- دهن مقلاة صغيرة برذاذ زيت الزيتون. حرارة متوسطة إلى عالية.
- أضف بياض البيض والسبانخ وبذور عباد الشمس. يُطهى مع التحريك إلى درجة النضج المرغوبة.
- في وعاء صغير ، اخلطي الصلصة مع الجلوكومانان. (إذا كان جلوكومانان الخاص بك في شكل كبسولة ، فقم بفتح الكبسولات وأضف المسحوق فقط إلى الوعاء.) اتركه لمدة دقيقة واحدة حتى يتكاثف.
- انقل البيض إلى طبق. قمة مع جلوكوز سالسا.