أفضل 10 أنواع زبادي خالية من الألبان يمكنك شراؤها إذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز ، وفقًا لأخصائيي التغذية

أفضل أنواع الزبادي الخالية من الألبان أمازون

اليوم ، سترى العديد من الزبادي والحليب والأجبان الخالية من الألبان تصطف على رفوف ممرات الألبان مثل نظرائهم من حليب البقر. نظرًا لأن الأنظمة الغذائية النباتية أصبحت أكثر شيوعًا ، يتطلع الناس إلى التخلص من منتجات الألبان لعدة أسباب.

سواء أكنت تتخطى حليب البقر لأنه يرسلك مباشرة إلى الحمام أو تريد تقليل الدهون المشبعة من المنتجات الحيوانية ، يمكن للزبادي الخالي من الألبان أن يكون بديلاً رائعًا. لكن اختيار الزبادي الخالي من الألبان والذي يرقى إلى مستوى الفوائد الغذائية لأنواع حليب البقر قد يكون أمرًا صعبًا.



يعتبر الزبادي الخالي من الألبان خيارًا رائعًا إذا كنت تبحث عن بديل لمنتجات الألبان بسبب التفضيل الشخصي أو عدم تحمل اللاكتوز - فهي خالية من اللاكتوز ولكنها لا تزال تحتوي على كمية مناسبة من الدهون الصحية ، كما تقول ملاك بلانيلس ، RDN ، اختصاصي تغذية تغذية مسجل في سياتل ومتحدث باسم أكاديمية التغذية وعلم التغذية. من المهم النظر إلى هذه الزبادي كوجبة خفيفة مُرضية ، مع التركيز على الأشياء الأساسية التي يجب أن تركز على السعرات الحرارية والألياف والسكر (وخاصة السكريات المضافة) والبروتين والدهون. دعنا نفك تشفير ما يجب البحث عنه بالضبط على الملصق.



كيفية شراء أفضل أنواع الزبادي الخالي من الألبان

قد تكون مقارنة ملصقات الطعام بين الزبادي غير الألبان أمرًا صعبًا للغاية ، لأن العناصر الغذائية تختلف على نطاق واسع ، كما تقول كريستين سميث ، RD ، اختصاصية التغذية في أتلانتا ، ومؤسسة 360 Family Nutrition ومتحدث باسم أكاديمية التغذية وعلم التغذية. هذا بسبب الاختلافات في المكون الرئيسي المستخدم في صنع الزبادي.

معظم أنواع الزبادي الخالي من الألبان التي تراها في المتاجر مصنوعة من اللوز أو الكاجو أو فول الصويا أو جوز الهند أو بذور الكتان أو الشوفان كقاعدة. يقول بلانيلز إن العثور على أفضل ما يناسبك يعتمد على التذوق والشعور بالفم. وتضيف أن الإصدار العادي يعد خيارًا جيدًا لأنه يمكنك إضافة الطبقة الخاصة بك ، مثل الفاكهة الطازجة والمكسرات النيئة والقرفة المطحونة للنكهة. يساعد هذا عادةً على تقليل السكر المضاف.



عند الحديث عن السكر ، يمثل السكر إحدى المشكلات الرئيسية مع الزبادي الخالي من منتجات الألبان لأن العديد من الشركات المصنعة تكتسب نكهة منخفضة مع المزيد من العناصر المكررة. إحدى الطرق التي يمكنك من خلالها التحقق مما إذا كان هناك سكر مضاف هي البحث عن خط السكريات المضافة في حقائق التغذية ؛ عادة ما تكون مدرجة تحت السكر مباشرة.

