3 طرق يمكن أن تفيد صحتك - قشطة شائكة فوائد

جوانابانا على خلفية خشبية قديمة - فاكهة استوائية غريبة - فواكه إقليمية من فيتنام

جاليتسكاياصور جيتي

إذا حكمنا من خلال مظهرها الخارجي الأخضر الشائك ، فقد لا تبدو قشطة شائكة مثل أكثر الأطعمة الشهية - لكن اللب الأبيض والقشدي لهذه الفاكهة الاستوائية مذاقها تمامًا مثل مزيج لذيذ من الأناناس والموز والبابايا. وفقا لكريستي بريسيت ، RD ، رئيس 80 عشرون نيوترشن في شيكاغو ، قشطة شائكة - تُعرف أيضًا باسم Graviola ، تفاح الكسترد ، Chermioya ، Guanabana و Brazillian paw paw - هي الأكثر شيوعًا وتؤكل في أمريكا الجنوبية ومنطقة البحر الكاريبي وجنوب شرق آسيا وأجزاء من إفريقيا. وفي الآونة الأخيرة ، اكتسبت هذه الفاكهة الحلوة والحامضة الكثير من الضجة لفوائدها الصحية المزعومة.

3 الفوائد الصحية المحتملة للقشطة شائكة

ممارسو طب الأعشاب استخدام قشطة شائكة أوراق شجرة الجرافيولا والفاكهة كمسكن. كما أنها تستخدم في العلاج أمراض المعدة والحمى والالتهابات الطفيلية وارتفاع ضغط الدم والتهاب المفاصل والعضلات. على الرغم من أن البحث لا يزال محدودًا ، فقد ثبت أن قشطة شائكة لها بعض الفوائد الصحية المحتملة:

يمكن أن تعزز صحة الجهاز الهضمي

لأن قشطة شائكة مصدر ممتاز ل الأساسية 7.4 جرام لكل كوب وزارة الزراعة الأمريكية ، يمكن أن تساعد فيه إمساك وتقليل الالتهاب. يمكن للأطعمة الغنية بالألياف ، مثل قشطة شائكة ، أن تبطئ عملية الهضم وتحافظ على استقرار مستويات السكر في الدم حتى تتجنب الرغبة الشديدة. قشطة شائكة يمكن أن تساعد أيضا في مكافحة أمراض القلب عن طريق خفض الكولسترول السيئ .

يمكن أن يدعم نظام المناعة لديك

قشطة شائكة غنية أيضا فيتامين سي يقول بريسيت. في كوب واحد من قشطة شائكة ، ستحصل على ما لا يقل عن 46 ملليغرام من فيتامين سي. هذا الفيتامين القوي ضروري لكل شيء من تقليل التجاعيد لتعزيز مناعتك. أظهرت الدراسات أن عدم تناول ما يكفي من فيتامين سي في نظامك الغذائي يمكن أن يجعلك أكثر عرضة للإصابة بالعدوى. على الرغم من أن الأبحاث تظهر أن فيتامين سي لا يفعل الكثير للوقاية من الزكام ، إلا أن أ دراسة 2018 من عند بيوميد الدولية للبحوث يوضح أن الفيتامين يمكن أن يساعد في تقصير نزلات البرد.

يمكن أن يساعد في استقرار ضغط الدم

هناك 626 ملليغرام ضخم من البوتاسيوم في كوب من قشطة شائكة ، بالإضافة إلى 47 ملليغرام من الحديد. نظرًا لأن البوتاسيوم والصوديوم يسيران جنبًا إلى جنب ، غالبًا ما يعني انخفاض مستويات البوتاسيوم ارتفاع الصوديوم ، مما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم. يعمل البوتاسيوم على تصفية الجسم من الأشياء السيئة ، بما في ذلك الملح الزائد. يساعد البوتاسيوم أيضًا على استرخاء الأوعية الدموية ، مما يسمح بدوران أفضل.

