نادية بورافليفا / شاترستوك نعلم جميعًا الشعور - إحساس حارق في صدرك وحلقك وطعم مر قليلاً في فمك. نعم ، إنها حرقة ، وسيختبرها الجميع تقريبًا في مرحلة ما من الحياة ، وفقًا لـ المعاهد الوطنية للصحة .
إذا كانت الحموضة المعوية شيئًا يواجهه الجميع ، ألا يجب أن نعرف المزيد عنها؟ بالتأكيد ، ربما تعلم أن الأطعمة الغنية بالتوابل تثير هذا الشعور بالحرقان ، وربما تعلم أن الأطعمة الدهنية قد تكون السبب. لكن بخلاف ذلك ، فإن معظم الناس جاهلون تمامًا بشأن الحموضة المعوية ، وفقًا لخوان كارلوس بوكوبو ، رئيس قسم التنظير الداخلي في مستشفى جامعة ستوني بروك. ربما يرجع ذلك إلى أن 'حرقة المعدة ليست في الواقع حالة صحية' ، كما يقول. 'إنه عرض'.
لذلك عندما تقول إنك تعاني من الحموضة المعوية ، فإن ما تعانيه حقًا هو ارتجاع المريء. الحموضة المعوية هي مجرد عرض واحد - وإن كان الأكثر شيوعًا -. تشمل الأعراض الأخرى: التهاب الحلق ، والسعال الجاف ، وصعوبة البلع ، وتقيؤ الطعام أو سائل حامض.
عندما يكون لديك ارتجاع حمضي طوال الوقت ، يسميه الأطباء ارتجاع المريء ، وعندها يصبح مرضًا فعليًا يحتاج إلى علاج. إذا كنت تعاني من حرقة المعدة عدة مرات في الأسبوع ، أو إذا كانت الحموضة شديدة السوء ، فإنها تفسد جودة حياتك ، كما يقول بوكوبو لرؤية الطبيب.
بالنسبة لأولئك منا الذين يعانون فقط من حرقة الفؤاد العرضية ، لا يزال من المهم معرفة سبب ذلك - بخلاف ذلك الفلفل الحار ذي الإنذارات الخمسة. هنا ، 5 أشياء ليس لديك أدنى فكرة عنها كانت تسبب أو تفاقم الحموضة المعوية. (هل تتطلع إلى استعادة السيطرة على صحتك؟ الوقاية لديه إجابات ذكية - احصل على هديتين مجانيتين عند الاشتراك اليوم .)
axsimen / شترستوك
هناك سببان رئيسيان لارتجاع الحمض ، كما يقول بوكوبو: مشكلة طبية كامنة مثل فتق الحجاب الحاجز ، والذي يحدث عندما يرتفع الجزء العلوي من معدتك إلى تجويف الصدر ، أو محفز يريح العضلة العاصرة في المريء. يمنع حمض المعدة من الصعود إلى الحلق. يمكن لبعض الأطعمة والسلوكيات إرخاء العضلات. على الرغم من أن بوكوبو يقول إن محفزات الطعام مختلفة لكل مريض ، إلا أن بعضها يظهر مرارًا وتكرارًا.
الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على الكافيين - مثل القهوة والشاي وحتى الشوكولاتة - هي أشياء كبيرة. يقول بوكوبو: 'لدي مرضى يعتقدون أنهم يفعلون كل شيء بشكل صحيح ، ولكن بعد ذلك أجعلهم يسجلون يوميات طعام'. 'أنا أنظر وهم يشربون ثلاث زجاجات من الشاي المثلج المحتوي على الكافيين يوميًا!'
اشرب قليلا جدا الليلة الماضية؟ يمكن أن يسبب أكثر من مخلفات. بينما يعتقد بعض الخبراء أن كلاً من الكحول والتبغ يؤثران على الضغط الواقع على العضلة العاصرة للمريء السفلية ، فإن تأثيرهما على اللعاب قد يؤدي أيضًا إلى تفاقم حرقة المعدة. يتسبب كل من الكحول والتبغ في الجفاف ، مما يقلل من كمية اللعاب في الفم. يقول بوكوبو: 'إذا كان لديك كمية أقل من اللعاب ، فلن تكون قادرًا على إزالة الكثير من الأحماض في معدتك'. ويمكن لبعض هذا الحمض أن يشق طريقه إلى حلقك. (إليك 9 أشياء غريبة يسببها الجفاف لجسمك).
زوندا / شاترستوك إذا كنت من محبي علكة النعناع ، فقد ترغب في التوقف عن المضغ (أو التحول إلى نكهة مختلفة). مثل الكافيين ، يعمل النعناع أيضًا على استرخاء عضلة العضلة العاصرة التي تحافظ على حمض المعدة في مكانها ، وفقًا لبوكوبو. لذا فإن أي شيء تأكله أو تشربه يحتوي على زيت النعناع - الشاي والحلويات والحلويات - يمكن أن يكون السبب. يعد الاحتفاظ بمذكرات طعام طريقة جيدة للتعرف على المحفزات.
في بعض الأحيان ، من الجيد تمامًا تناول الطعام في الليل (ويمكن حتى أن تساعدك الوجبات الخفيفة المناسبة على إنقاص الوزن). ولكن قد يكون من الأفضل الابتعاد عما إذا كنت عرضة للحموضة المعوية. يخبر بوكوبو مرضاه الذين يعانون من ارتجاع المريء أن يتجنبوا تناول الطعام قبل النوم بساعتين على الأقل. يقول: 'بمجرد أن تستلقي ، فإن الجاذبية تجعل الأمور أسوأ'. عندما تكون مسطحًا على ظهرك (أو جانبك أو معدتك) ، فإنه يسهل كثيرًا على الحمض أن يغسل المريء. وإذا تناولت الطعام قبل النوم ، وبدأت عملية الهضم ، فسوف يكون لديك المزيد من الحموضة في معدتك.
هل تعرف تلك اللحظة بعد حوالي 20 دقيقة من تغطية عشاء عيد الشكر عندما يبدأ صدرك بالحرق؟ نعم ، هذا أثر لاحق لتناول وزنك في الديك الرومي ، والبطاطا المهروسة ، والبطاطا المقلية. بمجرد أن تبدأ في تناول الطعام ، يقوم جسمك بتسريع عملية الهضم ويبدأ في إنتاج حمض المعدة. كلما زادت كمية الطعام التي تدخلها ، زاد الوقت الذي تستغرقه لنقل هذا الطعام والحمض إلى أمعائك. يقول بوكوبو: 'لذلك ينتج جسمك كل هذا الحمض ولا يتم إفراغه في الأمعاء الدقيقة'. وهذا يعني أن هناك احتمالًا أكبر أن بعضًا من هذا الحمض سيخرج من المعدة إلى المريء.
