صور جيتي عندما تتخيل الزنك ، قد تفكر في مستحلبات الزنك - كما تعلم ، تلك الأقراص ذات المذاق الشراب التي تهدئ التهاب الحلق عندما تنخفض درجة الحرارة. ولكن بالإضافة إلى الحفاظ على نظام المناعة في أعلى شكل ، يعد الزنك معدنًا أساسيًا تحتاجه خلاياك للحفاظ على عمل الجسم بالكامل بسلاسة ، خاصةً عندما يتعلق الأمر بعملية التمثيل الغذائي والنمو والحواس.
أخبار سارة: من المحتمل أنك تستهلك الكثير من الزنك من خلال الأطعمة التي تتناولها ، والنقص الحقيقي للزنك غير شائع في أمريكا الشمالية. توفر لحوم البقر والدواجن غالبية الزنك في النظام الغذائي الأمريكي ، وتشمل المصادر الجيدة الأخرى الفاصوليا والمكسرات وأنواع معينة من المأكولات البحرية ومنتجات الألبان المدعمة. يشرح أن الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات الأكل وإدمان الكحول وأمراض الجهاز الهضمي هم الأكثر عرضة لخطر نقص الزنك الحقيقي جيسيكا كراندال ، RDN ، CDE ، مؤسس مركز دنفر للعافية والتغذية - سوديكسو والمتحدث باسم أكاديمية التغذية وعلم التغذية. يمكن أن تكون الأعراض شديدة ، وقد تشمل الإسهال وتساقط الشعر وفقدان الشهية وآفات العين والجلد.
الزنك عدم كفاية ، من ناحية أخرى ، أكثر شيوعًا. يظهر في أغلب الأحيان عند البالغين الذين تزيد أعمارهم عن 60 عامًا ، ولكن قد تقصر أيضًا في تناول الزنك إذا التزمت بنظام غذائي نباتي في الغالب. إلى ناندا براساد ، دكتوراه في الطب ، دكتوراه ، أستاذ متميز في قسم الأورام بجامعة واين ستيت. مقارنة بالبروتينات الحيوانية ، يمكن أن تحتوي الأطعمة النباتية على كمية أقل من الزنك. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الحبوب الكاملة وبعض البقوليات على مركبات تجعل من الصعب على جسمك امتصاص الزنك بالكامل ، كما يقول الدكتور براساد. هذه مشكلة ، لأن جسمك لا يخزن الزنك كما يفعل مع الفيتامينات والمعادن الأخرى.
هنا ، ثماني علامات تشير إلى عدم حصولك على ما يكفي من الزنك - وماذا تفعل إذا كنت تعتقد أنك لا تأكل ما يكفي.
صور جيتي يمكن أن يتسبب انخفاض مستويات الزنك في تساقط شعرك ، وفقًا لـ المعاهد الوطنية للصحة . وجدت بعض التقارير أيضًا أن الأشخاص الذين يعانون من الثعلبة ، وهو مرض مناعي ذاتي يسبب تساقط الشعر في فروة الرأس أو أجزاء أخرى من الجسم ، يعانون من نقص في الزنك. في حين أن بعض شهد الناس نتائج إيجابية من أدوية الزنك الموضعية والفموية ، يجب إجراء المزيد من الأبحاث لفهم العلاقة بشكل كامل.
إذا لم تلاحظ أي أعراض أخرى في هذه القائمة ، فلا تفزع بعد - فقد يرتبط ترقق الشعر بعوامل أخرى مختلفة. ترتبط فقط الحالات الشديدة من نقص الزنك بخيوط أقل في فروة رأسك.
صور جيتي وجدت بعض الأبحاث أن تناول دواء عن طريق الفم أو تطبيق علاج موضعي يحتوي على الزنك قد يساعد في إزالة البثور. يعتقد الباحثون أن الزنك قد يكون له خصائص مضادة للالتهابات ويقلل من كمية الزيوت والبكتيريا المسببة لحب الشباب في بشرتك ، وفقًا لـ إعادة النظر نشرت في بحوث وممارسة الأمراض الجلدية .
بالطبع، أشياء كثيرة يمكن أن تؤدي إلى ظهور حب الشباب ، مثل المكياج أو العناية بالبشرة أو الهرمونات أو موانع الحمل أو بعض الأطعمة في نظامك الغذائي. ومع ذلك ، إذا كنت تشعر أنك قد جربت كل شيء ولاحظت أعراضًا أخرى في هذه القائمة ، فيجدر بك التحدث إلى طبيب الرعاية الأولية أو طبيب الأمراض الجلدية حول نقص الزنك.
صور جيتي تم ربط نقص الزنك بعدد كبير من الحالات الصحية ، مثل مرض السكري وتصلب الشرايين ، مرض الزهايمر والاضطرابات العصبية وأمراض المناعة الذاتية والمزيد. الاتصال المحتمل؟ يحافظ الزنك على نشاط الجهاز المناعي ويعزز نمو الخلايا السليمة. يقول الدكتور براساد: عندما لا تحصل على ما يكفي منه ، لا يستطيع جسمك محاربة آثار الجذور الحرة الضارة والالتهابات ، وهما عاملان خطر مرتبطان بالأمراض المزمنة.
صور جيتي نظرًا لأن الزنك ضروري لصحتك المناعية ، فقد تصبح أكثر عرضة للعدوى الفيروسية أو البكتيرية عندما تنغمس في حالة النقص. قد تستغرق الجروح والخدوش وقتًا أطول للشفاء أيضًا. وفقًا للمعاهد الوطنية للصحة ، لأن جسمك يعتمد عليه أيضًا لإصلاح الأنسجة.
