إذا كنت من أكثر الأطعمة الصحية التي تتغذى على السلطة ، فمن المحتمل أن تصل إلى السبانخ أو اللفت لملء وعاءك (وبالطبع ، لم تلمس جبل الجليد منذ أن خرجت الأحذية الهلامية عن الموضة لأول مرة). لا يقتصر الأمر على الخضر الورقية الفائقة الأطعمة فحسب ، بل يعمل باحثون من جامعة فاندربيلت أيضًا على استخدامها توليد الطاقة الشمسية . أشياء خارقة ، في الواقع.
في حين أن كلاً من اللفت والسبانخ يقدمان فوائد غذائية مربحة للجانبين - مليئة بالفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية - أيهما يتمتع بالميزة الغذائية؟ حفرنا في لمعرفة ذلك.
تحقق من الأخضر الذي يفوز بالذهب أدناه:
