جيتي إيماجيس تقودك الحياة أحيانًا إلى مقهى مهجور أو بوفيه إفطار في الفندق ، وتضطر إلى الاختيار من بين اثنتين من أكثر المعجنات غير الصحية: الكعك والكعك. لكن عليك أن تأكل شيئا ما إذن أيهما تختار؟ حان الوقت لمواجهة الطعام.
عندما يتعلق الأمر بالسعرات الحرارية والكربوهيدرات والسكر ، هناك فائز واضح: الكعك. تحتوي الحلقات المقلية على 155 سعرًا حراريًا أقل ، ونصف الكربوهيدرات ، و 21 جرامًا من السكر أقل من الكعك. على الرغم من ذلك ، لا يخسر المافن تمامًا: فهو يحتوي على 1 غرام من البروتين أكثر من الكعك - ونصف الدهون المشبعة. كلاهما يعامل بحد أقصى 1 جرام من الألياف و 1٪ قيمة يومية من فيتامين سي ، لذلك سنسمي ذلك ربطة عنق. في الواقع ، تعتبر المعجنات مصدرًا مثيرًا للشفقة لكل الفيتامينات والمعادن الأخرى تقريبًا ، باستثناء فيتامين K: تحتوي الكعك على 49٪ من القيمة اليومية ، بينما تحتوي الكعك على 8٪ فقط. لكن الكعك يرتفع مرة أخرى إلى الصدارة ، مع نسبة أقل قليلاً من الكوليسترول والصوديوم.
الفائز: دونات
تقول جينا كونسالفو ، RD ، أخصائية التغذية في ولاية بنسلفانيا: `` سأختار الكعك على الكعك ''. يمكن أن يكون المافن خادعًا ، لأنك غالبًا ما تجده مصنوعًا من مكونات صحية مثل النخالة أو الزبيب أو الجزر أو العنب البري. لكن أحجام الأجزاء التي تجدها في المقاهي والمطاعم متطرفة. لذا اختر الدونات - لكن تجنب تلك التي تحتوي على حشوة وصقيع ، والتي يمكن أن تكون سكرية لدرجة أنها تتفوق على تلك الفطائر العملاقة. العصا مع الزجاج العادي.
