أمازون تحصل البيتزا المجمدة على سمعة سيئة بسبب معالجتها الشديدة وتحميلها بالدهون - ونعم ، هناك العديد من الفطائر المجمدة غير الصحية - ولكن يمكنك أيضًا العثور على الكثير من الخيارات الصحية التي يمكنك الاستمتاع بها كوجبة متوازنة. أصبحت الحبوب الكاملة والقرنبيط وأنواع أخرى من القشور الخالية من الغلوتين شائعة بشكل متزايد كطريقة للحصول على مزيد من الألياف المشبعة وكبح الجوع في البيتزا ، ولكن ليس كل الفطائر التي يتم شراؤها من المتجر والتي نفترض أنها `` صحية '' يتم إنشاؤها على قدم المساواة .
Bonnie Taub-Dix ، RDN ، مبتكر BetterThanDieting.com ، ومؤلف اقرأها قبل أن تأكلها - تأخذك من ملصق إلى مائدة ، يقول ، 'أحد الأشياء التي من المهم حقًا معالجتها هو أن البيتزا الخالية من الغلوتين ليست بالضرورة صحية بالنسبة لك. لا يزال الناس يمنحون البيتزا الخالية من الغلوتين هالة صحية ، ولكن في الواقع ، يمكن تحميلها بالدهون والكربوهيدرات.
تُصنع بعض أنواع البيتزا الخالية من الغلوتين من نشا البطاطس ودقيق التابيوكا ونشا الأرز المعدل ، والتي يمكن أن تزيد نسبة السكر في الدم تمامًا مثل الدقيق الأبيض. وإذا قاموا بتغطية فطائرهم بكميات غير صحية من الجبن واللحوم المصنعة ، فيمكن أن تتراكم الصوديوم والدهون والكربوهيدرات.
كيف تجد أفضل بيتزا مجمدة صحية
لحسن الحظ ، يمكنك العثور على خيارات البيتزا المجمدة الصحية من خلال قراءة الملصق الغذائي وقائمة المكونات بعناية. فيما يلي بعض الإرشادات من Taub-Dix التي يجب وضعها في الاعتبار عند التسوق للحصول على أفضل أنواع البيتزا المجمدة.
- بحث بيتزا مجمدة بقشور مصنوعة من الحبوب الكاملة والقرنبيط والخضروات الأخرى . القشور المصنوعة من الحبوب الكاملة والقرنبيط والخضروات الأخرى غنية بالألياف ومضادات الأكسدة. بالإضافة إلى أنها تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول.
- قلل من السكريات المضافة. تتسلل بعض فطائر البيتزا المجمدة إلى السكر في العجين أو صلصة الطماطم ، لذا حاول تجنب الفطائر التي تحتوي على سكر مضاف أو ابحث عن الفطائر التي تحتوي على 3 جرام أو أقل.
- احذر من محتوى الصوديوم. يقول Taub-Dix أن البيتزا المجمدة المغطاة بالبيبروني والسجق واللحوم الدهنية الأخرى تتراكم على محتوى الملح ، حتى الأصناف غير المخمرة الخالية من النترات. لاحظ أن الجبن وقشرة البيتزا الفعلية هي أيضًا مصدر كبير للصوديوم.
- راقب تناول الدهون. دعونا نواجه الأمر: البيتزا لن تكتمل بدون الجبن. يقول Taub-Dix إن الجبن يضيف أيضًا إلى محتوى البروتين الكلي ، وهو أمر جيد لأنه في كثير من الأحيان يمكن أن تكون البيتزا المجمدة منخفضة في البروتين. لكن الكثير من الجبن يمكن أن يتسبب أيضًا في الإفراط في تناول الدهون في وجبة واحدة ، لذا تأكد من مراعاة أحجام الحصص.
