تيترا إيماجيس / جيتي إيماجيس اعتاد أن يكون العضوي هو الغضب. الآن هو الإرث. لكن ما هو الاختلاف على أي حال؟
عضوي يشير إلى طريقة معينة تزرع فيها النباتات والبذور. للحصول على هذه التسمية ، يجب رفعها ومعالجتها وفقًا للبرنامج العضوي الوطني التابع لوزارة الزراعة الأمريكية. يحظر الملصق استخدام الأسمدة الاصطناعية ومبيدات الآفات والبذور والمواد المعدلة وراثيًا وحمأة الصرف الصحي (المخلفات الحيوية) والسماد الطازج. يجب أيضًا اعتماد مزارعي ومعالجات العضوية ، وكذلك النباتات والبذور التي ينتجونها ، من قبل وكالة تفتيش معتمدة من قبل وزارة الزراعة الأمريكية. إذا كنت تشعر بالملل بشكل لا يصدق (أو في العمل) ، يمكنك مراجعة NOP بالتفصيل على ams.usda.gov .
الإرث يشير إلى تراث النبات. بالنسبة للنباتات المزروعة بالبذور ، تعتبر الأصناف المفتوحة التلقيح فقط من الموروثات. على عكس الهجينة ، فإن البذور الملقحة المفتوحة سوف تتكاثر بشكل صحيح ، مما يعني أن النسل سيعرض نفس خصائص النبات الأصلي ، ويمكن حفظ البذور من موسم إلى آخر. تعتبر البذور عمومًا إرثًا إذا تم إدخالها في الزراعة قبل 40 عامًا على الأقل من التاريخ الحالي ، على الرغم من أن بعض الخبراء يعتبرون البذور موروثة فقط إذا تم تقديمها قبل الحرب العالمية الثانية.
تسير البستنة بشكل عضوي جنبًا إلى جنب مع الإرث المتزايد ، حيث تم إدخال العديد منها قبل توفر الأسمدة الاصطناعية والمبيدات. لكن الإرث لا يضمن أن المنتجات تمت تربيتها بدون مواد كيميائية ، مما يجعل العضوية خيارًا أفضل عندما تكون قلقًا بشأن السموم.
