جيتي إيماجيس الفاكهة المجففة هي الوجبة الخفيفة المثالية المحمولة ، أو أعلى السلطة ، أو البوب من الحلاوة في مزيج مالح - ولكن ليست كل الفواكه المجففة متشابهة. بعضها حلو بشكل طبيعي ، في حين أن البعض الآخر عبارة عن قنابل سكر كاملة. إذن ، كيف تختار خيارًا صحيًا بالفعل؟ لقد قمنا بتقسيم القيمة الغذائية لخيارين شائعين - الزبيب والتوت البري المجفف - لمعرفة أي الفاكهة المنكمشة هي السائدة.
الزبيب مقابل التوت البري المجفف
استخدمنا قاعدة بيانات المغذيات الوطنية للمرجع المعياري من وزارة الزراعة الأمريكية للحصول على بيانات غذائية. تعكس هذه الأرقام صندوقًا صغيرًا بدون بذور من متوسط الزبيب والتوت البري المجفف.
جيتي إيماجيس
سعرات حراريه
- زبيب: 120 سعرة حرارية
- التوت البري المجفف: 123 كالوري
سيوفر لك صندوق واحد صغير من الزبيب بعض السعرات الحرارية مقارنة بالتوت البري المجفف.
بروتين
- زبيب: 1.2 جرام
- التوت البري المجفف: .03 جرام
في حين أن كلاهما منخفض في البروتين ، وهو عنصر غذائي أساسي يساعد في بناء العضلات ، فإن الزبيب يقدم 1 جرام على الأقل.
سمين
- زبيب: 0.2 جرام
- التوت البري المجفف: 0.6 جرام
أيهما تفضل ، كلاهما منخفض الدهون.
سكر
- زبيب: 24 جرام
- التوت البري المجفف: 26 جرام
اقرأ ملصقاتك! يتم تعبئة كل من الزبيب والتوت البري المجفف بالسكر. من المهم ملاحظة أن معظم التوت البري المجفف يستخدم السكر المضاف ، في حين أن معظم الزبيب حلو بشكل طبيعي. توصي جمعية القلب الأمريكية بما لا يزيد عن 25 جرامًا من السكر المضاف يوميًا للنساء و 36 جرامًا كحد أقصى للرجال.
الكربوهيدرات
- زبيب: 11٪ من قيمتك اليومية
- التوت البري المجفف: 11٪ من قيمتك اليومية
إنه تعادل لعدادات الكربوهيدرات.
الأساسية
- زبيب: 6٪ من القيمة اليومية
- التوت البري المجفف: 9٪ من القيمة اليومية
يوفر التوت البري المزيد من الألياف التي تملأ الأمعاء أكثر من الزبيب. تعمل الألياف على إبطاء عملية الهضم ، مما يساعدك على الشعور بالشبع ويحافظ على استقرار مستويات الطاقة لديك.
صوديوم
- زبيب: 4 ملليغرام
- التوت البري المجفف: 1 مليغرام
كلا الخيارين جيد عندما يتعلق الأمر بالصوديوم ، لكن التوت البري المجفف يحتوي على كمية أقل.
الكالسيوم
- زبيب: 2٪ من القيمة اليومية
- التوت البري المجفف: 0.4٪ من القيمة اليومية
يوفر الزبيب المزيد من الكالسيوم لبناء العظام.
حديد
- زبيب: 4٪ من القيمة اليومية
- التوت البري المجفف: 1٪ من قيمتك اليومية
مقارنةً بالتوت البري المجفف ، يحتوي الزبيب على كمية أكبر قليلاً من الحديد ، وهو معدن يساعد خلايا الدم الحمراء في حمل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم. آخر الأطعمة الغنية بالحديد تشمل اللحوم الحمراء والخضروات ذات الأوراق الداكنة والمأكولات البحرية والفاصوليا.
المغنيسيوم
- زبيب: 3٪ من القيمة اليومية
- التوت البري المجفف: 0.5٪ من القيمة اليومية
الزبيب يفوز مرة أخرى عندما يتعلق الأمر المغنيسيوم ، وهو معدن يساعد في حماية قلبك ، ويحافظ على استمرار مستويات الطاقة لديك ، وينظم السكر في الدم وضغطه.
البوتاسيوم
- زبيب: 9٪ من القيمة اليومية
- التوت البري المجفف: 0.5٪ من القيمة اليومية
البوتاسيوم ينقل العناصر الغذائية الأساسية إلى خلاياك. يحتوي الزبيب في الواقع على نفس كمية الموز الصغيرة تقريبًا.
حمض الفوليك
- زبيب: 2 ملليغرام
- التوت البري المجفف: 0 ميليغرام
الزبيب يفوز مرة أخرى. يُعرف أيضًا باسم فيتامين B9 ، وهو ضروري لوظيفة الخلية المناسبة وقد يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
أيهما أكثر صحة: الزبيب أم التوت البري المجفف؟
الفائز: الزبيب
جيتي إيماجيس الخط السفلي
الزبيب هو الخيار الواضح. إنها تحتوي على سعرات حرارية وسكر أقل قليلاً ، ولكنها توفر المزيد من البروتين والبوتاسيوم والعناصر الغذائية الأخرى المفيدة لك.