- اختر البيتزا مع الخضار كإضافة رئيسية. وغني عن القول أنه كلما زاد عدد الخضروات التي تتناولها في البيتزا ، كلما كانت صحية. ستساعدك الفطائر المغطاة بمجموعة متنوعة من الخضار ، مثل السبانخ واللفت والبطاطا الحلوة والبروكلي والفطر ، في الحصول على قيمة غذائية أكبر لباكتك.
الآن بعد أن عرفت كيفية البحث عن الشرائح الأكثر صحة ، إليك أفضل أنواع البيتزا المجمدة التي يمكنك الحصول عليها منمحل بقالة.
من الأرز إلى النوكي إلى العصائر وحتى الآيس كريم ، يتسلل القرنبيط بشكل أساسي إلى كل وجبة تقوم بإعدادها ، بما في ذلك البيتزا. يتم صنع بيتزا القرنبيط من القرنبيط من دقيق الخضار والأرز الفعلي ، وتتميز بالفلفل الأحمر والأصفر والأخضر والطماطم الممزقة بالنبيذ.
معلومات التغذية (لكل 1/2 بيتزا): 310 سعرات حرارية ، 14 جرام دهون (4 جرام دهون مشبعة) ، 500 ملليجرام صوديوم ، 37 جرام كربوهيدرات (3 جرام ألياف ، 2 جرام سكر) ، 10 جرام بروتين
أفضل بيتزا بدون جبن أمازون تسوق الآنإذا كنت أنت أو أي شخص في عائلتك يعاني من عدم تحمل اللاكتوز أو يتبع نظامًا غذائيًا خالٍ من منتجات الألبان ، فهذه البيتزا الخالية من الجبن هي هبة من السماء. إنه أيضًا خيار جيد إذا كنت تحاول تقليل الدهون المشبعة من الجبن. قطع القلبية من قلوب الخرشوف المتبل ، فطر شيتاكي العضوي ، الفلفل الأحمر المشوي ، والبصل الأحمر يتم كراميلها إلى الكمال. اجعلها خالية من الجبن عن طريق رش بعض الخل البلسمي عالي الجودة للحصول على نكهة منعشة.
معلومات التغذية (لكل 1/3 بيتزا): 280 سعر حراري ، 9 جرام دهون (1.5 جرام دهون مشبعة) ، 540 ملليجرام صوديوم ، 42 جرام كربوهيدرات (3 جرام ألياف ، 5 جرام سكر) ، 7 جرام بروتين
أفضل بيتزا الحبوب الكاملة استهداف تسوق الآنتستخدم Freschetta مزيجًا من الحبوب الكاملة لقشور البيتزا ، والتي تشمل دقيق القمح الكامل والأرز البني ودقيق الشوفان ، مما يجعلها أكثر قلبًا. تذكر أن Taub-Dix يقول أن الكربوهيدرات ليست مجرمات في الطعام لأنها تمنحك شعورًا 'آهًا' يجعل وجبتك ممتلئة أكثر. يقدم دجاج اللحم الأبيض المشوي بعض البروتينات لبناء العضلات ، بينما يوفر مزيج من البصل المحمص بالنار والطماطم والفلفل الأحمر والأخضر والأصفر جرعات كبيرة من مضادات الأكسدة والألياف.
معلومات التغذية (لكل 1/5 وجبة بيتزا): 290 سعر حراري ، 9 جرام دهون (4 جرام دهون مشبعة) ، 630 ملليجرام صوديوم ، 38 جرام كربوهيدرات (4 جرام ألياف ، 10 جرام سكر ، 3 جرام سكر مضاف) ، 15 جرام بروتين
أفضل بيتزا مجمدة مع بروتين مضاف استهداف 7.49 دولار تسوق الآنفطائر Quest مملوءة ببروتين مصل اللبن المعزول - تمامًا مثل ألواح البروتين والرقائق والبسكويت. مغطاة بالسبانخ والفطر وجبنة الموزاريلا ، كل فطيرة جيدة لشخصين ، لذا يمكنك أنت وزميلك من الانقسام بعد التمرين. مرحبًا ، يجب أن تتعافى عضلاتك ، وإذا لم يفلح العصير في الحيلة ، فستكون قطعة رائعة من هذا!
