يوم أمي الكبير يستحق وجبة الصباح هذا مميز مثلها تمامًا. بالطبع الأفضل يوم الأم وصفات الفطور المتأخر منحلة وملء. ولكن إذا كنت تبحث عن بعض الأفكار التي تصل إلى النقطة الجميلة بين الترف والصحة ، فقد وصلت إلى المكان الصحيح للاحتفال بأفضل امرأة في حياتك.
مع الربيع على قدم وساق (والأمل يلوح في الأفق مع تزايد التطعيمات في الولايات المتحدة) ، فإن عيد الأم - الذي يصادف يوم الأحد ، 9 مايو ، إذا كنت بحاجة إلى وضع علامة على السعرات الحرارية الخاصة بك - يبدو مثيرًا بشكل خاص. وجعل يوم والدتك أو جدتك أو زوجتك أمرًا بسيطًا مثل إظهار القليل من التقدير ، والذي يتضمن هدية مدروسة ووجبة فطور وغداء لذيذة مليئة بأطعمةها المفضلة.
لذا اسأل نفسك: هل هي من محبي الفاكهة؟ ملكة لفائف القرفة؟ مخضرم مافن؟ هناك شيء لكل أم في هذه القائمة - كل ما عليك فعله هو اختيار وصفة أو اثنتين ، وإعداد قدر من القهوة طازجًا ، وإيقاظها مع سبريد يوضح لها مدى حبك لها.
كل واحدة من أفكار وصفات الفطور المتأخر في عيد الأم ، من herby frittata إلى nectarine bruschetta ، مليئة بالنكهات اللذيذة ، والعناصر الغذائية المعززة للجسم ، وبالتأكيد ، ربما القليل من السكر من أجل المتعة. والأفضل من ذلك ، أنهم ينتظرون فقط الاستمتاع بميموزا أو اثنتين. انطلق وابدأ في الطهي - لقد حان الوقت لمفاجأة أمي بأفضل وجبة فطور وغداء ستأكلها طوال العام (لأنك صنعتها بالكثير من الحب بالطبع).
بريان وودكوك بشكل أساسي فطيرة عملاقة مغطاة بطبقة من اللحم اللذيذ ، هذه الوصفة المكونة من مقلاة واحدة أفضل لك مما تبدو (تحتوي على أقل من 400 سعرة حرارية لكل وجبة!). يتم تشجيع الثواني كثيرًا.
احصل على الوصفة من الوقاية
مايك جاردن لا شيء يصرخ مثل وجبة فريتاتا العشبية. هذه الوصفة مدعومة من الثوم المعمر ، والبصل الأخضر ، والبقدونس ، والكزبرة ، والشبت ، لتعبئة نكهة كبيرة مذاقها مناسب لفصل الربيع.
احصل على الوصفة من الوقاية
مايك جاردن من كان يعلم أن الفطائر يمكن أن تكون جيدة بهذا الشكل؟ يضيف الموز والفانيليا والعسل السكر الطبيعي إلى المزيج - لا حاجة إلى شراب! - في حين أن زبدة الفول السوداني واللوز المحمص تجعل الجميع يشعرون بالرضا.
احصل على الوصفة من الوقاية
مايك جاردن غني بالألياف والبروتين و البوتاسيوم ، هذا الإفطار اللذيذ هو طعام صحي مقنع. بالإضافة إلى ذلك ، يبدو الأمر مذهلاً ومذاقًا رائعًا مقترنًا بمشروب غازي ، مما يعني أن أمي ستوافق.
احصل على الوصفة من الوقاية
تناول طعام الطيور ستحصل أي أم (أو جدة) على وجبة الإفطار في السرير ، خاصةً إذا كانت تتضمن هذا الخبز المحمص الفرنسي المُقدم بالفاكهة والذي يشبه تقريبًا PB&J على صينية.
احصل على الوصفة من Eating Bird Food
كريس كورت إذا كانت أمي من أشد المعجبين بالبيتزا ، فلا تجعلها تنتظر - ضع فطيرة لحم الخنزير المقدد والبيض والجبن في الفرن لإمتاع الجمهور بوجبة إفطار مليئة أيضًا بأطنان من الخضر.
مايك جاردن تم إعداد سلطة الفاكهة عمليًا بمناسبة عيد الأم - وهذه الوصفة المرتفعة هي بالضبط نوع الطبق الذي تريد أمي الاستيقاظ عليه في يومها الخاص. لا يمكنك أن تخطئ في تناول الفاكهة الطازجة والزبادي والعسل وبرش الليمون.
