ويستيند 61 عندما يتدحرج الخريف ، يبدو أن الجميع يصابون بالجنون لبضعة أشهر - ولسبب وجيه! الخضار الموسمية منخفضة في السعرات الحرارية والسكر ، وتحتوي على كمية مناسبة من فيتامين سي و البوتاسيوم ، ومصدر ممتاز لـ فيتامين أ ، مما يساعد القلب والرئتين والكلى على العمل بشكل صحيح. يعمل القرع الشتوي اللطيف أيضًا في الأطباق اللذيذة كما هو الحال في المخبوزات.
لكن توقف عن نفسك قبل أن تبدأ في النظر إلى Jack-o'-lantern الخاص بك على أنه حساء محتمل: القرع الذي تستخدمه للنحت رطب للغاية ، ليفي ، ولطيف للأكل. بدلاً من ذلك ، اشترِ أنواعًا صغيرة من 'السكر' أو 'الفطائر' ، أو أصناف 'الجبن' الأكبر حجمًا (المحددة بواسطة قشورها المزرقة) ، وحضرها مثل القرع. يمكنك أيضًا توفير الوقت واستخدام اليقطين المعلب. تتضمن هذه المجموعة اللذيذة مزيجًا من وصفات المدونين المفضلة لدينا والكلاسيكية الوقاية منها ، لذا يمكنك تخطي قهوة لاتيه برائحه اليقطين وجرب إحدى هذه الوصفات اللذيذة بدلاً من ذلك.
يوم أليسون الالعاب النارية القرع المقلي ، بوك تشوي ، والكاجو هذه الوصفة الحارة من اليقطين البحت مليء بالخضار اللذيذة ؛ يضيف الكاجو قرمشة إلى حلاوة اليقطين الكريمية. قدميها فوق الأرز البني أو الكينوا للحصول على وجبة مليئة بالفيتامينات وتملأ البطن.
احصل على الوصفة من الوقاية
جيليان، ميشيلز بارفيه ببذور اليقطين والقرفة من جيليان مايكلز عند الطهي باستخدام اليقطين - أو نحت جاك فانوس - تأكد من حفظ البذور. يمكنك رشها فوق زبادي جوز الهند للحصول على وجبة الإفطار الصحية هذه ، من جيليان مايكلز ، مذاقها مثل الخريف.
احصل على الوصفة من الوقاية
ستيفاني نيل سلطة نودل بالجمبري واليقطين طبق المعكرونة هذا خفيف ولذيذ من إصلاح الغذاء أزواج التطبيق القرع المحمص والروبيان سوتيه مع تتبيلة الليمون الحامض تاماري. ديليش!
احصل على الوصفة من الوقاية
ليفي براون شوربة كريمة القرع والفول السوداني اثنان من النكهات المفضلة لدينا على الإطلاق - القرع والفول السوداني - احصل على مزيج من الطقس البارد في هذا الحساء اللذيذ ، والذي يحتوي على نكهة إضافية من رقائق الفلفل الحار والثوم والكركم.
احصل على الوصفة من الوقاية
Kana Okada فطائر اليقطين-بيكون قد تكون هذه الوصفة خالية من السكر ، ولكن مذاقها لذيذ تمامًا مثل وصفة الفطيرة التي تفضلها. تساعد حلاوة هريس اليقطين وتوابل فطيرة اليقطين والعسل على تعويض ملوحة لحم الخنزير المقدد واللبن ، مما ينتج عنه كومة منفوشة من الكمال الخريفي.
احصل على الوصفة من الوقاية
فيليب فيكس بطاطا اليقطين والكاتشب الحار بدّل الأشياء واستبدل بطاطا البطاطا المقلية بالقرع بدلاً من ذلك. تُخبز في زيت الزيتون وملعقة صغيرة من مسحوق الكاري ، ولا تزال هذه البطاطس المقلية تقدم ركلة حلوة ومالحة ؛ بالإضافة إلى ذلك ، مزيج من الكاتشب والصلصة الحارة يرفع من درجة الحرارة عن طريق إضافة القليل من الحرارة.
احصل على الوصفة من الوقاية
فوائد الحلويات لدغات الطاقة فطيرة اليقطين الحل الأمثل لرغباتك الشديدة في فترة ما بعد الظهيرة ، ستمنحك كرات اليقطين الفادحة هذه دفعة من الطاقة لإنهاء يومك. تتطلب هذه الوجبة الخفيفة ذات الحجم الصغير ستة مكونات فقط وتكون جاهزة للأكل في غضون 15 دقيقة. بالإضافة إلى ذلك ، فهي تحتوي على 150 سعرًا حراريًا فقط لكل وجبة (قطعتان من الطاقة) وتوفر 6 جرامات من البروتين و 4 جرامات من الألياف. ليس سيئا!
احصل على الوصفة من فوائد الحلويات
ليفي براون سلطة قرع محمص و رمان أفضل طريقة لتجنب سلطة مملة؟ اجعلها موسمية! باستخدام الخضر الشتوية كقاعدة ، هذا المزيج مليء بنكهات مثيرة للاهتمام - من اليقطين إلى الرمان إلى جبن الماعز المفتت. تقترن هذه السلطة بخل زيت بذور اليقطين محلي الصنع (الذي يقدم نكهة لطيفة ، بفضل خردل ديجون وخل الشمبانيا) ، ستصبح هذه السلطة هي طعامك المفضل في الخريف.