أعرض في الانستقرام

يمكن قشطة شائكة محاربة السرطان؟

بينما يلجأ بعض مرضى السرطان إلى المكملات العشبية لتخفيف أعراض معينة ، أنت يجب تحدث إلى طبيبك قبل إدخال أي شيء جديد في نظامك الغذائي وخطة العلاج. مكملات قشطة شائكة ليست بديلاً عن الأدوية المستخدمة لعلاج السرطان ، ويمكن أن تتفاعل أيضًا مع الأدوية الأخرى التي تتناولها بالفعل. وعلى الرغم من أن الأبحاث الأولية تشير إلى أن قشطة شائكة قد يكون لها خصائص مقاومة للسرطان ، إلا أن أيا منها لا يقترب من أن يكون نهائيًا.

يقول بريسيت في دراسات الخلايا ، تبين أن بعض المركبات الموجودة في الفاكهة القشطة شائكة تقتل الخلايا السرطانية. ومع ذلك ، نحن نتحدث عن أطباق بتري ، وليس عن جسم الإنسان. ليس لدينا أي دراسات بحثية عن قشطة شائكة في السرطان ، لذلك لا نعرف ما إذا كانت مفيدة بالفعل أم لا ، أو ما إذا كان تناول مكملات قشطة شائكة يتفاعل مع علاج السرطان ، كما تقول. هذه دراسة 2018 من عند الطب التأكسدي وطول العمر الخلوي يشير إلى أن تأثيرات الجرافيولا المضادة للالتهابات تظهر بعض الأمل في محاربة بعض الخلايا السرطانية ، ولكن بدون المزيد من الأبحاث والتجارب السريرية ، فإن هذه الادعاءات هي مجرد ادعاءات.

بعض الآثار الجانبية للقشطة شائكة تحتاج إلى النظر

صدق أو لا تصدق ، من الممكن أن تستهلك الكثير من هذه الفاكهة الغريبة. أظهرت الدراسات أن المبالغة في تناوله مع قشطة شائكة ، سواء كانت الفاكهة ، أو شرب الشاي المصنوع من الأوراق ، أو تناول مكملات قشطة شائكة ، يمكن أن يقتل الخلايا العصبية ويسبب اضطرابات في الجهاز العصبي تشبه مرض الشلل الرعاش يقول بريسيت.

إذا كنت ترغب في تجربة قشطة شائكة ، فتناول الفاكهة نفسها مرة واحدة في كل لحظة ، كما تنصح. فقط تأكد من أنك لا تأكل البذور ، مثل إنها سامة .

أوصيك بالابتعاد عن الشاي والقشطة الشائكة والمكملات الغذائية ، وإذا كنت تأكل قشطة شائكة أو تشرب عصير قشطة شائكة ، فقلل من استهلاكك إلى 1/2 كوب لبضعة أيام في الأسبوع ، كما يقول بريسيت. إذا لاحظت أي أعراض غير عادية أو تغيرات في حركات جسمك ، فتوقف عن تناولها على الفور. إلى جانب ذلك ، هناك الكثير من الأطعمة الصحية واللذيذة الأخرى التي يمكنك العثور عليها في البقالة المحلية أو سوق المزارعين التي يمكن أن تساعدك تعزيز مناعتك ويحميك من المرض.

من أين تشتري قشطة شائكة

يوجد قشطة شائكة طازجة ومجمدة بشكل شائع في الأسواق البرازيلية في الولايات المتحدة. يمكنك العثور على قشطة شائكة في الحلوى والآيس كريم والمثلجات. بينما سترى الشاي قشطة شائكة والمكملات الغذائية عبر الإنترنت ، تنصح Brissette بشدة بتجنبها بسبب تأثيرها السلبي على جهازك العصبي.

كيف تأكل قشطة شائكة

يستمتع الكثير من الناس بخلط قشطة شائكة طازجة ومجمدة في العصائر والعصائر وأوعية العصائر بسبب قوامها السميك. يحب البعض الآخر إضافته إلى دقيق الشوفان واللبن اليوناني وبودنج الشيا. كن مبدعًا واستخدمه في صنع الآيس كريم والمثلجات المصنوعة منزليًا!

أعرض في الانستقرام