20 أفضل وصفات حلوى عيد الشكر لمرضى السكري وأفكار للخبز في عام 2020

حلويات عيد الشكر مايك جارتن / مدونة Hangry Woman

قد يبدو عيد الشكر أصعب وقت في العام للأشخاص الذين يعانون منه داء السكري ، ولكن لمجرد أنه يتعين عليك مراقبة نسبة السكر في الدم بعناية ، فهذا لا يعني أنك لا يجب أن تستمتع بكل مذاق القرع والتفاح والشوكولاتة اللذيذ في العطلة! يأتي عيد الشكر مرة واحدة في العام ، ولا داعي لأن تشعر بالحرمان عندما يتناول أي شخص آخر الحلوى ، كما يقول بن تسيل ، اختصاصي تغذية مصاب بداء السكري من النوع الأول ، بالإضافة إلى محرر اللياقة البدنية لـ DiabetesStrong.com .

مع القليل من التخطيط الدقيق ، كما يقول Tzeel ، يمكنك الانغماس في أشهى الحلويات لهذا الموسم (على الرغم من مناقشة دائمًا أي تغييرات في النظام الغذائي مع طبيبك أولاً). تأكد من ممارسة الرياضة في الصباح قبل الوجبة ، مما سيحسن من حالتك حساسية الأنسولين في وقت لاحق من اليوم ، كما يقول. ومن ثم فإن التحكم في الجزء أثناء الحدث الرئيسي هو المفتاح. املأ طبقك بلحم الديك الرومي الأبيض والخضروات ، وتناول القليل من الحشوة والخبز إذا كنت تريد بعض الفطيرة أو الكعكة بعد الوجبة.



إذا كنت تنغمس في الحلويات التي تشتريها من المتجر أو تلك الحلوى اللذيذة المصنوعة منزليًا والتي ابتكرتها أخت زوجك ، فإن Tzeel يوصي باستخدام تطبيق مثل MyFitnessPal لتقليل كمية الكربوهيدرات التي ستستهلكها على الأقل ، وضبط الأنسولين أو الدواء وفقًا لذلك. والأفضل من ذلك ، اصنع واحدة من هذه الحلويات الصديقة لمرض السكري والتي سترضي أسنانك الحلوة دون زيادة نسبة السكر في الدم. اصنع ما يكفي للطاولة بأكملها ، لأن الجميع سيرغب في تناول الطعام!



كرانبيري كرامبل فيردينا آناصور جيتي

يستخدم هذا العلاج الموسمي الشوفان ودقيق عجين القمح الكامل ، مما يعزز مستويات السكر في الدم المتوازنة بشكل أفضل من أقاربهم من الدقيق الأبيض المكرر. وتساعدك التوابل الدافئة على تقليل السكر من خلال تقديم نكهة جريئة.

احصل على وصفة Apple-Cranberry Crisp



2 كوب فطيرة اليقطين فطيرة اليقطين في فنجان ميتش ماندل

قلل من الدقيق الأبيض المكرر والسكر ، اللذين يمكن أن يؤديا إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم ، عن طريق تقليب أكواب فطيرة اليقطين الشخصية التي تستخدم بودنغ خالٍ من السكر وهريس اليقطين غير المحلى.

احصل على وصفة كأس فطيرة اليقطين



3 بسكويت الشوفان بالفواكه والمكسرات اثنان بسكويتان من دقيق الشوفان الصحي بالتوت البري xxl NightAndDayImagesصور جيتي

يتم تحميل ملف تعريف الارتباط هذا بالمكسرات والفواكه المجففة ، بالإضافة إلى الشوفان الملفوف ، مما قد يجعله ألذ طريقة للحصول على الألياف.

احصل على وصفة بسكويت الشوفان بالفواكه والمكسرات

4 خبز القرع بالزبيب المتبل كعكة إسفنجية اليقطين نباتية مقطعة إلى شرائح صور كافانصور جيتي

دقيق القمح الكامل والسكر الطبيعي المستخرج من الزبيب يجعلان هذا الرغيف أفضل لك من الكلاسيكيات المحبوبة.

