي في شطيرة ، ومقطوع فوق أ نقانق ، تذوب في المعكرونة ، تنتشر على بسكويت) ، يمكنك الراحة بسهولة. في السنوات القليلة الماضية ، توسعت خيارات الجبن النباتي من شرائح قليلة غريبة المظهر إلى مجموعة كبيرة ومتنوعة من شرائح اللحم ، وجبن الريكوتا ، والفتات ، والجبن الشيدر ، وعجلات الجبن المصنوعة يدويًا ، والتي تعد رائعة ولذيذة مثل أي شيء تجده في متجر المواد الغذائية الفاخرة. إنها مصنوعة من مجموعة متنوعة من البروتينات النباتية ، بما في ذلك الكاجو واللوز و اكون (إذا كنت تعاني من الحساسية ، فتأكد من فحص ملصقات التغذية). سواء كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز أو كنت نباتيًا لأسباب صحية أو بيئية أو إنسانية ، فإليك بعضًا من أفضل أنواع الجبن التي يمكنك تجربتها.

إذا وجدت هذا الجبن لذيذ للغاية مصنوع من الكاجو في السوبر ماركت الخاص بك ، احصل على اثنين ، لأنك تريد أن تخدم واحدًا لإقناع الضيوف ، وستحتاج إلى توفير واحد لنفسك. ال نكهة الكمأة المنحلة تذوب في فمك بشكل جيد . نحن نحب أيضًا تشكيلة ميوكو بلاك آش.

ذات صلة: أفضل 9 ماركات نباتية هوت دوج يمكنك تجربتها هذا الصيف

هذه الأجزاء القابلة للذوبان مصنوعة من دقيق التابيوكا وزيت جوز الهند وبروتين البازلاء الذهاب إلى الاختيار عند إعداد بيتزا نباتية أو الباذنجان بارميجيانا.

نحن نحب Miyoko Mozz المقطّع والمذاب فوق وعاء من المعكرونة - سواء اخترت الصنف المدخن أو العادي ، فإنه يضيف دسم لا يصدق إلى طبقك.

إذا كنت تتوق إلى شطيرة جبن مشوية قديمة الطراز ، فهذه شرائح التوفو تذوب جيدًا (قم بإقرانها مع وعاء من حساء الطماطم في يوم ممطر للحصول على أفضل علاج).

إذا كنت تحب Annie دائمًا بسبب منتجاتها العضوية اللذيذة (وماك على شكل أرنب) ، فسوف يسعدك أن تعرف أن هناك ماك وجبن كريمي لا يحتوي على أي نكهات صناعية أو ألوان صناعية أو مواد حافظة. هناك خيار نباتي خالٍ من الغلوتين جدا!

مثالية لقضاء ليلة تاكو أو عند صنع ناتشوز نباتي ، هذه القطع اللذيذة مصنوع من حليب جوز الهند .

أجبان Treeline الناعمة والقابلة للدهن على الطريقة الفرنسية (هم ذكر متذوق بورسين دسم ) ، لديك قائمة بسيطة من المكونات ، بما في ذلك الكاجو والمياه المفلترة والنكهات الطبيعية مثل ملح البحر وعصير الليمون ومسحوق الثوم. نحن نحب بشكل خاص نكهة ملح البحر والفلفل.

تصنع Violife كل شيء من البارميزان والبروفولون إلى شرائح الشيدر ، ولكن لدينا المفضل هو هذا جبنة الفيتا التي تقدم إضافة لذيذة إلى سلطتك اليونانية.

مصنوع من حليب اللوز ، كايت هيل 'ريكوتا' لديه نكهة منعشة قليلا يعمل جيدًا في لازانيا نباتية أو ممزوجًا بالثوم وقشر الليمون للحصول على صلصة المعكرونة الكريمية. نحن نحب أيضًا الجبن النباتي والرافيولي النباتي.

من منا لا يحب رش البارم فوق المعكرونة؟ هذه النسخة النباتية اللذيذة الخالية من الصويا والغلوتين والتي تحتوي على المكون السري (الحمص!) ، تأتي من نفس الشركة التي تصنع مايونيز فيجينيز.

حسنًا ، هذا ليس جبنًا من الناحية الفنية ، لكن البصل النباتي ينغمس من HOPE ، المصنوع من مزيج من الكاجو واللوز ، يسبب الإدمان جدًا ، فأنت تريد ضعها في الخارج باستخدام لوح الجبن النباتي في المرة التالية التي تستقبل فيها ضيوفًا.

قد تعرف عن Field Roast لأرغفة عيد الشكر النباتية والكلاب الساخنة ، ولكن هناك أيضًا مجموعة من الجبن النباتي المصنوع من التوفو المخمر. نكهة الطماطم كايين يضيف ركلة إضافية إلى شطيرة الخاص بك .

هناك الكثير من الخيارات النباتية للجبن الشيدر والموزاريلا والجبن الكريمي ، لكن أ من الصعب العثور على جودة جيدة . هذا واحد ، الذي يباع في Whole Foods ، هو خيار رائع للسندويشات.

تعتبر أجبان Good Planet الخالية من الصويا والخالية من الشجر والغلوتين وغير المعدلة وراثيًا وخالية من منتجات الألبان آمنة لأي شخص تقريبًا. المعجبون يحبونها نكهة شيدر غنية ذاب في شطيرة أو مخفوق فقط البيض بيض نباتي.

أضافت Treeline هذا مؤخرًا متنوعة الفراولة إلى خطها من الجبن الكريمي القائم على الكاجو. قم بتحميص الخبز بالسمسم وقلبه ، وسوف يكون أطفالك موضع حسد المجموعة.