جيتي إيماجيس يصل البعض إلى إبريق القهوة بمجرد أن يتعثروا من السرير ويدخلون إلى المطبخ. يفضل البعض الآخر فنجانًا دافئًا من الشاي في الصباح. كلاهما لا يحتوي على سعرات حرارية تقريبًا (ما لم تضيف شيئًا مثل الحليب أو الكريمة) والعديد من العناصر الغذائية المفيدة ، ولكن أي مشروب أفضل لك؟
القهوة مقابل الشاي
استخدمنا قاعدة بيانات المغذيات الوطنية كمرجع معياري من وزارة الزراعة الأمريكية. تعكس هذه الأشكال فنجانين من القهوة السوداء و 2 كوب شاي أسود.
سعرات حراريه
- القهوة: 5 سعرات حرارية
- الشاي: 5 سعرات حرارية
عندما يتعلق الأمر بالكافيين ، نادرًا ما يتم احتساب السعرات الحرارية ، لكنها متطابقة على أي حال.
بروتين
- القهوة: 0.6 جرام
- الشاي: 0 جرام
من يعرف؟ تحتوي القهوة على لمسة من البروتين.
الكالسيوم
- القهوة: 1٪ من القيمة اليومية
- الشاي: 0٪ من قيمتك اليومية
حتى بدون الحليب ، تحتوي القهوة على سميدج من الكالسيوم.
المغنيسيوم
- القهوة: 4٪ من القيمة اليومية
- الشاي: 4٪ من قيمتك اليومية
يساعد المغنيسيوم في الحفاظ على مناعة من الدرجة الأولى ، وقد قمت بتغطية كل من الحوائط الساخنة.
الفوسفور
- القهوة: 1.4٪ من قيمتك اليومية
- الشاي: 0.5٪ من قيمتك اليومية
تحتوي عبوات القهوة على المزيد من الفوسفور ، وهو معدن أساسي لقوة العظام.
البوتاسيوم
- القهوة: 7٪ من القيمة اليومية
- الشاي: 5٪ من قيمتك اليومية
بالإضافة إلى أنه يحتوي على المزيد من البوتاسيوم ، وهو أمر مهم لخفض ضغط الدم.
حمض الفوليك
- القهوة: 2٪ من القيمة اليومية
- الشاي: 6٪ من قيمتك اليومية
لا تتخلى عن فنجان الشاي هذا! يحتوي الشاي الأسود على المزيد من حمض الفوليك ، والذي يمكن أن يقي من فقر الدم.
مادة الكافيين
- القهوة: 190 ملليغرام
- الشاي: 95 ملليغرام
التحدد Mayo Clinicاستخدام الكثير من الكافيين يزيد عن 500 مجم يوميًا ، لذا فأنت في المنطقة الآمنة مع كوبين من أي من المشروب.
الكولين
- القهوة: 4٪ من القيمة اليومية
- الشاي: 0.5٪ من قيمتك اليومية
القهوة تحرق المنافسة مع المزيد من الكولين ، وهو عنصر غذائي مهم لأغشية الخلايا.
إذن أيهما أكثر صحة ، قهوة أم شاي؟
الفائز: قهوة!
نحن نعلم ، نعلم: أنت من أشد المعجبين بواحد أو الآخر ، ولن يغير القليل من الطعام من ذلك. لحسن الحظ ، يمكن لكل من شاربي القهوة والشاي أن يفخروا بما يختارونه من مشروبات. فيما يتعلق بالمعادن والمغذيات ، كلاهما يقدم أكثر بكثير من مجرد جرعة كافيين ، والمشروبات مليئة بمضادات الأكسدة ، والتي لا تقيسها وزارة الزراعة الأمريكية - لذلك لا يمكننا ذلك ، ما لم نخرج فقط مما تخبرنا به الشركات. ومع ذلك ، فإن القهوة هي المصدر الأول لمضادات الأكسدة في أمريكا!
ماذا اشتري:
استخدم دائمًا العضوية لتجنب المبيدات الحشرية على حبوب البن وأوراق الشاي.
