ما يعتقده أخصائيو التغذية حقًا في Pumpkin Spice Lattes - والطريقة الأكثر صحة للاستمتاع بواحد

اكتشف عدد الملاك الخاص بك

التغذية لاتيه اليقطين التوابل ستاربكس

خبر مهم لمحبي لاتيه القرع بتوابل القرع من ستاربكس: عودة PSL بنهاية شهر أغسطس. أكد ستاربكس التاريخ على مجموعة Facebook المغلقة جمعية ليف راكرز (تقع مجموعة على Facebook مهووسة بالاحتفال بكل الأشياء على مدار السنة) ، ويفرح عشاق الخريف في كل مكان.



إذن ، متى ، بالضبط ، يتوفر لاتيه بهار اليقطين؟ ابتداء الثلاثاء ٢٧ آب أغسطس يمكن لعملاء ستاربكس في الولايات المتحدة وكندا الحصول على أول رشفة من Pumpkin Spice Latte (PSL) المفضل لدى المعجبين ، وفقًا لما قاله متحدث باسم ستاربكس لموقع Prevention.com.



بينما كان لدى ستاربكس بعض الإصدارات المبكرة من PSL في الماضي والتي كانت قبل ذلك ، سيكون 27 أغسطس هو أول إطلاق رسمي لـ PSL على الإطلاق.

إذا لم تكن معجبًا كبيرًا بـ PSL أو ( شهيق !) لم يجربها أبدًا ، ربما تتساءل عن سبب كل هذه الضجة. إليك ما تحتاج لمعرفته حول المشروب المحبوب - بالإضافة إلى كيفية تكديسه من حيث التغذية.

ماذا يوجد في اليقطين سبايس لاتيه؟

يتكون PSL من الإسبريسو والحليب ، ولكنه يحتوي على شراب يحتوي على نكهات من اليقطين والقرفة وجوزة الطيب والقرنفل. كما أنها عادة ما تعلوها الكريمة المخفوقة وتوابل فطيرة اليقطين ، وفقًا لـ ستاربكس ، ويمكنك الاستمتاع به ساخنًا أو مثلجًا.



التغذية لاتيه اليقطين التوابل

مثل مشروبات ستاربكس الأخرى ، تأتي PSL بأحجام مختلفة ، ولكن هذا ما تبحث عنه التغذية الحكيمة إذا طلبت غراندي مع 2٪ حليب وكريمة مخفوقة:

  • السعرات الحرارية: 380
  • الدهون: 14 جرام
  • الدهون المشبعة: 8 جرام
  • صوديوم: 240 ملليغرام
  • الكربوهيدرات: 52 جرام
  • السكر: 50 جرام
  • البروتين: 14 جرام
    أعرض في الانستقرام

    هل لاتيه اليقطين بهارات صحية؟

    أجمع خبراء التغذية على هذا الأمر: إن PSL ليس بالتأكيد مشروبًا صحيًا (ولكن لكي نكون منصفين ، فإنه لا يدعي أنه كذلك). تقول جولي أبتون ، MS ، RD ، المؤسس المشارك لموقع التغذية على الإنترنت ، إنه غير صحي إلى حد كبير شهية للصحة ، الذي يشبه PSL بحلوى توابل اليقطين السائلة. يقول أبتون إنه حتى PSL طويل القامة المصنوع من الحليب الخالي من الدسم ولا يحتوي على كريمة مخفوقة يحتوي على 200 سعر حراري و 38 جرامًا من السكر وهو في الأساس نفس السكر مثل شرب 12 أونصة من الصودا العادية.



    يشير Grande PSL إلى ضعف كمية السكر المضافة التي توصي بها جمعية القلب الأمريكية للنساء في يوم واحد جينا كيتلي ، وهو يمارس CDN في مدينة نيويورك. تقول إن هذا عدد كبير من السعرات الحرارية الفارغة. كما يقول كيتلي ، إنه يحتوي أيضًا على المظهر الغذائي للحلوى ، ولكن كمشروب ، وهو كثير قليلاً.

    من الصعب تبرير المحتوى العالي من السكر والدهون والسعرات الحرارية في لاتيه بهارات اليقطين من منظور تغذوي ، كما تقول بيث وارين ، مؤسسة Beth Warren Nutrition ومؤلفة كتاب أسرار فتاة كوشير . بالنسبة للفرد ، يكون حجم العناصر الغذائية أعلى من جزء حجم الوجبة من الطعام الفعلي.

    حسنًا ، ما هي أصح طريقة للاستمتاع بتوابل اليقطين لاتيه؟

    بالتأكيد ، لا يمتلك معظم الناس PSL لفوائده الغذائية ، ولكن هناك عدة طرق لجعله أكثر صحة. كما هو الحال مع معظم مشروبات القهوة الحلوة ، من الأفضل الاستمتاع بهذا كعلاج عرضي ، كما تقول جيسيكا كوردينج ، MS ، RD ، مؤلفة الكتاب الصغير لمغيري اللعبة: 50 عادة صحية لإدارة التوتر والقلق .

    يمكنك أيضًا طلب أصغر حجم (حجم ستاربكس قصير يمكنك طلبه) ، أو مشاركته مع صديق ، أو تخطي الكريمة المخفوقة لتقليل السعرات الحرارية الزائدة ، أو طلب مضخة واحدة فقط من شراب توابل اليقطين لتعطيك نكهة دون الإفراط في تناول السكر ، كما يقول كوردينج.

    وفق الطعام والنبيذ ، ال جمعية ليف راكرز لديها أيضا خيار بديل ألذ. أبلغ ممثل شركة ستاربكس المجموعة أنه يمكن صنع PSL منخفض السعرات الحرارية بسهولة ، دون المساومة على طعمها اللذيذ. إليك ما يجب فعله: اطلب أمريكانو (إسبريسو وماء) مع صلصة توابل اليقطين والكريمة المخفوقة واليقطين . في الأساس ، من خلال التخلص من الحليب ، يمكنك خفض السعرات الحرارية والحصول على القليل من الكريمة من الكريمة المخفوقة. لاحظ فقط: حتى عن طريق الاستغناء عن الحليب ، ستفعل ذلك ساكن تناول 51 جرامًا من السكر من صلصة توابل اليقطين (ما يقرب من 13 ملعقة صغيرة!) ، لذلك يجب أيضًا أن تطلب كمية أقل من تلك الإضافات الحلوة أيضًا.

    وإذا كنت تفضل الاستمتاع فقط بـ PSL بالطريقة التي قصدتها ستاربكس ، فابحث عنها! تأكد من أنك تستمتع حقًا بالمشروب لأن القليل من الفرح يستحق بضع سعرات حرارية ، كما يقول Keatley.

    بالطبع ، لاتيه بهار اليقطين ليس هو فقط طريقة للحصول على التوابل اليقطين الخاص بك الإصلاح. تحقق من هذه منتجات بهارات اليقطين الصحية لجعلك في حالة مزاجية. يسقط سعيد (تقريبا)!


    ابق على اطلاع بآخر أخبار الصحة واللياقة والتغذية المدعومة علميًا من خلال الاشتراك في النشرة الإخبارية Prevention.com هنا . لمزيد من المرح ، تابعنا انستغرام .