و تريد استهداف العلامات التجارية التي تحتوي على أقل من خمسة جرامات من السكر المضاف ، يقول سميث. إذا كان الملصق لا يدرج السكريات بشكل منفصل حتى الآن ، فتحقق من قائمة المكونات. الزبادي الخالي من منتجات الألبان والخالي من السكر حقًا يجب ألا يرى السكر أو أي نوع مختلف منه ، مثل سكر القصب أو شراب القيقب ، في قائمة المكونات. أنت أيضًا تريد التحقق مما إذا كان أحد المكونات الرئيسية في الزبادي ، ويمكنك التحقق من ذلك من خلال معرفة ما إذا كان السكر مدرجًا كأحد المكونات الثلاثة الأولى. عندما يتم إدراج السكر في أعلى قائمة المكونات ، فهذا يعني أن المنتج يحتوي على الكثير منه. يقول سميث إن أحد الأشياء المدهشة هو أن بعض أنواع الزبادي غير الألبان المصنفة على أنها عادية ، لا تزال تحتوي على السكر كأحد المكونات القليلة الأولى.



يقول سميث ، بالإضافة إلى السكر ، يجب أن تكون على دراية بعدد البروتينات. قد تحتوي بعض أنواع الزبادي الخالي من منتجات الألبان على ما يزيد عن 10 جرامات من البروتين (عادةً في المنتجات القائمة على فول الصويا) ، ولكن عددًا جيدًا للبحث عنه هو حوالي ستة جرامات . قد يحتوي زبادي جوز الهند على كمية أقل قليلاً ، لذا ضع في اعتبارك إضافة بعض المكسرات لزيادة حجم الملء.

بينما لا تحتاج بالضرورة إلى منتج مقوى ، إلا أن الزبادي الخالي من الألبان به الكالسيوم أو فيتامين د. خيارات جيدة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا أو تقضي تمامًا على منتجات حليب البقر من نظامك الغذائي. تأكد أيضًا من اختيار الزبادي الخالي من الألبان مع حماية الأمعاء البروبيوتيك . ابحث عن الثقافات النشطة الحية مثل الحامض ، أو bifidobacterial ، أو thermophilus ، أو bulgaricus المدرجة في الجزء الخلفي من الملصق ، كما يقول Planells.

للحصول على ملعقة تفي بهذه المتطلبات المعتمدة من خبراء التغذية ، تحقق من قائمة أفضل أنواع الزبادي الخالية من الألبان في السوق.

محلى بالموز ، هذا زبادي خالي من السكر ، زبادي جوز الهند سوف ترضي شهوتك الحلوة. متوفر في الأناناس ، والفانيليا ، والفراولة ، والتوت ، والمانجو ، والتوت ، والعادي ، ومن المؤكد أنك ستجد النكهة التي تحبها. كما أنه يحتوي على البروبيوتيك والمكونات الخاصة ، مثل الفلفل الحار وجذر الكسافا ، لتقوية الألياف.

معلومات التغذية لكل حاوية واحدة: 140 سعر حراري ، 11 جرام دهون (7 جرام دهون مشبعة) ، 65 ملليجرام صوديوم ، 9 جرام كربوهيدرات (1 جرام ألياف ، 6 جرام سكر) ، 2 جرام بروتين

2أفضل زبادي مصنوع من جوز الهندبديل لبن جوز الهند غير المحلى أمازون لذيذ جدا amazon.com تسوق الآن

إذا كنت تحب النكهة الغنية لجوز الهند والقشدة والزبادي العادي ، فستحب هذا الخيار الخالي من منتجات الألبان من So Delicious. ممزوج بشكل رئيسي مع حليب جوز الهند ونشا الأرز لجعله ثابتًا ، هذا الخيار الصديق للنباتيين يجعل الأمور بسيطة. تقدم معظم أنواع الزبادي الذي يحتوي على جوز الهند نسبة أعلى من الدهون والبروتين ، ولكن مع هذا الاختيار ، ستحصل على نسبة أقل من السكر أيضًا.

