لماذا ربما لا تساعدك البروبيوتيك على إنقاص الوزن ، وفقًا للخبراء

البروبيوتيك لفقدان الوزن Arx0ntصور جيتي

إذا لم تكن قد لاحظت ، فإن الأطعمة المليئة بالبروبيوتيك تسيطر على متجر البقالة الخاص بك (انظر إليك ، كومبوتشا ) ، وصحة القناة الهضمية تمر بلحظة مهمة. يمكنك أن تشكر كل الضجيج المحيط بالميكروبيوم على ذلك - النظام البيئي الطبيعي للبكتيريا في جسمك وعلى جسدك (مع وجود تريليونات منهم في أمعائك).

من الواضح أن هناك بكتيريا ضارة - كما تعلمون ، من النوع الذي يسبب العدوى والمرض. لكن العلماء اكتشفوا أن حسن تلعب الحشرات في جسمك ، والمعروفة أيضًا باسم البروبيوتيك ، دورًا مهمًا في صحتك.



الأبحاث أظهرت ذلك الأطعمة البروبيوتيك والمكملات الغذائية قد تحسن وظيفة المناعة و مزاج و الجهاز الهضمي ، وحتى الخاص بك جلد . ميزة أخرى محتملة تخلق الكثير من الضجة: في وقت مبكر دراسات ربطت بين البروبيوتيك وفقدان الوزن.



ولكن هل سيؤدي تناول الكمبوتشا وتحميله على الزبادي إلى خفض الرقم على مقياسك حقًا؟ لقد طلبنا من الخبراء أن يفكروا في الأمر.

أولاً ، كيف ترتبط صحة القناة الهضمية بوزنك؟

تشتهر البروبيوتيك بقدرتها على تحسين صحة أمعائك ، والتي تلعب في الواقع دورًا كبيرًا في باقي أجهزة الجسم. يقول إن صحة الأمعاء هي محدد مهم لعملية التمثيل الغذائي واحتمالية زيادة الوزن نانسي رهناما ، (دكتور في الطب) ، وهو طبيب السمنة في ولاية كاليفورنيا. القناة الهضمية هي المكان الذي يتم فيه امتصاص جميع العناصر الغذائية والمغذيات الدقيقة والمعادن في الجسم. لذلك ، إذا كان هناك ضعف في القناة الهضمية ، فمن المحتمل أن يعاني الجسم من نقص في العناصر الغذائية الأساسية الضرورية التمثيل الغذائي الأمثل .



8 أطعمة معبأة بالبروبيوتيك

الآثار الجانبية لشرب الكمبوتشاكومبوتشا البصل والثومزبادي الكفير ملفوف مخلل الكيمتشي تمبيه ميسو مخللات

كلما كانت أمعائك أكثر سعادة ، كانت وظائف جسمك أفضل. حتى في نظرية ، فإن إطعام الحشرات في بطنك بالأطعمة التي تساعد على نمو الميكروبيوم الخاص بك من شأنه أن يسهل عليك خسارة الوزن - ولكن العلم واجه صعوبة في إثبات ذلك.

أوضحت الأبحاث التي أجريت على الحيوانات أنه قد تكون هناك علاقة بين البروبيوتيك وفقدان الوزن كيري جانز ، R.D.N. ، مؤلف حمية التغيير الصغير و لكن الأدلة في التجارب البشرية غير متوفرة.



ومع ذلك ، أدت بعض الدراسات التي أجريت على البشر (وإن كانت صغيرة) إلى اكتشافات واعدة. مراجعة واحدة للبحوث المنشورة في التغذية اليوم لاحظ أن النظام الغذائي على النمط الغربي (أو النظام الغذائي الأمريكي النموذجي ، والذي عادة ما يكون غنيًا بالدهون والسكر) قد يساعد في ازدهار البكتيريا المرتبطة بالسمنة ، في حين أن الأشخاص ذوي الأوزان الصحية يميلون إلى إيواء أنواع مختلفة من البق في أحشائهم. الجزء الصعب هو التمييز ما إذا كان الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن يؤويون هذه البكتيريا بشكل طبيعي ، أو إذا كانت نتيجة مباشرة للطريقة التي يأكلون بها.

