قد يكون لقهوة الصباح التي تحبها تأثير وهمي ، وفقًا لدراسات الدماغ

قد يكون هذا الشعور اليقظ الذي تشعر به في رأسك - توضح دراسة جديدة.

• قارنت دراسة جديدة تأثير الكافيين والقهوة على الدماغ.
• وجد الباحثون أن القهوة تزيد من تناول القهوة بانتظام أكثر من الكافيين وحده.
• تبحث دراسة جديدة في النتائج لمعرفة ما يحدث بالضبط.

عن 75٪ من الأمريكيين يشربون القهوة ، ويعتمد الكثيرون على المشروب لمساعدتهم على الانتعاش في الصباح. لكن بحثًا جديدًا وجد أن الشعور باليقظة بعد تناول فنجان قهوة الصباح قد يكون في الواقع بسبب تأثير الدواء الوهمي.

الدراسة التي تم نشرها في الحدود في علم الأعصاب السلوكي ، تابع 47 شخصًا شربوا فنجانًا واحدًا على الأقل من القهوة يوميًا. طلب الباحثون منهم تجنب تناول أو شرب المشروبات التي تحتوي على الكافيين لمدة ثلاث ساعات على الأقل قبل الدراسة. تم إجراء مقابلات مع المشاركين ثم إجراء عمليتي تصوير بالرنين المغناطيسي الوظيفي - أحدهما تم إجراؤه قبل تناول أي كافيين أو قهوة ، والآخر بعد 30 دقيقة من تناولهم لمكملات الكافيين أو شربهم فنجانًا عاديًا من القهوة.

كتب المؤلفون في الدراسة أنهم توقعوا أن التصوير بالرنين المغناطيسي بعد تناول مكمل الكافيين أو القهوة سيكون له تكامل أعلى لشبكات الدماغ المرتبطة بوظيفة الذاكرة التنفيذية (قشرة الفص الجبهي) والاستبطان والتأمل الذاتي (الوضع الافتراضي شبكة).

ولكن بينما أظهرت صور الرنين المغناطيسي أن المشاركين في الدراسة كانوا أكثر نشاطًا ويقظة بعد تناول القهوة ، لم تكن هناك مستويات متساوية من اليقظة في مجموعات الكافيين والقهوة. اكتشف الباحثون أن الأشخاص الذين يشربون القهوة لديهم اتصال أكبر بالشبكة المرئية العليا (التي تعالج الأشياء التي تراها) وشبكة التحكم التنفيذية المناسبة (التي تساعد في حل المشكلات) - وهذا لم يحدث للأشخاص الذين تناولوا الكافيين للتو.

قالت ماريا بيكو بيريز ، مؤلفة الدراسة الرئيسية ، وهي باحثة ما بعد الدكتوراه في جامعة Jaume I الإسبانية ، في بيان: 'بعبارة بسيطة ، كانت الموضوعات أكثر استعدادًا للعمل وتنبيهًا للمحفزات الخارجية بعد تناول القهوة'.

في الأساس ، لم يكن الكافيين وحده هو الذي جعل شاربي القهوة يشعرون بمزيد من اليقظة - كان هناك شيء ما حول شرب فنجان من القهوة هو الذي أدى إلى الحيلة.

ما الذي يحدث هنا؟ الخبراء يكسرونها.

لماذا لا يشجعك الكافيين مثل القهوة؟

لم تستكشف الدراسة الأسباب التي تجعل الأشخاص الذين يشربون القهوة مقابل مجرد تناول الكافيين أكثر يقظة - لقد وجدت ببساطة رابطًا. لكن هناك بعض النظريات حول ما يمكن أن يحدث هنا.

الكافيين منشط معروف ، ويحتوي فنجان قهوة 8 أونصات قياسيًا على 80 إلى 100 ملليجرام من الكافيين. إدارة الغذاء والدواء (ادارة الاغذية والعقاقير). لكن يقول إن الجاذبية الإضافية التي يتجاوزها الأشخاص الذين يتعدون الكافيين من شرب القهوة قد تكون تأثيرًا وهميًا دبليو كريستوفر وينتر ، دكتور في الطب ، طبيب أعصاب وطبيب في طب النوم في شارلوتسفيل لطب الأعصاب وطب النوم ومضيف النوم غير موصول تدوين صوتي. يقول: 'غالبًا ما نصف إشارات الوقت في الدماغ بأنها روح العصر'. 'قهوة الصباح - طقوس الطحن ، والضغط ، والرغوة ، وزيارة المقهى ، والتفاعلات الاجتماعية ، والترقب - كل هذا مجموع لخلق اليقظة.' هناك أيضًا 'قدر معقول من الاعتقاد' بأن شرب القهوة يساعد الناس على الاستيقاظ - ويمكن أن يكون ذلك قوياً ، كما يقول.