احصل على الوصفة من الوقاية
ميتش مانديل فطيرة اليقطين في فنجان فطيرة اليقطين أمر لا بد منه أثناء الخريف ، ولكن في بعض الأحيان تريد إرضاء رغباتك دون الانغماس في أطنان من السكر والسعرات الحرارية (وجميع الأعمال التحضيرية لخبز واحدة). فلماذا لا تُسكب الفطيرة في الكوب بدلاً من ذلك؟ باستخدام بودنغ الفانيليا الفوري الخالي من السكر ، والحليب ، وهريس اليقطين النقي ، والغطاء المخفوق قليل الدسم ، ستحصل على حلوى مُرضية في 15 دقيقة فقط.
احصل على الوصفة من الوقاية
ايرين كلارك من حسنا مطلي خبز اليقطين الصحي يمكن لخبز اليقطين أن يحزم بسهولة كميات كبيرة من السكر والسعرات الحرارية (خاصة إذا كان هناك صقيع) ، لكن هذا الرغيف البسيط يستخدم الزبادي اليوناني وزيت جوز الهند للترطيب ، بينما العسل والفانيليا والتوابل واليقطين النقي يقدم حلاوة طبيعية. نعدك بأنك لن تفوت خبز اليقطين المعبأ في متجر البقالة المحلي.
احصل على ال وصفة من عند مطلي بشكل جيد
KANA OKADA القرع المحمص مع الفيتا والكزبرة أحيانًا تكون البساطة هي الأفضل. إذا كنت تستمتع بالقرع بمفرده ، فقم بتحميص واحدة مع القليل من زيت الزيتون ورش الملح والفلفل. قم بإقرانها مع جبنة فيتا الحادة لبعض التانغ والكزبرة لنكهة ولون منعش.
احصل على الوصفة من الوقاية
ايلينا فيسيلوفا / شترستوك عصير فطيرة اليقطين امزج المكونات التالية واستمتع:
& frac12؛ كوب اليقطين المعلب
& frac12؛ كوب حليب الصويا الفانيليا
& frac12؛ كوب ثلج مجروش
1 ملعقة كبيرة عسل
1 ملعقة صغيرة بهارات فطيرة اليقطين
تغذية (لكل حصة) 62 سعرة حرارية ، 5 جرام برو ، 34 جرام كربوهيدرات ، 2 جرام دهون ، 0.5 جرام دهن مشبع ، 0 ملليجرام كول ، 4 جرام ألياف ، 55 ملليجرام صوديوم
KANA OKADA شوربة التفاح والقرع بالكاري تجتمع أفضل نكهات الخريف في وصفة الحساء هذه. يجلب البصل ومسحوق الكاري والثوم المفروم الراحة ، بينما يعطي العسل والتفاح واليقطين تلك الجرعة من الحلاوة. إذا لم تتمكن من الحصول على ما يكفي من الحساء خلال الأشهر الباردة ، فتأكد من إطلاعك عليها وصفات شوربة سهلة بطيئة الطبخ لمزيد من الإلهام.
احصل على الوصفة من الوقاية
حجر الدمجيتي إيماجيس دقيق الشوفان بالبهارات واليقطين وعاء من دقيق الشوفان الدافئ هو وجبة الإفطار المثالية بمجرد حلول الطقس البارد. لجعلها أكثر راحة ، أضف النكهات المفضلة لديك مثل اليقطين والفانيليا والقرفة المطحونة. في حين أن الألياف الموجودة في دقيق الشوفان ممتلئة للغاية ، يمكنك جعل هذا الإفطار الكلاسيكي أكثر إشباعًا مع نصف مغرفة من مسحوق بروتين الفانيليا المفضل لديك.
احصل على الوصفة من الوقاية
KANA OKADA مكرونة بالقرع وجبنة البارميزان المعكرونة هي طعام الراحة المطلق ، ولكن يمكنك جعلها أكثر راحة من خلال دمج الكثير من الثوم واليقطين ونشارة البارميزان. ما عليك سوى استخدام حزمة من فطر agnolotti وإنشاء صلصة المعكرونة الخاصة بك المستوحاة من اليقطين لتناول وجبة بسيطة مدتها 15 دقيقة.
احصل على الوصفة من الوقاية
كاثرين سيارس سوفليه القرع لا يزال بإمكانك صنع سوفليه منحلة باستخدام اليقطين الحقيقي وجميع التوابل المفضلة لديك وبدائل السكر مثل سبليندا وشراب القيقب. تحتوي هذه الوصفة على جرعة سخية من توابل فطيرة اليقطين والزنجبيل والقرفة المطحونة والجوز المفروم لتقديم جميع النكهات الخريفية المفضلة لديك دون كسر بنك السعرات الحرارية.