احصل على الوصفة من الوقاية
رشة يم يعتبر هذا الكيش المحمّل بالخضروات خاصًا ولكنه ليس صعبًا للغاية ، مما يجعله مثاليًا للأمهات ذوي المستوى المنخفض. كل شخص على الطاولة سيحب الملمس الزغبي الكريمي - وستحب أن يستغرق الأمر 10 دقائق فقط للتحضير. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك إضافة أي طبقة (مثل لحم الخنزير المقدد!) تتحدث إليك.
احصل على الوصفة من Pinch of Yum
مايك جاردن لا تحتاج وجبة الفطور المتأخرة الجاهزة إلى تناولها طوال الصباح ؛ هذه التاكو الملونة لذيذة (وجذابة) لأنها سريعة التحضير. سوف تقوم حتى بإعداد الصلصا الخضراء الخاصة بك محلية الصنع.
مدونة نباتية بسيطة عندما يأكل أحد أفراد الأسرة نباتيًا ، فقد حان الوقت للإبداع. تتذوق لفائف القرفة هذه تمامًا مثل أبناء عمومتها المحملين بمنتجات الألبان ، ولكنها مصنوعة بالكامل من النباتات. ليس برث للغاية!
احصل على الوصفة من Simple Vegan Blog
أرماندو رافائيل الخبز المحمص ، المفضل دائمًا بين الأمهات اللواتي يركزن على العافية ، لم يكن أبدًا أفضل من الخضار الورقية واللبن وجبن الفيتا. وهل ذكرنا أنها 300 سعرة حرارية لكل قطعة؟
احصل على الوصفة من الوقاية
تشارلز ماسترز إذا فاتت أمي رحلتها المعتادة لعيد الأم إلى العشاء المفضل لديها ، فاجئها بهذا المزيج المرضي (لكن الخفيف بشكل مدهش) من سمك السلمون بالزبدة والبطاطا المقلية والفلفل المقرمش والبصل.
احصل على الوصفة من الوقاية
اثنين من البازلاء والقرن قد يبدو هذا الطبق الغني ممتعًا ، لكن لدينا أخبار لا تصدق: تحتوي كل وجبة على 252 سعرة حرارية فقط ، مما يعني أن الوقت قد حان لتناول مساعدة ثانية.
احصل على الوصفة من Two Peas & their Pod
نصف حصاد مخبوز الزعتر ، مزيج التوابل الشرق أوسطي العشبي ، يمتزج بشكل رائع مع البيض المقلي واللبن والنان في هذا الإفطار البسيط اللذيذ. ستطلب الوصفة لتحضير هذا الطبق كل أسبوعين أيضًا.
احصل على الوصفة من Half Baked Harvest
مايك جاردن سواء تم تقديمه كحدث جانبي أو حدث رئيسي ، فإن هذا البارفيه يحتوي على 22 جرامًا من البروتين ، مما يعني أنه سيبقي أمي تشعر بالرضا طوال الصباح.
احصل على الوصفة من الوقاية
مايك جاردن مدرسة جديدة تأخذ الفطائر ، هذا الطبق يتميز بالعدس الغني بالألياف ، والكثير من الخضر ، ومسحوق الكاري اللامع لدورة غير متوقعة ولكن مرحب بها على وجبة الإفطار المتأخرة.
احصل على الوصفة من الوقاية
دانييل أوكيوجروسو هل يوجد شيء أفضل من الثلاثي البيض والجبن والخضار؟ هذه الكعك رقيق وخفيف مثل البيض ، وستخرج كل من الأمهات وأطفالهن منها. (بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تبريد أي إضافات.)
مايك جاردن تعتبر هذه البروشيتا المصنوعة من الفاكهة والجبن مثالية لاحتفالات الربيع. (قم بإقرانها مع bellini للحصول على دفعة إضافية من الخير للفاكهة ذات النواة.)
احصل على الوصفة من الوقاية
الجزر الأبيض والمعجنات شكشوكة هذا يكاد يكون جميلًا جدًا للأكل. تقريبيا . يحصل الطبق الشرق أوسطي على تحول أخضر في هذه الوصفة ، محمّل بالكراث والهليون والهلابينو واللفت. سوف تندهش أمي من النكهة الكبيرة.