يقول الدكتور وينتر: 'التغييرات الكيميائية العصبية التي تحدث عندما نستهلك الكافيين معقدة ولها علاقة بالسلوكيات والإشارات المحيطة باستهلاك الكافيين كما تفعل بالخصائص الكيميائية الفعلية لمشروب القهوة'. جدير بالذكر: قال مؤلفو الدراسة أنه من الممكن أن يساعد شرب القهوة بدون الكافيين الناس على الشعور بمزيد من اليقظة أيضًا - لم تتم دراستها بعد.

لكن هذا لا يعني أن القهوة هي بالتأكيد دواء وهمي ، كما يقول جيمي آلان ، دكتوراه ، أستاذ مشارك في علم العقاقير وعلم السموم في جامعة ولاية ميشيغان. وتقول: 'تحتوي القهوة على العديد من المركبات الأخرى ، ويمكن أن يكون هناك بعض التأثيرات التآزرية بين الكافيين والمركبات الأخرى الموجودة في القهوة' ، مما يجعل الناس يشعرون بمزيد من اليقظة.

يشير آلان أيضًا إلى أن التصوير بالرنين المغناطيسي يمكن أن يكون مرهقًا للأشخاص ، وقد يؤدي ذلك إلى تحريف النتائج. وتقول: 'إنها بالتأكيد لا تعكس ما سيفعله عقلك إذا كنت ، على سبيل المثال ، تشرب القهوة وتعبئ وجبات الغداء ، أو تبدأ في رسائل البريد الإلكتروني'.

لاحظ باحثو الدراسة أيضًا أنه من المحتمل أن يشعر شاربو القهوة بمزيد من اليقظة عندما يشربون القهوة لأنهم يشعرون بالراحة من أعراض الانسحاب (لم يتم اختبار هذا في الدراسة ، على الرغم من ذلك).

في الأساس ، ليس من الواضح تمامًا سبب حدوث ذلك.

كيف تشعر بمزيد من اليقظة في الصباح؟

إذا كنت تحب أن تبدأ يومك بفنجان من القهوة ، يقول الدكتور وينتر إنه لا يوجد سبب لعدم القيام بذلك. يقول: 'لا حرج في تناول القهوة في الصباح'.

ولمساعدتك على الاستيقاظ في الصباح ، ينصحك الدكتور وينتر أيضًا بالتركيز على تعريض نفسك للضوء (أي الوقوف بجانب النافذة أو الخروج قليلاً). يقول إن الحصول على وقت محدد للاستيقاظ وممارسة الرياضة وتناول الطعام 'يمكن أن يساعد في التخلص من النوم'.

يقول آلان إن أفضل طريقة للشعور باليقظة في الصباح تعتمد حقًا على ما يناسبك. 'يحب بعض الناس حقًا القيام بالغطس البارد في الصباح. بعض الناس يحبون القهوة أو الشاي. بعض الناس يحبون التمدد ، والبعض يحبون الاستيقاظ على المنبه الذي يضيء تدريجيًا لتقليد الشمس ، 'كما تقول. 'يستفيد بعض الأشخاص من الخروج واستنشاق الهواء النقي'.

إذا كنت تشعر أن الترنح يمثل مشكلة كبيرة بالنسبة لك ، يقترح آلان مراجعة أي أدوية تتناولها مع مقدم الرعاية الطبية الخاص بك للتأكد من أنها لا تؤثر على يقظتك. قد ترغب أيضًا في أن يتم تقييم حالة انقطاع التنفس أثناء النوم ، وهي حالة يمكن أن تفعل ذلك تجعلك تشعر بالنعاس .

لكن ، مرة أخرى ، إذا كنت تحب الاستيقاظ مع فنجان من القهوة في الصباح ، فتناولها. لا يوجد سبب لعدم القيام بذلك.