5 ماركات مكسيكية حارة أصيلة وكيفية استخدامها

اكتشف عدد الملاك الخاص بك

الصلصات المكسيكية الحارة

يأخذ المطبخ المكسيكي التوابل على محمل الجد. يمكن أن يأتي العنصر الحار في الطعام المكسيكي من الطهي مع الفلفل الحار ، أو صنع صلصة طازجة ، أو إضافة اندفاعة من الصلصة الحارة المعبأة في زجاجات مباشرة على الطاولة.



تُستخدم الصلصة الحارة عادةً عندما لا يحتوي الطعام الذي يتم تقديمه على عنصر حرارة مطبوخ بالفعل في الطبق. إذا كان الطعام لذيذًا ولكن ليس حارًا ، فهو مرشح مثالي للصلصة الحارة! الطريقة الأخرى الشائعة لاستخدام الصلصة الحارة هي تقديمها مع الفواكه والخضروات الطازجة - مثل السلطة ، أو مع شرائح من الفاكهة أو الخضار النيئة. يساعد الماء من الفواكه والخضروات الطازجة على تبريد حرارة الفلفل الحار ، مما يجعله مزيجًا لا يقاوم.



الصلصة الحارة مفيدة أيضًا لأنها تتيح لكل شخص تحديد مقدار التوابل التي يجب إضافتها إلى طبقه الخاص ، مما يوفر مساحة لتفضيلات الذوق المختلفة. كما أنه يضيف بعدًا إضافيًا للنكهة للوجبات والوجبات الخفيفة.

قد يبدو أن جميع الصلصات المكسيكية الحارة لها نفس النكهة الرئيسية: حار! في حين أنه من الصحيح أن الصلصات المكسيكية الحارة الأكثر شعبية تحتوي على مكونين رئيسيين: شيلي والخل ، لا تدع ذلك يخدعك. هناك أيضًا تنوع كبير بين الصلصات الحارة ، ولكل نوع من أنواع الصلصة الحارة نكهته الفريدة وأفضل مزج للطعام.

تعرف على أفضل العلامات التجارية للصلصة الحارة المكسيكية للتسوق الآن ، بالإضافة إلى المزيد حول ملامح النكهة والأطعمة المقترحة.



هذه الصلصة الحارة لها نكهة حلوة منعشة. على الرغم من أنها تحتوي على بعض التوابل أيضًا ، إلا أن هذا ليس عامل الجذب الرئيسي لهذه الصلصة. Búfalo salsa clasica هو أيضًا أكثر سمكًا قليلاً من العديد من الصلصات الساخنة الأخرى ، و قد يبدو وكأنه غموس أكثر من صلصة حارة . النكهة المنعشة تجعلها إضافة رائعة إلى الوجبات الخفيفة المالحة مثل رقائق البطاطس أو الفشار .

2 صلصة فالنتينا الحارة فالنتينا amazon.com 8.60 دولار6.65 ر.س (23٪ خصم) تسوق الآن

يمكن القول إن فالنتينا هي أشهر الصلصة المكسيكية الحارة في المكسيك. قد يكون هذا معظم الصلصة الحارة الكلاسيكية التي يمكنك اختيارها ، وهذا ينطبق عمليًا على كل شيء. تستخدم هذه الصلصة بويا تشيليز والنكهة أكثر تشيليًا من الخل. استخدم فالنتينا مع الطبق الرئيسي الخاص بك ، خاصة المأكولات البحرية !



3 صلصة شولولا الحارة شولولا amazon.com6.84 دولار تسوق الآن

ثم لديك Cholula ، يمكن القول إنها الصلصة المكسيكية الحارة الأكثر شعبية في الولايات المتحدة. يحتوي Cholula على تناسق أرق من الكثير من الصلصات الساخنة الأخرى. إنها حار بشكل ملحوظ ولكن ليس قويا ، مما يجعلها خيارًا رائعًا لطاولة الفطور المتأخر. قم بإضافته إلى chilaquiles أو ملف بوريتو الإفطار المفضل .

4 طاجن هوت شوز طاجين amazon.com 8.97 دولار$ 7.98 (11٪ خصم) تسوق الآن

مسحوق التوابل الموجود في كل مكان ، والذي يشتهر بإضافته نكهة الحمضيات الحارة إلى الفواكه والخضروات الطازجة ، متاح الآن كصلصة حارة. هذا هو أفضل مع الخضار النيئة الطازجة مثل شرائح الخيار أو الجيكاما ، وهي لذيذة أيضًا على المانجو الطازج و البطيخ !

5 صلصة تشيليريتو شاموي الحارة تشيليريتو amazon.com7.89 دولار تسوق الآن

الشاموي ليس مثل الصلصات الحارة الأخرى. إنه حلو ولذيذ مع ركلة حارة في النهاية. من الشائع رؤية الشاموي على الحلوى مثل الفواكه المجففة أو المصاصات. صلصة شاموي مثل هذه من El Chilerito الأكثر شيوعًا التي يتم العثور عليها تقطر فوق الفاكهة الطازجة مثل المانجو والأناناس . يمكنك أيضًا استخدامه من أجل الكوكتيلات . اصنع مانغونادا بإضافة الشاموي إلى شربات المانجو أو الثلج المبشور!