مارجان أبوستولوفيتشجيتي إيماجيس سواء كان ذلك هؤلاء أو الصوم المتقطع ، هناك دائمًا خطة عصرية لفقدان الوزن تثير اهتمام الناس ، ولكن أحد الأساليب البسيطة التي لا يبدو أنها عفا عليها الزمن هي نظام CICO الغذائي ، الذي يرمز إلى السعرات الحرارية التي يتم تناولها ، والسعرات الحرارية الخارجة.
في حين أن المفهوم ليس شيئًا جديدًا ، فقد ظهر النظام الغذائي مرة أخرى عندما أصبح شائعًا موضوع رديت بدأوا في مشاركة القصص من الأشخاص الذين فقدوا الوزن بعد اتباع نظام CICO الغذائي.
بدأ الوزن ينخفض بشكل أبطأ خلال الشهر الماضي ، لكني الآن أرى اختلافًا بسيطًا. تمرين سبعة أيام في الأسبوع و CICO لتكملة واحدة مستخدم Reddit .
ما هو نظام CICO الغذائي بالضبط؟
الفكرة وراء نظام CICO الغذائي هو أنه يمكنك أن تأكل ما تريد ، ولكن عليك التأكد من أن عدد السعرات الحرارية التي تتناولها أقل من عدد السعرات الحرارية التي تحرقها. من الناحية العلمية ، عندما تحرق سعرات حرارية أكثر مما تستهلك ، ستبدأ في إنقاص الوزن. وبفضل اختراع أجهزة تتبع اللياقة البدنية و تطبيقات فقدان الوزن ، يستطيع الأشخاص بسهولة حساب عدد السعرات الحرارية التي يتناولونها في اليوم وعدد السعرات الحرارية التي أحرقوها من خلال التمرين.
يبدو من السهل جدا ، أليس كذلك؟ لكن انتظر ، هناك العديد من الأسباب التي تجعل هذا النوع من النظام الغذائي ليس طريقة واقعية للحفاظ على نمط حياة صحي ، وهو ما يحافظ في النهاية على الوزن الزائد.
لماذا يجب أن تركز على جودة من السعرات الحرارية الخاصة بك
بالتأكيد ، الشخص الذي يستهلك سعرات حرارية أقل سوف ينخفض أرطاله بسرعة ، لكن فقدان الوزن ليس بهذه البساطة مثل المعادلة الرياضية. لا نحرق السعرات الحرارية بنفس الطريقة كل يوم. على سبيل المثال ، نحرق السعرات الحرارية من الكربوهيدرات بسرعة أكبر من تلك الموجودة في الدهون أو البروتين. لهذا السبب عندما تأكل الدهون أو البروتين ، ستشعر بمزيد من الرضا ، كما توضح بوني تاوب ديكس ، RDN ، مبتكر BetterThanDieting.com ، ومؤلف اقرأها قبل أن تأكلها - تأخذك من ملصق إلى مائدة . يقول Taub-Dix إن طريقة تناول الطعام هذه تعزز فكرة أنه لا يمكنك تناول أجزاء ضخمة من شيء ما إلا إذا كان بإمكانك العيش في صالة ألعاب رياضية لحرق هذه الأنواع من الوجبات.
ايرين بالينسكي واد ، RD ، CDE ، LDN ، CPT ، مؤلف حمية داء السكري ليومين و المزيد من التفاصيل: على سبيل المثال ، اتباع نظام غذائي يحتوي على 1500 سعر حراري ومليء بالسكريات البسيطة لن يجعلك تشعر بالجوع فحسب ، بل سترى نتائج أبطأ لأن جسمك لا يضطر إلى العمل بجد على الإطلاق لهضم السكر.
بدلاً من ذلك ، يقول Taub-Dix و Palinski-Wade أنه يجب عليك التركيز على جودة الأطعمة التي تتناولها مقابل عدد السعرات الحرارية. إذا كنت تتناول وجبة متوازنة تتضمن الدهون الصحية والبروتينات الخالية من الدهون والكربوهيدرات الجيدة ، فلا داعي للقلق بشأن عدد السعرات الحرارية التي استهلكتها بالضبط.
