جيفري سينوك / إي إم / جيتي إيماجيس بخلاف تقشيرها قبل الحفر ، ربما لا تفكر كثيرًا في تلك الملصقات الصغيرة الموجودة على الفاكهة والخضروات. عادةً ما تعرض الملصقات المستديرة أو البيضاوية الشكل رمز البحث عن الأسعار المكون من 4 أو 5 أرقام أو PLU. تعد PLU في الأساس أداة لمتاجر التجزئة الخاصة بك - فهي تسمح للصرافين بضرب رمز الموز ، على سبيل المثال ، عندما لا يكون هناك رمز شريطي للمسح - ولكن إذا كنت ترغب في البحث عن كثب ، يمكنك استخدامه لصالحك كعميل ، جدا. إليك ما يجب أن تعرفه. (كرر بعدنا: لا مزيد من اتباع نظام غذائي. على الإطلاق. بدلاً من ذلك ، تعلم كيفية تناول الطعام النظيف - بدون حرمان! - وشاهد الجنيهات تتناقص ، مع عملية التمثيل الغذائي الخاص بك . )
PLUs هي نفسها في كل مكان تتسوق فيه.
هيئة حاكمة تسمى الاتحاد الدولي ل إنتاج المعايير يحتفظ بالقائمة المتزايدة باستمرار من PLUs ، مما يضمن أن 4011 يشير إلى موزة ، بغض النظر عن المكان الذي تتسوق فيه. يقول المتحدث باسم أكاديمية التغذية وعلم التغذية: 'كانت وظيفتي الأولى كأمين صندوق' كارولين باسريللو ، MS ، RDN ، LDN ، الذي عمل لاحقًا كأخصائي تغذية في سوبر ماركت. 'لم أنس أبدًا أن 4011 يعني الموز - أصبح مفيدًا للتحقق الذاتي الآن!'
قسط الوقاية: 10 أغذية صحية لا تأكلها
تبدأ رموز المنتجات العضوية دائمًا بالرقم 9.
ستكون وحدات PLU للفاكهة أو الخضار العضوية دائمًا عبارة عن أكواد مكونة من 5 أرقام تبدأ بالرقم 9. لذا فإن 94011 يعني أن الموز من السيناريو أعلاه هو منتج عضوي. منحت ، ربما توجد أيضًا علامات في جميع أنحاء قسم المنتجات العضوية تعلن عن حالتها العضوية ، كما تشير Passerrello ، 'لكن الملصق هو طبقة إضافية لطيفة يمكنك التحقق منها' ، كما تقول. (إذا لم تكن متأكدًا من متى هل حقا بحاجة لشراء العضوية ، ألق نظرة على هذه القائمة من أنظف الأطعمة وأوساخها.)
لا يجب أن يحمل المنتج ملصقًا.
اتضح أن عملية الملصقات هي عملية تطوعية. يوضح باسريللو أن إما المزارع أو الشركة المصنعة هي من يقرر ما إذا كان سيستخدم الملصقات أم لا ، وليس محل البقالة نفسه. تقول: 'ليس من اللوائح التنظيمية أو الإلزامية أن يضع الجميع الملصق هناك' ، مما يعني أنه ليس متسقًا بما يكفي لنظام لتصميم قائمة التسوق العضوية الخاصة بك.