احصل على وصفة لخبز القرع بالزبيب المتبل

5 تين محشي بكريمة البرتقال واليانسون جبن الماعز الفرنسي الحرفي Crottin de chavignol المصنوع في أوكرانيا ، والمقطع إلى شرائح التين والعسل والكاجو والفطائر والنبيذ الأبيض الجاف مجعد كورلاند فوتوغرافيصور جيتي

نجاح باهر ضيوفك ، ولكن صه ، لا تخبرهم كم كان من السهل صنعها! يعطي اليانسون الزهري ونكهة البرتقال اللامع هذه الحلوى الخفيفة للغاية بعض النكهة الجادة ، مع الحد الأدنى من السكر والكثير من الألياف.

احصل على وصفة التين المحشي بكريمة اليانسون البرتقالي

6 كب كيك التفاح كيك تصوير إريك إسحاقصور جيتي

لا تشعر بالسوء حيال تذوق هذه الكب كيك - فهي تستخدم العسل والتفاح للحلاوة ، وتحتوي على جوز البقان للألياف المضافة ، وتخلط دقيق القمح الكامل مع الأبيض العادي.

احصل على وصفة Apple Cupcakes

7 القرفة والتفاح الإسكافي حلوى التفاح المقرمشة لوري أندروزصور جيتي

إليك مقايضة فطيرة التفاح التي لن تجعلك تخلط الأصلي. تساعدك طبقة الشوفان المتبل اللذيذة على تقليل الكربوهيدرات ، وتحصل على كل حلاوتها من التفاح - لا يوجد سكر مضاف في الأفق!

احصل على وصفة الإسكافي بالقرفة والتفاح

8 بودنغ القرع كريم بروليه الكاتالوني خوانمونينوصور جيتي

الريكوتا الكريمية ومزيج توابل اليقطين يمنح كل ملعقة طعمًا منحلًا.

الحصول على وصفة لبودينغ اليقطين ريكوتا

9 تشيز كيك الجوز واليقطين تشيز كيك بدون خبز اليقطين مع قشرة الغريبة لوري باترسونصور جيتي

مع القليل من شراب القيقب للحلاوة ، تحصل هذه الكعكة على قوتها المذهلة من التوابل الموجودة في وجهك والجوز المقرمش.

احصل على وصفة كعكة الجبن بالجوز واليقطين

10 اليقطين الكوكيز اليقطين الكوكيز شانون ميلرصور جيتي

يحصل هؤلاء الأطفال على حلاوتهم من العسل ، الذي لا يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم مثل السكر الأبيض - بالإضافة إلى جرعة من الألياف من اليقطين للحصول على قوة استقرار إضافية.

احصل على وصفة لملفات تعريف الارتباط اليقطين

أحد عشر كلاسيك تفاح باي حلويات عيد الشكر لمرض السكري - فطيرة التفاح الكلاسيكية امرأة Hangry

للحصول على الحلويات الأكثر تقليدية من بين جميع حلويات عيد الشكر ، يجب أن تذهب لتناول فطيرة التفاح. هذا الإصدار يحل محل سكر جوز الهند للسكر الأبيض ، مما يمنحه درجة أقل في مؤشر نسبة السكر في الدم.

احصل على الوصفة من Hangry Woman

12 موس اليقطين تشيز كيك حلويات عيد الشكر لمرض السكري - موس كعكة الجبن اليقطين السلام والحب وانخفاض الكربوهيدرات

هل قلت اليقطين؟ هل قلت تشيز كيك ؟ هل قلت موس ؟ ثلاث من الحلويات المفضلة لدينا على الإطلاق في كوب واحد منخفض الكربوهيدرات؟ نعم من فضلك.

احصل على الوصفة من Peace، Love and Low Carb

13 براونيز شوكولاتة كيتو حلويات عيد الشكر لمرض السكري - كعكات الكيتو داء السكري قوي

ليس كل شيء عن عيد الشكر يجب أن يكون بنكهة اليقطين أو التفاح! في بعض الأحيان ، قد ترغب فقط في تناول لقمة لذيذة من الشوكولاتة الفادجي اللذيذة. تُخبز هذه البراونيز برقائق الشوكولاتة الخالية من السكر ، والمُحليات الصناعية ، واللبن الزبادي اليوناني للحصول على لقمة حلوة بدون قنبلة السكر.