احصل على الوصفة من الجزر الأبيض والمعجنات
مع بولوس تعتبر سندويشات التاكو الفطور مثالية للاحتفال بعيد الأم بعيدًا عن الأنظار ، نظرًا لأنها سهلة التخصيص وممتعة لتناول الطعام ، لا سيما مع الكزبرة واللوحات الجدارية والفاصوليا السوداء. قم بإعداد بار بوفيه صغير لأمي - ستحب المتعة الإضافية.
احصل على الوصفة من الوقاية
تناول طعام الطيور أكلة خالية من الغلوتين ، أنت محظوظ: فطائر المافن الجاهزة هذه لذيذة و غني بالبروتين بفضل مزيج من دقيق اللوز وجوز الهند ، ناهيك عن طلاء الليمون السماوي.
احصل على الوصفة من Eating Bird Food
مايك جاردن قم بإعداد هذه الجرانيت في الليلة التي تسبق عيد الأم ، ثم استمتع بها مع وجبة الفطور المتأخرة - فهي تقريبًا مثل مشروب السلاش الطبيعي. (ونعم ، يمكنك إضافة القليل من الخمر إلى كأسك.)
احصل على الوصفة من الوقاية
تيد كافانو تخطي الكعك وقدم خبز اليقطين مع القهوة بدلاً من ذلك. تحتوي كل شريحة على أقل من 300 سعرة حرارية ، مما يجعلها مثالية لوجبة فطور خفيفة أو فطور متأخر قبل العشاء الفاخر الذي تخطط له.
حذف الوجهة قد يبدو Enchiladas كخيار غريب لوجبة فطور وغداء ، لكن اسمعنا: هؤلاء يستبدلون التورتيلا بشرائح من البيض المخبوز ، مقايضة ستترك ابتسامة على وجه أمي.
احصل على الوصفة من Destination Delish
نصف حصاد مخبوز يتناسب الخبز المحمص الفرنسي بشكل جيد مع العطلات - فهو ليس شيئًا تأكله عادةً في صباح يوم الأحد ، ولكنك دائمًا ما تكون سعيدًا بتناول قضمة. هذه الوصفة الكلاسيكية بسيطة ولكنها لذيذة للغاية.
احصل على الوصفة من Half Baked Harvest
مايك جاردن من المرجح أن تجعل وجبة الإفطار الغنية بالألياف تشعر أمي بالرضا طوال اليوم ، وهذه الوصفة التي تبلغ مدتها 10 دقائق تناسب الفاتورة بشكل لذيذ. تُقدم الكينوا مع السبانخ والأفوكادو والبيض ، فهي منطقية كوجبة إفطار.
احصل على الوصفة من الوقاية
فيليب فيكس يقول صباح الخير إلى هذه الكريب التي تعمل بالكاري ، والتي ستصنعها من الصفر في 40 دقيقة فقط. مليئة بأطنان من الخضار والفواكه ، نضمن حصولهم على ختم موافقة أمي.
احصل على الوصفة من الوقاية
مايك جاردن كن صريحًا: فمك يسيل بالفعل بمجرد النظر إلى تلك الصورة ، أليس كذلك؟ قدمي لفائف توت العليق الحمضية هذه بمفردها أو جنبًا إلى جنب مع طبق أكثر مالحة - ستكون ناجحة.
احصل على الوصفة من Good Housekeeping
ليمون وريحان افترض أنك في بوفيه وقم بطهي بعض البيض لأمي. إنها مليئة بالخضار بجميع أنواعها ، من اللفت إلى البطاطس إلى الكوسة ، وهي كثير أفضل من عجة العشاء النموذجية.
احصل على الوصفة من Lemons and Basil
ليندا بوليسي أعد أمي إلى الأيام الخوالي مع هذا الطبق المكون من أربعة مكونات. ستتم طهي الطعام بنشاط لمدة 5 دقائق فقط ، مما يترك لك الكثير من وقت الفراغ لتجهيز الطاولة (وإحضار كوكتيل لأمي).
احصل على الوصفة من Country Living
زاك ديسارت وصفات المقلاة الواحدة سهلة وجميلة ، مما يعني أنك لن تضطر إلى بذل الكثير من الجهد الإضافي لوجبة فطور وغداء عائلية خاصة. هذا مثل تناول سلطة مخبوزة بالفرن.
احصل على الوصفة من الوقاية
