صور سيرجيو / شاترستوك لا يوجد شيء مثير في الإمساك. يمكن أن يسبب انتفاخًا وألمًا في البطن ، ناهيك عن جعل الذهاب إلى المرتبة الثانية حرفياً ألمًا في ما تعرفه. وفقا ل المجلة الأمريكية لأمراض الجهاز الهضمي ، فهو يؤثر على حوالي 42 مليون شخص في الولايات المتحدة وحدها. تقول أخصائية التغذية وخبيرة التغذية جيسيكا فيشمان ليفينسون: `` في حين أنه لا يوجد طعام واحد هو السبب المباشر للإمساك ، فإن الحميات الغذائية منخفضة الألياف والماء ترتبط بشكل شائع بالتوقف عن تناول الطعام ، في حين أن اتباع نظام غذائي عالي الألياف وترطيب كافٍ يمكن أن يحافظ على انتظام عملية الهضم لديك. من Nutritioulicious . ومع ذلك ، يمكن أن تساهم بعض الأطعمة في منع أمعائك من أداء وظيفتها ، بينما يصاب البعض الآخر بالصدمة. لقد قمنا بفرز الجناة الحقيقيين للإمساك من المتصنعين حتى تتمكن من تحريك الأشياء مرة أخرى - والحفاظ عليها على هذا النحو.
المقالة ' 6 أنواع من الأطعمة تسبب لك الإمساك ' ركض في الأصل على موقع RodalesOrganicLife.com.
ألينا هوريليك / شاترستوك
يمكن أن يؤدي الضغط على السيارة إلى الضغط على أمعائك. غالبًا ما تكون هذه البرغر والبطاطا المقلية في قوائم الوجبات السريعة منخفضة في الألياف ونسبة عالية من الدهون. يحذر Leslie Bonci ، MPH ، RDN ، CSSD ، اختصاصي التغذية المسجل وأخصائي التغذية الرياضية نصائح الأكل النشط . كما أنها غالبًا ما تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم ، والتي يمكن أن تمنع الماء من دفع النفايات.
يفجيني كاراندايف / شاترستوك الجبن والآيس كريم والحليب تتراخى كثيرًا في إيقافك ، لكن منتجات الألبان ليست كلها سيئة. الغلوبين المناعي G (IgG) هو نوع من بروتين الحليب مرتبط بالإمساك ، لذا قد يكون تخطي طبق الجبن أمرًا جيدًا إذا تأخرت في الحصول على رقم اثنين. لكن منتجات الألبان مثل الزبادي والكفير تحتوي على البروبيوتيك - وهي بكتيريا الأمعاء الصحية التي يمكن أن تبقيك منتظماً.
قد تبدو علبة المعجنات في المقهى المحلي الخاص بك مغرية ، لكن الأطعمة المصنعة مثل البسكويت وغيرها من المخبوزات تحصل على ثلاث ضربات عندما يتعلق الأمر بالإمساك. يقول ليفنسون: 'إنها غنية بالدهون وقليلة الألياف وقليلة السوائل'. أفضل الرهانات: حلويات غنية بالألياف مثل وعاء من توت العليق أو الكمثرى المخبوزة أو حتى قطعة شوفان التمر.
استوديو أفريقيا / شاترستوك غالبًا ما يتم تجميع العقاقير في فئة أطعمة الإمساك ، ولكنها ليست Sour Patch Kids و Pixy Stix التي تمنعك ، في حد ذاتها. يحذر ليفنسون من أن 'السكر بحد ذاته لا يسبب الإمساك ، ولكن نظرًا لأن العديد من الأطعمة الغنية بالسكريات المضافة تحتوي على نسبة منخفضة من الألياف والمواد المغذية الأخرى ، فإن تناول الكثير من هذه الأطعمة بدلاً من الأطعمة الغنية بالألياف قد يؤدي إلى الإمساك'.
أكثر: أفضل طريقة للتخلص من السكر
أندرياس بيرهيد / شاترستوك يعتبر الموز الناضج مصدرًا جيدًا للألياف والبوتاسيوم ، والتي يمكن أن تساعد في درء الإمساك ، لكن الموز غير الناضج يسبب إبهامًا. النوع الأخضر يحتوي على نسبة عالية من النشا والعفص ، مما يمنحه طعمًا مرًا ويمكن أن يسبب الإمساك ويزيد من حدته.
أكثر: 13 نوعًا من الأطعمة التي تحتوي على البوتاسيوم أكثر من الموز
المصمم 491 / شترستوك نعم ، يتجنب رجل الكهف تناول الوجبات السريعة لصالح الأطعمة الكاملة (تحقق!) ، ولكن اتباع نظام غذائي غني باللحوم دون مليء بالألياف أطعمة الحبوب الكاملة أو البقوليات يمكن أن تسبب لك الإمساك. ويضيف بونسي: 'بالإضافة إلى أن الحد من الكربوهيدرات في باليو قد يعني انخفاض تناول البريبايوتكس ، وهي الكربوهيدرات القابلة للتخمير التي تعتبر غذاء للبروبيوتيك'.
