شوربة لحم بقري مع أعشاب طازجة

اكتشف عدد الملاك الخاص بك

وصفة هذه وصفة مثالية لتحضيرها في الصيف عندما يكون لديك إمكانية الوصول إلى الطماطم المحلية والأعشاب الطازجة. وقت التحضير:0ساعات10دقيقة وقت الطبخ:0ساعاتخمسوندقيقة الوقت الكلي:1ساعة0دقيقة مكونات4 ج. مرق اللحم البقري ، المشتراة من المتجر أو محلي الصنع 1 ج. طماطم مقشرة مقطعة إلى مكعبات 1/2 ج. البصل مكعبات 1/2 ج. كرفس مقطع 1/2 ج. مكعبات جزر 1 فص ثوم مفروم 1 ملعقة كبيرة. البقدونس المفروم ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين 1 ملعقة صغيرة. اوريجانو طازج مفروم 1 ملعقة صغيرة. زعتر طازج مفروم 1 ورقة الغار 1 ج. مكعبات لحم مطبوخ 1/2 ج. فاصوليا خضراء مقطعة إلى شرائح (أطوال 1 بوصة) 1/2 ج. حبات الذرة الطازجة أو المجمدة ملح وفلفليتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم. الاتجاهات
  1. في قدر كبير ، يُمزج المرق والطماطم والبصل والكرفس والجزر والثوم والبقدونس والأوريجانو والزعتر وورق الغار. يُغطّى ويُترك ليغلي على نار متوسطة. خففي النار واتركيها على نار هادئة لمدة 30 دقيقة.
  2. أضف اللحم البقري والفاصوليا الخضراء والذرة. غطيه واستمر على نار هادئة لمدة 20 دقيقة ، أو حتى تنضج الفاصوليا. تجاهل ورقة الغار.
  3. اضف الملح والفلفل للمذاق. قدميها مزينة بالبقدونس.