رومي أولتوسكي على الرغم من أنني عانيت من تناول الطعام الصحي وحركت عدة أرطال فوق وزني المستهدف لسنوات ، كنت دائمًا متشككًا في اتباع نظام غذائي كلمات رنانة مثل 'التخلص من السموم' و 'التطهير'. أعلم أن التقييد لا يعمل بشكل جيد. في أحسن الأحوال ، لم يدم طويلا. في أسوأ الأحوال ، ينتهي بنهم. إن العصير الإضافي للعشاء لا يجلس معي بشكل جيد - لكن لا يوجد طبق حساء تايلاندي خمس ليالٍ في الأسبوع ، وقد فعلت ذلك من قبل.
تساءلت عما إذا كانت هناك طريقة للضغط على زر إعادة ضبط التغذية - وهو شيء من شأنه أن يلهمني لبناء عادات صحية من خلال البدء بسجل نظيف - دون الاضطرار إلى تحمل الحرمان التام. وفقًا لمحبي تطهير الحساء العصري ، هناك.
تشبه الفكرة العامة تطهير العصير ، لكنني كنت أقل إثارة للاهتمام بشأن هذا لأن الحساء طعام حقيقي (ليس عصيرًا أو مسحوقًا غريبًا). هناك العديد من الشركات المختلفة التي ستوصل حساءك المطهر إلى عتبة داركم ، أو يمكنك اتباع الوصفات لصنع حساء خاص بك سهل التخلص من السموم. اخترت الخيار الأسهل ، وقمت بالتسجيل للحصول على المظهر الأنيق والمعتمد من Goop حساء . سيؤدي عدم الاضطرار إلى الطهي إلى زيادة فرص التمسك بالخطة ، ويبدو أن قائمة كل لون من ألوان قوس قزح تشير إلى النكهة. (إذا كنت ترغب في الطهي ، جرب 25 طبقًا لذيذًا ونظيفًا للتخلص من السموم.)
اخترت حزمة التطهير لمدة ثلاثة أيام ، والتي بدت وكأنها يجب أن تكون قابلة للإدارة. في كل يوم ، كان لدي خمسة أنواع شوربات كاملة قائمة على الأطعمة بأسماء جديدة مثل Protect and Infuse ، بالإضافة إلى اثنين من المياه القلوية المنكهة التي من المفترض أن ترفع مستوى درجة الحموضة في الجسم لمساعدتك على حرق الدهون. يبدأ صباحي بماء الليمون (الذي له تأثير قلوي ، على الرغم من حموضته) ، يليه مرق نباتي ومزيج إفطار بطعم الفواكه. ثم جاء حساء الخضار اللذيذ على الغداء ، ومرق آخر في فترة ما بعد الظهر ، ومهروس الخضار (مثل الغداء) لتناول العشاء. فيما بين ذلك ، شُجعت على شرب الكثير من الماء وتناول وجبات خفيفة منخفضة السعرات الحرارية مثل المكسرات أو الفاصوليا إذا شعرت بالجوع.
كنت آمل أنه بعد ثلاثة أيام من الشجاعة السائلة ، سأكون مستعدًا للحفاظ على نظام غذائي أكثر صحة ، وأشعر بالحيوية ، وأن أفقد بضعة أرطال في هذه العملية. إليكم ما حدث.
رومي أولتوسكي
عندما يتعلق الأمر بالطعام ، دعنا نقول فقط أن لدي مذاقًا رفيعًا: المعكرونة ، الخبز ، الحبوب السكرية. عندما أكون جائعًا ، أذهب للحصول على إشباع فوري على القيمة الغذائية ، والتي غالبًا ما تجعلني أشعر بالركود بعد الوجبات. لا أكره الكربوهيدرات - أنا معجب وسأظل كذلك. لكنني شعرت بأنني أكثر نشاطًا وخفة على قدمي بشكل ملحوظ على مدار اليوم عندما استبدلت الأطعمة المصنعة بالحساء الغني بالخضروات. كما أن انخفاض عدد حوادث الاصطدام يعني أيضًا تقليل الرغبة الشديدة في تناول الطعام. لم تكن البداية سهلة. في نهاية اليوم الأول ، انتفخت عيني على غرار الرسوم المتحركة عندما كنت أسير بجوار مخبز. لكن بحلول اليوم الثالث ، لم أشعر أن الكثير كان ينقصني كثيرًا.
ساعدت الطبيعة المخطط لها مسبقًا والمعبأة مسبقًا لبرنامجي كثيرًا ، نظرًا لأن وجباتي كانت أسرع في التحضير من شطيرة على سبيل المثال. أحد الأسباب التي تجعلني لا أتناول وجبات متوازنة بشكل منتظم هو ببساطة لأنها تستغرق وقتًا طويلاً لتحضيرها. مع الحساء الجاهز ، لا ضجة ، لا طبخ ، لا تنظيف - مجرد تناول الطعام.