لكن من المهم ملاحظة أن اختصاصيي التغذية لا يقولون إن السعرات الحرارية غير مهمة على الإطلاق. هناك طريقة لتكون أكثر وعياً بالسعرات الحرارية التي تتناولها كل يوم دون أن تدفع نفسك إلى الجنون. كيري جانز ، MS ، RDN ، CDN ، مؤلف حمية التغييرات الصغيرة ، يقول ، لا يضر أن تكون مدركًا للسعرات الحرارية. إذا كنت تستمتع بالآيس كريم ، فربما يمكنك اتخاذ قرار أكثر وعياً بالصحة بالالتزام بكوب صغير بدلاً من مخروط ضخم. الأمر كله يتعلق بالاهتمام بالأطعمة التي تختارها ، وليس كمية السعرات الحرارية التي تتناولها.
عيوب نظام CICO الغذائي
نظرًا لأن نظام CICO الغذائي يسمح لك بتناول ما تريد ، فإنه لا يعلمك عادات الأكل الجيدة وكيفية اتخاذ خيارات غذائية صحية. يقول غانس إن الكثير من الناس يغفلون عن حقيقة أن الطعام يُقصد به أن يكون مغذيًا وأن الأطعمة التي تتناولها توفر الفيتامينات والمعادن الأساسية التي تحتاجها لتعمل على النحو الأمثل.
التركيز فقط على السعرات الحرارية يمكن أن يضر بصحتك. لا تقدم كل السعرات الحرارية قيمة غذائية ، كما تقول بالينسكي-واد . إذا كنت تتذكر نظام Twinkie الغذائي منذ بضع سنوات ، فيمكنك إنقاص الوزن بتناول الوجبات السريعة إذا قمت بتقليل السعرات الحرارية الإجمالية ، ولكن لمجرد أنك تفقد الوزن ، فهذا لا يعني أن صحتك قد تحسنت ، كما تقول.
تفتقر الأنظمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية إلى الفيتامينات والمعادن والألياف ، مما يزيد من خطر الإصابة بالأمراض. علاوة على ذلك ، فإن الانتباه فقط لعدد السعرات الحرارية يمكن أن يؤدي إلى سلوكيات أكل مضطربة ، كما تقول بالينسكي-واد. تبدأ في تجنب الأطعمة المغذية ، مثل المكسرات والأفوكادو ، خوفًا من احتوائها على نسبة عالية جدًا من السعرات الحرارية. لكن تضمينها كجزء من نظام غذائي متوازن ارتبط بالعديد من الفوائد الصحية ، مثل تحسين مستويات الكوليسترول ووزن الجسم.
الخلاصة: يمكن أن يكون نظام CICO الغذائي أداة مفيدة لفقدان الوزن ، ولكنه ليس طريقة صحية للوصول إلى أهدافك
يمكن أن يساعدك نظام CICO الغذائي على التخلص من الأرطال غير المرغوب فيها ، لكن فقدان الوزن لا يتعلق فقط بالوزن. يمكن أن يساعدك الاقتراب من إنقاص الوزن بشكل شامل في تحديد العوائق التي تمنعك من تحسين صحتك العامة. لدينا أشياء أفضل نفعلها في وقتنا من حساب السعرات الحرارية. يقول جانز إن أهم شيء يجب تعلمه هو كيفية بناء طبق صحي.
يضيف Taub-Dix أيضًا أن نظام CICO الغذائي يعطي انطباعًا بأنه يمثل التوازن ، لكن الأمر ليس كذلك على الإطلاق لأنك لا تختار بشكل انتقائي الأطعمة التي تتناولها.
إذا كنت تريد حساب شيء ما ، فركز على الحصول على ما يكفي من الألياف كل يوم. وجدت الأبحاث أنه بمجرد تناول 30 جرامًا من الألياف يوميًا ، دون تغيير في النظام الغذائي أو ممارسة الرياضة ، يحدث فقدان كبير للوزن ، كما تقول بالينسكي-واد. بالإضافة إلى النظم الغذائية نسبة عالية من الألياف مرتبطة بـ تحسين طول العمر والحد من الأمراض ، مثل مرض قلبي ومرض السكري من النوع 2.
ابق على اطلاع بآخر أخبار الصحة واللياقة والتغذية المدعومة علميًا من خلال الاشتراك في النشرة الإخبارية Prevention.com هنا . لمزيد من المرح ، تابعنا انستغرام .