معلومات التغذية لكل كوب: 110 سعرات حرارية ، 7 جرام دهون (7 جرام دهون مشبعة) ، 45 ملليجرام صوديوم ، 10 جرام كربوهيدرات (3 جرام من الألياف ،<1 g sugar), <1 g protein

3أفضل زبادي قائم على حليب اللوزبديل اللبن الزبادي باللوز ، سادة أمازون الحرير amazon.com تسوق الآن

يعد اللوز أحد أكثر بدائل الحليب شيوعًا ، ويوفر الحرير خيارًا قويًا في الحصول على اللبن الزبادي بدون منتجات الألبان وفول الصويا. بينما يحتوي على ستة جرامات من السكر ، فهو أيضًا يحتوي على ثلاثة جرامات من الألياف وستة جرامات من البروتين - مزيج قوي لتلبية احتياجاتك من العناصر الغذائية. وعلى الرغم من أن سكر القصب يحتل المرتبة الثانية في قائمة المكونات ، إلا أنه لا يوجد سوى عدد قليل من المكونات التي تجعل القطع.

معلومات التغذية لكل حاوية واحدة: 180 سعرة حرارية ، 13 جرام دهون (1 جرام دهون مشبعة) ، 65 ملليجرام صوديوم ، 10 جرام كربوهيدرات (3 جرام ألياف ، 6 جرام سكر) ، 6 جرام بروتين

4أفضل زبادي الصوياببساطة الزبادي العادي أمازون الحرير target.com5.29 دولار تسوق الآن

مع وجود فول الصويا كمكون رئيسي ، لا تحتاج إلى رش القليل منه مسحوق البروتين للحصول على جرعة مضاعفة من المغذيات الكبيرة لبناء العضلات. تذوب في فمك تأتي الدسم من حبوب الصويا المفلترة والماء ، بينما يحصل على نكهة معززة من قصب السكر. تصل الألياف أيضًا إلى ثلاثة جرامات ، لذا يمكنك الوثوق في أن معدتك لن تبدأ في التذمر بعد ساعة.

معلومات التغذية: 140 سعر حراري ، 5 جرام دهون (0.5 جرام دهون مشبعة) ، 95 ملليجرام صوديوم ، 13 جرام كربوهيدرات (3 جرام ألياف ، 7 جرام سكر) ، 10 جرام بروتين

5أفضل زبادي بالفواكهزبادي حليب جوز الهند بالمانجو ميلك جايز زبادي جوز الهند من أنيتا mylkguys.com5.39 دولار تسوق الآن

علامة تجارية صغيرة الحجم مصنوعة في بروكلين ، يمكنك بالتأكيد تناول هذا الزبادي على الإفطار وتشعر وكأنك تناولت وجبة حقيقية. هذا بسبب محتواه من جوز الهند كامل الدسم. في حين أنه يحتوي على 17 جرامًا من السكر ، إلا أن أربعة فقط تأتي من مصدر مضاف (سكر جوز الهند). يأتي باقي محتوى السكر من المانجو العضوي (نعم ، الشيء الحقيقي!). مضاد التهاب الكركم ينشر لمحة من التوابل ، بينما قليل من عصير الليمون يوازن النكهات.

معلومات التغذية لكل عبوة تقديم: 278 سعر حراري ، 21 جرامًا من الدهون (19 جرامًا من الدهون المشبعة) ، 27 ملليجرام من الصوديوم ، 20 جرامًا من الكربوهيدرات (3 جرام من الألياف ، 17 جرامًا من السكر) ، 3 جرام بروتين

6أفضل زبادي عالي البروتينزبادي حليب الفراولة والكاجو Instacart فيجا instacart.com2.33 دولار تسوق الآن

قد تفكر في هذه الوجبة الصباحية أكثر من كونها وجبة خفيفة ، مع الأخذ في الاعتبار أنها نسبة عالية من الألياف والبروتين ، الذي يأتي من بروتين البازلاء وجذر الهندباء. بينما يحتوي على سبعة جرامات من السكر المضاف الذي يأتي من سكر جوز الهند ، فهو المكون الرابع في القائمة. استمتع بوعاء من هذا عندما تتطلع إلى بدء اليوم وأنت تشعر بالقوة والرضا.

