المطالبة: في الآونة الأخيرة ، ألمحت الكثير من الأبحاث إلى أن تناول وجبة الإفطار يمكن أن يساعد في تقليم محيط الخصر لديك. تشير معظم هذه الدراسات إلى أن وجبة الصباح تزيد من التمثيل الغذائي الخاص بك على مدار اليوم ، أو تقلل من تناول السعرات الحرارية في وقت لاحق. لكن ورقتين جديدتين تقولان إن روابط الإفطار / إنقاص الوزن هذه قد تكون زائفة.
البحث: من بين ما يقرب من 300 بالغ يعانون من زيادة الوزن أو السمنة الذين يحاولون إنقاص بضعة أرطال ، لم يفقد أولئك الذين تناولوا وجبة الإفطار يوميًا لمدة 16 أسبوعًا وزنًا أكبر من أولئك الذين تخطوا وجبتهم الصباحية. (تم إنتاج هذه الدراسة من قبل مجموعة كبيرة من الباحثين الأمريكيين.) وجدت دراسة منفصلة في المملكة المتحدة - شملت بالغين نحيفين - أن تناول وجبة الإفطار كان مرتبطًا بمزيد من النشاط البدني ، لكن وليمة الصباح لم يكن لها أي تأثير على وجبة الإفطار. التمثيل الغذائي (ويعرف أيضًا باسم قدرة جسمها على حرق السعرات الحرارية).
ماذا تعني: بالنسبة للجزء الأكبر ، فإن الدراسات التي تشير إلى أن تناول وجبة الإفطار يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن هي دراسات قائمة على الملاحظة - بمعنى أنها تظهر ارتباطًا بين وجبة الإفطار وانخفاض وزن الجسم ، ولكن لا يوجد دليل على وجود علاقة السبب والنتيجة بين الاثنين ، كما يوضح ديفيد أليسون ، حاصل على درجة الدكتوراه. ، أستاذ التغذية في جامعة ألاباما ، برمنغهام والمؤلف المشارك للدراسة الأولى. هناك أدلة على أن تناول وجبة الإفطار يمكن أن يحسن مستويات الطاقة في الصباح ، مما يسمح لك بالبقاء نشيطًا دون إجهاد. لكن هذا لا يعنيك إرادة كن نشيطًا ، أو أن تناول وجبة الإفطار بطريقة ما يساعد جسمك على حرق المزيد من السعرات الحرارية ، كما يوضح جيمس أ. بيتس ، دكتوراه ، والمؤلف المشارك لدراسة المملكة المتحدة.
الخط السفلي: سيكون من الرائع أن يؤدي تناول المزيد في الصباح إلى التخلص من وزنك الزائد. لسوء الحظ ، لا يوجد الكثير من الأدلة الواقعية التي تدعم ذلك ، كما تقول أليسون. على الرغم من أنه قد يكون مملًا ، فإن أهم جانب من جوانب السلوك الغذائي لفقدان الوزن هو كمية السعرات الحرارية التي تستهلكها ، كما تضيف أليسون. هناك دليل على أن تبديل السعرات الحرارية التي تستهلكها عادة على العشاء بإفطار أكبر قد يكون له فوائد في إنقاص الوزن. لكن مجرد تناول وجبة الصباح مع ما تتناوله من طعام يومي لن يساعدك على إنقاص الوزن.
المزيد من الوقاية: 7 طرق لخسارة الوزن في 7 أيام