- في قدر كبير ، يُمزج المرق والطماطم والبصل والكرفس والجزر والثوم والبقدونس والأوريجانو والزعتر وورق الغار. يُغطّى ويُترك ليغلي على نار متوسطة. خففي النار واتركيها على نار هادئة لمدة 30 دقيقة.
- أضف اللحم البقري والفاصوليا الخضراء والذرة. غطيه واستمر على نار هادئة لمدة 20 دقيقة ، أو حتى تنضج الفاصوليا. تجاهل ورقة الغار.
- اضف الملح والفلفل للمذاق. قدميها مزينة بالبقدونس.