قسط الوقاية: 5 عادات تنحيف للأشخاص الذين فقدوا أكثر من 30 جنيهاً وأبقوا عليها
تم نشر مشاركة بواسطة Soupure (soupure) في 23 آب (أغسطس) 2016 الساعة 11:10 صباحًا بتوقيت المحيط الهادئ الصيفي
كنت أتوقع ثلاثة أيام من الحساء تعني ثلاثة أيام من الجوع ، لكنني كنت أشعر بالشبع طوال الوقت تقريبًا. أنا متأكد من أنه ساعدني أن أتناول الحساء كل ساعتين ، وشعرت أنني كنت أتناول طعامًا حقيقيًا ، وليس ماء الفلفل الحار المجيد. كان غدائي الأول عبارة عن حساء كريمي من البازلاء بالكلوروفيل ربما كنت سأطلبه في أي يوم عادي غير نظيف. وحساء العدس بالحمص الذي تناولته على الغداء في اليوم الثالث كان يحتوي على شرائح خضروات كاملة ، مما جعل قضم بصوت عالي لطيفًا. (إليك كيف يمكن للعدس والحمص زيادة الوزن الزائد.)
ومع ذلك ، كانت بعض الحساء أكثر قلبًا من غيرها. مرق الكونسوم (حصلت على التنوع النباتي) الذي كان من المفترض أن أتناوله كل صباح وبعد الظهر كان لطيفًا جدًا وغير ممتلئ ، وكرهت فكرة شرب المرق كأول وجبتي الزائفة في اليوم. (انتهى بي المطاف فقط بإنهاء نصف المرق في اليوم الثاني وتخطيت ذلك بالكامل في اليوم الثالث ، مما جعلني أشعر بالجوع بين الوجبات).
soupre.com لم أقم مطلقًا بتطهير العصير ، ولكن بالنسبة للتطهير ، يبدو أن الحساء يقدم المزيد من المواد والمزيد من الخيارات. تضمنت قائمتي مزيجًا من حساء الخضار المكتنزة ، والمهروس السلس ، والمكونات ، وخلطات الفواكه التي تشبه العصائر. وكانت قائمة كل يوم تحتوي على وجبات ساخنة وباردة ، مما يعني أنه يمكنني الحصول على واحدة من الثلاجة وتناولها أثناء التنقل أو تسخينها على الموقد والجلوس لتناول وجبة مناسبة.
كان المفضل لدي ، المسمى Superhero ، هو خليط حليب اللوز وشاي الهندباء المصنوع من المكسرات والبذور وجذر الماكا وفطر كورديسيبس وفطر الريشي. لقد استمتعت بكل جزء من الوجبة الخفيفة اللذيذة.
لا أستطيع أن أقول أنني لم أفوت الإحساس بتناول الطعام الصلب. على الرغم من أنني لم أكن أفتقر إلى العناصر الغذائية أو السعرات الحرارية ، إلا أن فكرة اقتصار على السوائل جعلتني أشعر وكأنني أقيد نفسي ، الأمر الذي لم يضعني في أفضل حالات المزاج.
أثناء بعض الوجبات ، أسقطت الحساء بعطش وبسرعة كبيرة. لم يكن جسدي معتادًا على كمية السوائل التي كنت أستهلكها أو السرعة ، مما جعلني أشعر بالانتفاخ في اليومين الثاني والثالث.
شيلي سترازيس / جيتي إيماجيس لم أفقد أي وزن من تطهيري - وهو أمر لم يكن مفاجئًا تمامًا لأنه لم يكن سوى ثلاثة أيام ولم أقم بخفض السعرات الحرارية بشكل كبير. لكن ما فعلته بشكل مختلف خلال ذلك الوقت هو تناول الطعام وفقًا لجدول زمني ، وملء يومي بالعديد من الوجبات الصغيرة بدلاً من الاستجابة للرغبة الشديدة أو الجوع كما أفعل عادةً (عن طريق تناول الأطعمة الجاهزة للوجبات قليلة التغذية).
لقد فكرت أكثر في ما كنت أضعه في جسدي وعندما كنت أفعل ذلك ، وإلى حد ما ، حافظت على ذلك منذ انتهاء عملية التطهير. أخذ استراحة من الأطعمة المصنعة قلل من رغبتي الشديدة ، مما سمح لي بمواصلة بعض العادات الصحية التي بدأت في تكوينها. على سبيل المثال ، أحببت كيف شعرت بالحيوية بعد الاستمتاع بمخفوق البندق الخارق ، لذلك اشتريت بعض المكسرات لتناول وجبة خفيفة بين الوجبات. لقد أحببت أيضًا الشعور بالشبع ولكنني لا أشعر بالثقل ، لذلك كنت أحاول أن أتناول ما يكفي من الطعام كل بضع ساعات لإرضاء معدتي وحذقي الذوق.
لا أعتقد أن الحساء هو أسلوب حياة مستدام على المدى الطويل ، ولا أعتقد أن مجرد استبدال المواد الصلبة بالسوائل هو وسيلة فعالة لنظام غذائي لفقدان الوزن. ولكن فيما يتعلق بالتطهير ، كان الحساء سهلًا بما يكفي للالتزام به ، وإشباعًا كافيًا لعدم الكراهية تمامًا ، وطريقة جيدة لبدء نهج أكثر تفكيرًا لتناول الطعام.