التغذية لكل حاوية واحدة: 180 سعرًا حراريًا ، 8 جرام دهون (1.5 جرام دهون مشبعة) ، 160 ملليجرام صوديوم ، 18 جرام كربوهيدرات (6 جرام ألياف ، 7 جرام سكر) ، 13 جرام بروتين

7 غير الألبان 25٪ سكر أقل زبادي يحتوي على جوز الهند أمازون زبادي شوباني يوناني amazon.com تسوق الآن

تشتهر Chobani بإنتاجها واحدة من أفضل أنواع الزبادي اليوناني هناك. لتلبية احتياجات عملائها الخاليين من منتجات الألبان ، أطلقت العلامة التجارية مؤخرًا زباديًا مصنوعًا من حليب جوز الهند مصنوع من دقيق التابيوكا والبروبيوتيك. على عكس أنواع الزبادي الأخرى ذات النكهة ، هذا واحد يحتوي على نسبة 25 في المائة أقل من السكر وله القليل من الحلاوة . كما أنه يحتوي على جرامين من الألياف.

معلومات التغذية لكل حاوية واحدة: 130 سعر حراري ، 8 جرام دهون (7 جرام دهون مشبعة) ، 5 ملليجرام صوديوم ، 16 جرام كربوهيدرات (2 جرام ألياف ، 7 جرام سكر) ، 1 جرام بروتين

8 زبادي الشوفان غير الألبان زبادي نانسي زبادي نانسي nancysyogurt.com6.00 دولارات تسوق الآن

يمر حليب الشوفان بلحظة غذائية كبيرة ، والآن يمكنك العثور عليه في الزبادي الخالي من الألبان. يحصل الزبادي المصنوع من حليب الشوفان على نسبة عالية من البروتين من حبوب الفول. مصنوع بدون سكر مضاف (إلا إذا اخترت النكهة المليئة بالفاكهة) ، هذا الزبادي أيضًا يسلم الثقافات النشطة الحية ، بما في ذلك thermophilus و bulgaricus ، والتي توجد عادة في اللبن الزبادي ، و bifidum lactis ، وهي بكتيريا غير مشتقة من منتجات الألبان.

معلومات التغذية لكل حاوية واحدة: 70 سعر حراري ، 1.5 جرام دهون (0.5 جرام دهون مشبعة) ، 0 ملليجرام صوديوم ، 9 جرام كربوهيدرات (2 جرام ألياف ، 0 جرام سكر) ، 6 جرام بروتين

9 كاجو زبادي عضوي غير محلى وخالي من منتجات الألبان مشروع العلف مشروع العلف foragerproject.com5.30 دولار تسوق الآن

حليب الكاجو (أو الكاجو والماء المصفى) يضفي دسمة مرضية على هذا الزبادي. يحتوي أيضًا على كريم جوز الهند والبروبيوتيك ، لذلك ستحصل على ملعقة ملساء من البكتيريا الصديقة للأمعاء مع كل لدغة . ومع ذلك ، فإن البروتين منخفض بعض الشيء ، لذا ستحتاج إلى إضافة بعض المكسرات النيئة أو ملعقة صغيرة من زبدة الجوز لزيادة وحدات الماكرو وبث بعض القرمشة.

معلومات التغذية لكل حاوية واحدة: 110 سعرات حرارية ، 7 جرام دهون (1.5 جرام دهون مشبعة) ، 5 ملليجرام صوديوم ، 9 جرام كربوهيدرات (0 جرام ألياف ، 1 جرام سكر) ، 3 جرام بروتين

10 زبادي خالي من الألبان ، سادة أمازون حسن السلوك amazon.com تسوق الآن

مصنوع من حليب الكتان ، يوفر هذا الزبادي جرعة من أحماض أوميغا 3 الدهنية التي تساعد في الحماية من أمراض القلب والأوعية الدموية يقول سميث. كما أنه خالي من المكسرات لأي شخص يعاني من الحساسية ويحمل ستة جرامات من البروتين لإبقائك ممتلئًا لساعات.

معلومات التغذية لكل حاوية واحدة: 90 سعر حراري ، 2.5 جرام دهون (0 جرام دهون مشبعة) ، 75 ملليجرام صوديوم ، 13 جرام كربوهيدرات (1 جرام ألياف ، 7 جرام سكر) ، 6 جرام بروتين