معلومات التغذية (لكل 1/2 بيتزا): 340 سعرًا حراريًا ، 22 جرامًا من الدهون (10 جرام من الدهون المشبعة) ، 820 ملليجرام من الصوديوم ، 22 جرامًا من الكربوهيدرات (17 جرامًا من الألياف ، 2 جرام من الألياف ، 2 جرام من السكر) ، 28 جرامًا من البروتين.
أفضل بيتزا مارغريتا استهداف 5.99 دولارات أمريكية تسوق الآنلا شيء يضاهي فطيرة مارجريتا الكلاسيكية المغطاة بالطماطم الطازجة والريحان وجبن الموزاريلا وجبنة البارميزان. هذا الإصدار من نيومان يتميز بقشرة متعددة الحبوب مصنوعة من بذور الكتان. بالإضافة إلى ذلك ، لا توجد نكهات صناعية أو ألوان أو مواد حافظة. أكثر ما يمكن أن تسأل عنه؟
معلومات التغذية (لكل 1/3 بيتزا): 320 سعر حراري ، 14 جرام دهون (7 جرام دهون مشبعة) ، 650 ملليجرام صوديوم ، 33 جرام كربوهيدرات (1 جرام ألياف ، 3 جرام سكر) ، 15 جرام بروتين ،
أفضل بيتزا جبن أمازون تسوق الآنإذا كنت تشتهي فطيرة جبن بسيطة ، فإن بيتزا جبن إيمي الكلاسيكية هي السبيل للذهاب. مصنوعة من مكونات عضوية ، تقطع الأشياء المعالجة. إنها تشكل قاعدة رائعة لصنع فطيرتك في المنزل لأنها تقلل من وقت الطهي في المطبخ ، ويمكنك إضافتها إلى أي نوع من الخضار في متناول يدك. كومة على الجرجير والفطر والفلفل المفروم والقرنبيط للحصول على وجبة مرضية للغاية.
معلومات التغذية (لكل 1/3 بيتزا): 290 سعر حراري ، 12 جرامًا من الدهون (5 جرام من الدهون المشبعة) ، 590 ملليجرام من الصوديوم ، 33 جرامًا من الكربوهيدرات (2 جرام من الألياف ، 4 جرام من السكر) ، 12 جرامًا من البروتين.
أفضل عجينة بيتزا مسبقة الصنع التاجر جو 3.99 دولارات أمريكية تسوق الآنعند 70 سعرة حرارية فقط لكل وجبة ، تجعل قشرة البيتزا الخالية من الغلوتين الأساس المثالي لفطيرة صحية ولذيذة. مصنوعة من البروكلي ودقيق الذرة ونشا البطاطس ونشا الذرة واللفت الأسود وزيت الزيتون والملح ، وتنضج هذه القشرة الرقيقة في غضون 10 إلى 12 دقيقة فقط. أضف اختيارك من الإضافات ، مثل الدجاج المشوي ، والتونة ، والخرشوف ، وزهور البروكلي ، والفطر ، وجبن الموزاريلا ، وحتى البيض المقلي لفطيرة الإفطار الشهية.
معلومات التغذية (لكل 1/6 وجبة قشرة): 70 سعر حراري ، 0.5 جرام دهون (0 جرام دهون مشبعة) ، 230 ملليجرام صوديوم ، 15 جرام كربوهيدرات (0 جرام ألياف ، 0 جرام سكر) ، 1 جرام بروتين
أمازون تسوق الآنيُعد الزيتون الأسود في هذه البيتزا المجمدة مقايضة ممتازة للبيبروني أو النقانق الدهنية لأنها تضفي ملمسًا 'لحميًا' والمذاق المالح الذي تحبه. كما أنها تحتوي على جبنة الفيتا الكريمية والسبانخ - وهي مزيج يوناني كلاسيكي يصعب مقاومته. أفضل جزء هو أنه يُطهى بسرعة ويحتاج فقط من 10 إلى 14 دقيقة في الفرن قبل أن يذوب الجبن تمامًا وتتحول القشرة إلى اللون البني الذهبي. قم بإعداد هذه الفطيرة لأطفالك أو كوجبة سريعة عندما تكون في مأزق من الوقت.