في دراسة أخرى صغيرة نشرت في المجلة البريطانية للتغذية ، النساء اللواتي أخذن مكملات البروبيوتيك بالتوازي مع نظام غذائي مقيد بالسعرات الحرارية ، فقدوا دهونًا أكثر من أولئك الذين تناولوا دواءً وهميًا لمدة 24 أسبوعًا.

هناك أيضًا علاقة بين صحة الأمعاء والالتهابات. يشرح الدكتور رهناما أنه عندما يكون هناك التهاب في القناة الهضمية ، يكون هناك حل وسط في امتصاص الأحماض الأمينية ، مما قد يؤدي إلى انخفاض كتلة العضلات. نظرًا لأن امتلاك المزيد من العضلات يعزز كمية السعرات الحرارية التي تحرقها أثناء الراحة ، فقد يؤدي ذلك إلى إعاقة جهودك في إنقاص الوزن.

فهل هذا يعني أن البروبيوتيك يعمل على إنقاص الوزن؟

لسوء الحظ ، فإن استهلاك الكمبوتشا ليس حلاً سريعًا إذا كنت ترغب في التخلص من أرطال. أولاً ، لا يوجد دليل كافٍ لدعم علاقة السبب والنتيجة بين بكتيريا الأمعاء ومحيط الخصر. لم يتم تحديد أي سلالات تكميلية بشكل واضح على أنها تعزز فقدان الوزن لدى البشر ، فما هو الطعام أو المكملات الغذائية التي قد تبحث عنها حتى إذا كنت تبحث عن تعزيز فقدان الوزن من خلال استخدام البروبيوتيك؟ يشرح تمارا دوكر فريومان ، R.D. ، مؤلف انتفاخ البطن الهامس .

علاوة على ذلك ، لم يتم إثبات أن البروبيوتيك يستعمر داخل أمعائك بشكل دائم ، كما توضح. يقول فريومان إن الكمية التي تستهلكها في الطعام أو المكمل هي حرفياً قطرة في الدلو بالنسبة إلى 100 تريليون ميكروب تؤويها في القولون. يبدو أن البروبيوتيك تمارس مصلحتها فقط لأنها تمر قبل أن نخرجها. بمجرد التوقف عن تناول الطعام أو المكمل ، تتبدد الفوائد في غضون أيام.

هذا لا يعني أنها ليست جيدة بالنسبة لك - ولكن البروبيوتيك ليست الحل الوحيد هنا. لقد ثبت أن الألياف الغذائية الموجودة في الطعام أكثر فاعلية بكثير في تغيير تكوين ميكروبيوتا الأمعاء من البروبيوتيك ، كما توضح.

هذه الأطعمة تسمى في الواقع البريبايوتكس ، نوع من الألياف الغذائية تحب المخلوقات في أمعائك أن تتغذى ، مما يساعدها على أن تصبح أكثر بروزًا. يبدو أن هذا أكثر فاعلية من محاولة إدخال أنواع غريبة ليست أصلية في أمعائك. يقول فريومان إن ألياف البريبايوتيك قابلة للتخمر بدرجة كبيرة بواسطة نباتات الأمعاء وتغذيها بشكل جيد.

8 أطعمة معبأة بالبريبايوتكس

الثوم والبصل الشوفان فاصوليا سنشوكس (القدس الخرشوف) نبات الهليون موز المكسرات بذور

تناول نظام غذائي متنوع غني الأطعمة الغنية بالألياف سيكون أفضل رهان لك لفقدان الوزن على المدى الطويل ، كما يقول فريومان. فهي لن تساعد فقط في الحفاظ على البكتيريا النافعة سعيدة ، ولكن الأطعمة مثل الخضار والفواكه والمكسرات والبذور والجذور والفاصوليا والحبوب الكاملة ستجعلك تشعر بالشبع مع تناول سعرات حرارية أقل.

الخلاصة: الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك مفيدة لك ، لكنها لن تساعدك على الأرجح على إنقاص الوزن.

حسنًا ، ما لم تساعدك على تناول سعرات حرارية أقل. (فكر: تناول وجبة خفيفة على كوب من الزبادي والتوت اليوناني بدلاً من الوجبات الخفيفة المصنعة مثل رقائق البطاطس). سيؤدي اتباع نظام غذائي غني بالألياف إلى فقدان الوزن بشكل أكثر استدامة.