احصل على الوصفة من الوقاية
ماريا لابيناجيتي إيماجيس يخنة لحم البقر واليقطين لقد حصل مرق اللحم البقري الكلاسيكي الخاص بك على تحول موسمي مع إضافة اليقطين وجوزة الطيب والزنجبيل المطحون. مليء بالبروتين والألياف (بفضل الخضار مثل الكرفس والفلفل الحلو) وأطنان من النكهة ، من المؤكد أن هذا واحد سوف يرضي في ليلة باردة.
احصل على الوصفة من الوقاية
مارينا فورونوفاجيتي إيماجيس اليقطين بيسك يشتمل هذا البسكويت الكريمي على الفلفل الحلو لمضادات الأكسدة ، والبطاطس للسمك ، والخل البلسمي للتانغ ، والثوم والبصل لمزيد من النكهة ، واليقطين للحصول على لون مشرق ، وبذور اليقطين للأزمة. ستحصل على هذه الوجبة الغنية بالألياف جاهزة في أقل من ساعة أيضًا.
احصل على الوصفة من الوقاية
لحظات جيدة / شترستوك القرع الزبادي كرنش & frac14؛ كوب اليقطين المعلب
& frac12؛ كمثرى صغيرة مفرومة
1 ملعقة صغيرة عسل
& frac34؛ ج زبادي سادة قليل الدسم
& frac12؛ ج حبوب Kashi GoLean
1 ملعقة كبيرة جوز مفروم
يقلب اليقطين والكمثرى والعسل في اللبن. يُغطى بالحبوب والجوز ونصف كمثرى متبقي. تكفي 2 حصص.
تغذية (لكل حصة) 362 سعرة حرارية ، 19 جرام احترافي ، 61 جرام كارب ، 12 جرام ألياف ، 8.5 جرام دهون ، 2.5 جرام دهون مشبعة ، 177 ملليجرام صوديوم
ليمون + نكهة فطيرة اليقطين الشوفان ليلة وضحاها إذا كنت تفضل تحضير وجبة الإفطار في الليلة السابقة ، فعليك تجربة الشوفان طوال الليل. ما عليك سوى دمج جميع مكوناتك في مرطبان وخذها معك أثناء التنقل في اليوم التالي. تشمل هذه الوصفة الموسمية شراب القيقب والقرفة واليقطين الحقيقي والجوز للحصول على وجبة صباحية لذيذة ومرضية.
احصل على الوصفة من ليمون + نكهة
ليفي براون القرع والشيتاكي ريزوتو مع كريسبي سيج يحصل Risotto على ترقية كاملة مع هذه الوصفة اللذيذة. للحصول على لمسة ممتعة على هذا الطبق المريح ، اجمع بين المكونات التقليدية مثل أرز أربوريو والكراث والبارميزان مع وظائف إضافية فريدة مثل هريس اليقطين وقبعات الفطر والنبيذ الأبيض والمريمية.
احصل على الوصفة من الوقاية
ماريجريس تايلور حمص القرع طبق الخضار الخاص بك أصبح أكثر إثارة. الحمص هو أحد أنواع الغموسات المتنوعة التي تتميز بمذاقها الرائع في كل من الأصناف الحلوة والمالحة ، وهذا النوع من القرع ليس استثناءً. مع مزيج من الحمص المليء بالبروتين وهريس اليقطين والفلفل الحلو المدخن ، ستكون هذه الطريقة الكلاسيكية هي المفضلة الجديدة لحفلات العطلات.
احصل على الوصفة من الوقاية
ميتش مانديل موس القرع الكريمي من الصعب التغلب على موس الشوكولاتة المتحلل ، ولكن يمكنك صنع نسخة مستوحاة من الخريف صحية بنفسك مع الزبادي اليوناني المليء بالبروتين ، وبذور الشيا الغنية بالألياف ، واليقطين النقي ، والعسل الحلو ، ونشارة الشوكولاتة. إنها الحل المثالي الموسمي للاستمتاع بحفلة عيد الهالوين أو حتى مجرد ليلة فيلم مع الأصدقاء.
احصل على الوصفة من الوقاية
nata_vkusideyجيتي إيماجيس اليقطين الفاصوليا السوداء برجر نعم ، يمكنك حتى تضمين اليقطين في البرغر الخاص بك! إذا كنت تبحث عن المزيد من وجبات يوم الإثنين الخالية من اللحوم ، فإن هذا المزيج من الفاصوليا السوداء واليقطين والشوفان الملفوف وفتات الخبز وزبدة اللوز والبصل سيصبح اختيارك الجديد. بأقل من 300 سعرة حرارية و 4 جرامات فقط من السكر لكل وجبة ، لن تفوتك حتى لحم البقر.
احصل على الوصفة من الوقاية
سوزي مجيتي إيماجيس اسقلوب محمر مع شوربة القرع لا يزال بإمكانك الاستمتاع بالأسقلوب خلال الخريف. معبأة بالبروتين ، المغنيسيوم ، و البوتاسيوم ، ستحب تناولها خارج الشاطئ في حساء القرع الكريمي هذا مع البندق والعسل.
احصل على الوصفة من الوقاية
التاليالأشياء التي لا يجب عليك طلبها من Cracker Barrel
