ميتش ماندل الوقت الكلي:0ساعات35دقيقة مكونات1/2 رطل. باستا شعر الملاك 2 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى شرائح رفيعة 1 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون 1 ج. البازلاء الثلوج 1 ج. فطر أبيض مقطّع إلى شرائح رقيقة 3 جزر مقطع إلى أعواد ثقاب (حوالي كوب واحد) 1/2 فلفل أحمر ، مقطّع إلى أعواد ثقاب (حوالي نصف كوب) 2 فصوص من الثوم، مفروم 2 ج. صلصة محار خفيفة 2 بصل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعةيتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم. الاتجاهات- في قدر كبير ، تُطهى المعكرونة وفقًا لتوجيهات العبوة. يُصفّى ويُترك جانباً.
- في هذه الأثناء ، تُغطى مقلاة كبيرة برذاذ الطهي وتُوضع على نار متوسطة. يُضاف الدجاج ويُطهى مع التحريك باستمرار لمدة 3 إلى 4 دقائق ، أو حتى يختفي لون الدجاج من اللون الوردي وينفد العصائر. انقلي المزيج إلى وعاء متوسط وضعيه جانباً.
- امسح المقلاة بمنشفة ورقية وزد الحرارة إلى متوسطة إلى عالية. نضيف الزيت والحرارة لمدة دقيقة واحدة ، ثم نضيف البازلاء والفطر والجزر والفلفل. يُطهى مع التحريك باستمرار لمدة 5 دقائق أو حتى تفتح الخضار في اللون وتصبح طرية قليلاً.
- يُضاف الثوم والدجاج في آخر دقيقة أو دقيقتين من الطهي ويُسخن. أضيفي المعكرونة المطبوخة وصلصة المحار والبصل الأخضر وقلبي حتى يغطى تمامًا. قدميها على الفور.