صور جيتي تحتوي عيناك على تركيزات عالية من الزنك ، وخاصة في شبكية العين. وذلك لأن الزنك يساعد في نقل فيتامين أ من الكبد إلى شبكية العين لإنتاج أصباغ واقية في عينيك ، وفقًا لـ جمعية البصريات الأمريكية ، لذلك فهو لاعب رئيسي في الحفاظ على وضوح رؤيتك.
صور جيتي يلعب الزنك دورًا في معظم حواسك ، بما في ذلك التذوق والشم. هذا هو السبب في أن الأشخاص الذين يعانون منه يجدون صعوبة في تذوق طعامهم (الرعب!). بحث يوضح أن إعطاء أدوية الزنك عن طريق الفم للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات التذوق يحسن أعراضهم ، لأنه قد يساعد في تحفيز منطقة في دماغك تتحكم في تناول الطعام.
كن مطمئنًا ، قد يكون رد الفعل هذا على نقص الزنك أكثر شيوعًا لدى كبار السن ، لأنهم بالفعل أكثر عرضة لخطر النقص أو عدم كفاية ، ومن المرجح أن يأخذوا العديد من الأدوية التي تؤثر على الذوق ، وفقًا لأحدهم مراجعة 2016 للبحوث .
صور جيتي كأن ذوقك ورائحتك و الرؤية لم تكن كافية ، نقص الزنك يمكن أن يفسد سمعك أيضًا. واحد دراسة من 100 شخص يعانون من طنين الأذن (الذي يتميز بالضوضاء أو الرنين في أذنيك) وجدوا أن 12 بالمائة منهم لديهم مستويات منخفضة من الزنك ، وأن أولئك الذين يعانون من نقص السمع يعانون من ضعف سمع ورنين أكثر حدة من أولئك الذين لم يكن لديهم.
في عام 2011 آخر دراسة ، حاول الباحثون علاج ضعف السمع لدى 66 شخصًا باستخدام مكملات الزنك. وجدوا أن أولئك الذين تناولوا الزنك حققوا مكاسب في سمعهم مقارنة بأولئك الذين تلقوا علاج الستيرويد. يعتقد مؤلفو الدراسة أن الزنك يمكن أن يعمل كمضاد للأكسدة ويخفف الالتهاب في القوقعة أو الجزء الداخلي من أذنك.
صور جيتي تظهر إحدى العلامات الرئيسية لنقص الزنك في الواقع عند الأطفال الصغار. يحتاج الأطفال إلى الحصول على ما يكفي من الزنك في وجباتهم الغذائية بسبب تأثيره على نمو الخلايا ، مما يعني أن نقصه يمكن أن يعيق نموك ، كما يقول الدكتور براساد.
الجديد الجيد هو أن هذه المشكلة تؤثر بشكل أساسي على أولئك الذين لا يأكلون أو لا يحصلون على ما يكفي من البروتين الحيواني. يمكن لمعظم الأطفال في الولايات المتحدة الحصول بسهولة على كمية كافية من الزنك - تحتوي قطعة لحم بقري واحدة على 5 ملليغرام من المادة ، وهو أكثر من نصف ما يحتاجه الطفل في اليوم.
صور جيتي حتى إذا لاحظت العديد من هذه الأعراض ، يمكن أن يكون سبب العديد منها حالات أخرى ، لذلك سيكون من الصعب معرفة ما إذا كان نقص أو نقص الزنك هو أصل المشكلة. قد لا يكتشف طبيبك على الفور أيضًا مستويات الزنك المنخفضة ، نظرًا لعدم وجود اختبار واضح لتحديد النقص.
ومع ذلك ، نظرًا لأنك لا تحتاج إلى كمية عالية بجنون من الزنك كل يوم ، يمكنك بسهولة إجراء تعديلات صغيرة لتلبية ما تتناوله إذا كنت تشك في أنك لا تحصل على ما يكفي ، كما يقول كراندال. أفضل طريقة للقيام بذلك؟ تناول الأطعمة الغنية بالمعادن ، مثل المحار (أفضل مصدر للزنك) ، ولحم البقر ، والحبوب المدعمة ، والفاصوليا المخبوزة ، وجراد البحر أو السلطعون ، والمكسرات ، والجبن ، والشوفان ، والدجاج ، والزبادي. يجب أن تستهدف النساء 9 ملليجرام في اليوم (أو أعلى قليلاً إذا كنت حاملاً أو مرضعة) ، بينما يحتاج الرجال إلى 11 ملليجرام.
يقول كراندال إن هناك حدًا أقصى قدره 40 ملليجرامًا يوميًا للبالغين ، لأن الإفراط في تناول الطعام يمكن أن يمنع فعليًا امتصاصك للعناصر الغذائية الأساسية الأخرى ، مثل النحاس والحديد. إن تجاوز هذا الحد عن طريق تناول مكمل غذائي غني بالزنك يمكن أن يكون له أيضًا تأثيرات سامة ، مما يتسبب في القيء وفقدان الشهية والتشنج والإسهال والصداع ، كما تقول المعاهد الوطنية للصحة.
هذا هو السبب في أن معظم الناس لا يحتاجون حقًا إلى مكملات الزنك ، كما تقول. ومع ذلك ، إذا كنت جزءًا من مجموعة عالية الخطورة (على سبيل المثال ، لديك اضطراب في الجهاز الهضمي أو تلتزم بالأطعمة النباتية) ، فقد تحتاج إلى التفكير في تناول فيتامينات متعددة تحتوي على حوالي 10 إلى 15 ملليجرام من الزنك. تحدث إلى طبيبك أولاً ، لأنه سيكون قادرًا على التوصية بأحد يناسب احتياجاتك الشخصية.
شارك في التغطية كاساندرا براباو