معلومات التغذية (لكل 1/3 حصة بيتزا): 320 سعر حراري ، 14 جرام دهون (6 جرام دهون مشبعة) ، 830 ملليجرام صوديوم ، 38 جرام كربوهيدرات (3 جرام ألياف ، 6 جرام سكر ، 3 جرام سكر مضاف) ، 13 جرام بروتين
أمازون تسوق الآنخط أوبرا للأطعمة المجمدة ، O That Good! ، يعيد صنع أطعمة الراحة الكلاسيكية بلمسة غذائية. فطيرة الخضار المشوية على النار هي بديل رائع للبيتزا التقليدية الفاخرة. تحتوي على قشرة القرنبيط التي تتحول إلى مقرمشة وبنية اللون ، مما يمنحك تلك القشرة الرقيقة التي تريد التهامها. لزيادة الألياف ، يعلوها الفطر والبصل المحمص والفلفل الأحمر والأخضر والزيتون الأسود.
المعلومات الغذائية (لكل 1/5 حصة بيتزا): 280 سعر حراري ، 9 جرام دهون (3 جرام دهون مشبعة) ، 490 ملليجرام صوديوم ، 40 جرام كربوهيدرات (4 جرام ألياف ، 3 جرام سكر) ، 12 جرام بروتين
أمازون تسوق الآنسواء كنت تتابع a حميه قليلة الكاربوهيدرات أو تريد ببساطة أن تكون أكثر ذكاءً بشأن تناول الكربوهيدرات ، فإن أطعمة Cali'flour تجعل من السهل الحصول على البيتزا وتناولها أيضًا. اختر من بين أربع نكهات مختلفة للقشرة: الإيطالية الأصلية ، والفلفل الأحمر الحلو ، والهلابينو الحار ، والعادي. تتكون كل قشرة من القرنبيط وجبنة الموزاريلا وبياض البيض ومجموعة متنوعة من التوابل والتوابل. هناك أيضًا خيار قشرة صديق للنباتيين يستبدل الخميرة الغذائية بالجبن ، لذلك لا يزال بإمكانك الحصول على تلك النكهة اللذيذة التي لا تقاوم.
معلومات التغذية (لكل 1/3 قشرة): 90 سعر حراري ، 6 جرام دهون (3 جرام دهون مشبعة) ، 180 ملليجرام صوديوم ، 2 جرام كربوهيدرات (1 جرام ألياف ، 1 جرام سكر ، 0 جرام سكر مضاف) ، 8 جرام بروتين
أمازون تسوق الآنفي حين أن هذه البيتزا المجمدة مصنوعة من الدقيق الأبيض ، إلا أن قشرتها الرقيقة تجعلها أقل في الكربوهيدرات مقارنة بالفطائر التقليدية الأخرى. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي على طبقة غنية بالألياف ومنخفضة السعرات الحرارية ، مثل الفطر والبصل الأخضر وجبن الموزاريلا منزوع الدسم جزئيًا - وكلها ستشبعك بالشبع في حالة عدم وجود اللحوم. لجعل فطيرتك أكثر إرضاءً ، تقول Taub-Dix إنها تحب البيتزا المجمدة مع الحمص من أجل الألياف والبروتين النباتي.
معلومات التغذية (لكل 1/3 بيتزا): 250 سعر حراري ، 8 جرام دهون (4 جرام دهون مشبعة) ، 560 ملليجرام صوديوم ، 33 جرام كربوهيدرات (2 جرام ألياف ، 2 جرام سكر) ، 16 جرام بروتين