احصل على الوصفة من Diabetes Strong

14 ألواح تشيز كيك سلحفاة البقان منخفضة الكربوهيدرات الخالية من السكر حلويات عيد الشكر لمرضى السكر - كعكة الجبن السلحفاة البقان منخفض كارب مخضرم

مغمس في صلصة الكراميل والفدج الخالية من السكر ، فإن لوح كعكة الجبن المنحل هذا غني جدًا لدرجة أنك لا تحتاج سوى بضع قضمات - وهو أمر جيد ، لأنه على الرغم من أنه خالي من السكر ، إلا أنه لا يزال غنيًا بالسعرات الحرارية. مشاركة شريط مع قريبك المفضل.

احصل على الوصفة من Low Carb Maven

خمسة عشر مثالية لفطيرة اليقطين حلويات عيد الشكر لمرض السكري - فطيرة اليقطين مركز غذاء السكري

عندما تكون ممتلئًا جدًا بعد وليمة عيد الشكر الملحمية لدرجة أنك ترغب فقط في تناول قطعة صغيرة من الحلويات ، فقم بإحضار إحدى فطائر اليقطين الصغيرة الرائعة هذه في فمك. أو تناول ثلاثة - وهذا يضيف ما يصل إلى 100 سعرة حرارية فقط!

احصل على الوصفة من Diabetes Food Hub

16 فطيرة القرع منخفضة الكربوهيدرات بدون خبز حلويات عيد الشكر لمرض السكري - لا خبز فطيرة اليقطين منخفضة الكربوهيدرات منخفض كارب مخضرم

هذه النسخة الخالية من السكر من فطيرة اليقطين المفضلة في المدرسة القديمة تحصل على طعمها الرائع من قشرة منخفضة الكربوهيدرات مصنوعة من البقان ودقيق اللوز. ضعي عليها القليل من الكريمة المخفوقة الخالية من السكر.

احصل على الوصفة من Low Carb Maven

17 التفاح كريسب حلويات عيد الشكر لمرض السكري - تفاح مقرمش مركز غذاء السكري

مصنوعة من القرفة والتفاح وشوفان متفتت على الطراز القديم ، هذه الحلوى اللذيذة لها نكهات الخريف في كل قضمة. المكافأة: من السهل جدًا على الطفل (الخاضع للإشراف) أن يجلد.

احصل على الوصفة من Diabetes Food Hub

18 كمأ اللوز حلوى الشكر لمرضى السكر - كمأ اللوز عشاق الطعام السكري

تعطي زبدة اللوز المقرمشة ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة هذه الكمأة الغنية نكهاتها المنحلة ، لكنها لا تزال نباتية وخالية من الغلوتين وخالية من منتجات الألبان - والأفضل من ذلك كله ، أنك لست مضطرًا حتى إلى تشغيل الفرن لصنع معهم.

احصل على الوصفة من Diabetic Foodie

19 كوكيز شوكولاتة بالكراميل المملح حلويات عيد الشكر لمرض السكري - كعك الكيتو المملح بالكراميل السلام والحب وانخفاض الكربوهيدرات

للحصول على كعكة لذيذة يلتهمها الجميع - سواء مرضى السكر أم لا - بعد وليمة عيد الشكر ، لا تنظر إلى أبعد من هذه الحلويات والمالحة المخبوزة بشراب القيقب الخالي من السكر ورقائق الشوكولاتة الداكنة الخالية من السكر. اللمسة النهائية المثالية؟ رش ملح البحر.

احصل على الوصفة من Peace، Love and Low Carb

عشرين كعكة الجبن منخفضة الكربوهيدرات حلويات عيد الشكر لمرضى السكر - كعكة الجبن داء السكري قوي

إنها ليست الحلويات الأكثر تقليدية في عيد الشكر ، ولكن إذا كان لديك الفتيات الذهبية - مستوى الحب من كعكة الجبن ، هذا هو الوقت المناسب مثل أي وقت لتنغمس! باستخدام دقيق اللوز وجوز الهند غير المحلى وبدائل السكر لتحلية الجبن الكريمي ، يبقى هذا العلاج في منطقة منخفضة الكربوهيدرات.

احصل على الوصفة من Diabetes Strong