4 طرق للتغلب على إدمان النظام الغذائي الخاص بك الصودا في أسبوع واحد

بالتأكيد ، صودا الدايت ليست قنبلة السكر والسعرات الحرارية الموجودة في الصودا العادية ، ولكنها ليست غير ضارة أيضًا. تقول أخصائية التغذية ماريون نستله ، أستاذة التغذية في جامعة نيويورك ومؤلفة كتاب سياسة الصودا: مواجهة المشروبات الغازية الكبيرة (والفوز) ، 'ولكن هناك بعض الأدلة على أن مشروبات الحمية تسبب مشاكل أيضية مماثلة للمشروبات السكرية.'

في الواقع ، وجدت دراسة أجرتها جامعة مينيسوتا على ما يقرب من 10000 بالغ أن صودا دايت واحدة فقط في اليوم أدت إلى زيادة خطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي بنسبة 34٪ ، وهي مجموعة الأعراض التي تشمل دهون البطن وارتفاع الكوليسترول ويمكن أن تؤدي إلى أمراض القلب. يوضح Jacob Teitelbaum ، MD ، مؤلف كتاب الدليل الكامل للتغلب على إدمان السكر . 'عندما يصبح مفرطًا ، تبدأ في رؤية ارتفاع في مقاومة الأنسولين ومرض السكري وأمراض القلب.' جزء من السبب الذي يجعله مفرطًا هو أن براعم التذوق لديك تعتاد على الحلاوة ثم تتطلب المزيد والمزيد لتشعر بالرضا.

كما تبين أن الفقاعات المحلاة صناعياً بلون الكراميل تسبب تسوس الأسنان وترقق العظام وتدهور الكلى وتزيد من احتمالات الإصابة بالسمنة. في دراسة أجراها مركز العلوم الصحية بجامعة تكساس ، أدى احتساء علبتين أو أكثر يوميًا إلى زيادة محيط الخصر بنسبة 500٪. ( استعد السيطرة على طعامك - وفقدان الوزن في هذه العملية - مع تحدي 21 يوم !)

للحد من استهلاك الكولا ، يمكنك محاولة فطام نفسك ببطء: أولاً ، توقف عن تناول علبة واحدة يوميًا لمدة أسبوعين ؛ ثم يخلط الباقي بالماء (آه ، نعجة ، لكن يبدو أن الناس يفعلون ذلك) ؛ ثم النزول إلى نصف علبة ... لكن Teitelbaum يعتقد أن هناك طريقة أفضل. يقول: 'المشكلة هي أنه إدمان - هناك شيء ما يقود هذه الرغبة'. 'إذا لم تعالج ما الذي يقود هذه الرغبة ، فلن يختفي.'

إليك كيفية استخدامك للصودا الدايت لتحقيق أهداف مختلفة - والطريقة الصحية لتلبية تلك الاحتياجات. تنصح لوندا ساندون ، الأستاذة المساعدة في التغذية السريرية في مركز ساوث وسترن الطبي بجامعة تكساس ، 'مهما كانت الطريقة التي تختارها للقيام بذلك ، فلديك خطة'. 'تناول مشروبات أخرى في متناول اليد لتحل محل الصودا الخاصة بك.'

1. الدافع الخاص بك دايت الصودا: أنت بحاجة إلى الطاقة.
إذا قمت بفرقعة من صودا الدايت عندما تبحث عن وجبة خفيفة ، فقد يكون هذا هو الكافيين الذي تبحث عنه.

التخلص من السموم من الصودا الدايت: جرب القهوة أو الشاي ، المليئين بمضادات الأكسدة للحصول على قدر جيد من الحماية من الأمراض. لا بأس من تحليتها قليلاً - طالما اخترت ستيفيا ، أو مستخلص نباتي حلو طبيعيًا ، أو ملعقة صغيرة من العسل ، وليس ثلاث عبوات من سكر المائدة أو المادة الاصطناعية. يوصي ساندون بشرب الشاي المثلج بنكهة الفاكهة مثل الخوخ المشروب البارد أو التوت من Celestial Seasonings ، لأن الفاكهة توفر حلاوة طبيعية. إنها لفكرة جيدة أيضًا أن تحصل على مزيد من النوم حتى لا تكون مرهقًا بشكل مزمن وتعتمد على الكافيين لقضاء يومك. (هل تعتقد أنك بخير في حالة النوم؟ لا تكن متأكدًا. فيما يلي 7 طرق لمعرفة ما إذا كنت تحصل على قسط كافٍ من النوم.)

2. حافز الصودا في نظامك الغذائي: انخفاض نسبة السكر في الدم.
إذا شعرت بالانزعاج أو الارتعاش أو الدوار وتشعر بالإرهاق من الضغوطات اليومية ، فقد تكون الغدد الكظرية بحاجة إلى الدعم. يوضح تيتلبوم: 'وظيفتهم هي إنتاج المزيد من السكر خلال فترات التوتر'. 'عندما يتعبون من التنشيط المزمن ، سينخفض ​​معدل السكر في الدم ولن يكون لديك الهرمونات لإدارته.'

التخلص من السموم من الصودا الدايت: ينصح Teitelbaum بالاستغناء عن أكبر عدد ممكن من الضغوطات اليومية - مثل ، هل تحتاج حقًا إلى مشاهدة الأخبار التلفزيونية على الإفطار وبدء يومك بالإرهاب والأعاصير؟ كما يقترح تجنب انخفاض نسبة السكر في الدم من خلال عدم تفويت وجبات (تهدف إلى ثلاث وجبات ووجبتين خفيفتين يوميًا) ؛ انشر البروتين على مدار اليوم (أضف الدجاج المشوي أو الحمص إلى سلطة المعكرونة) ؛ واحتفظ بكمية من الوجبات الخفيفة المغذية (مثل نصف كوب من المكسرات والزبيب) في متناول اليد لإعادة تشغيل سكر الدم. تحتوي المكسرات على دهون صحية تعمل على إبطاء امتصاص السكر ، كما أن الزبيب يحتوي على سكريات طبيعية تعيد لك التوازن. يمكنك أيضًا إعادة تأهيل الغدد الكظرية عن طريق تناول مكملات فيتامين سي (500 مجم) وفيتامين ب 5 (50-100 مجم) وشرب شاي عرق السوس ، كما يقول تيتلباوم.

3. الدافع وراء تناول الصودا في النظام الغذائي: أنت (دون وعي) تغذي الخميرة في جسمك.
إذا كنت تعاني من احتقان الأنف المزمن ، أو التهاب الجيوب الأنفية ، أو القولون التشنجي ، أو متلازمة القولون العصبي ، فمن الممكن أن تستجيب للرغبة الشديدة في تناول السكر التي تسببها الخميرة أو فرط نمو المبيضات في الأمعاء.

التخلص من السموم من الصودا الدايت: يقول تيتلبوم: 'إن بروبيوتيكًا جيدًا والتخلص من السكر سيقتلان الوحوش المخمرة'. في غضون ذلك ، ابحث عن ملف بديل الصودا الدايت هذا لا يشبه العقاب. يحب Teitelbaum خداع الشاي باستخدام ستيفيا والقرفة وجوزة الطيب. توصي Sandon بالماء أو المياه الغازية. تقول: 'المياه الغازية بنكهة الليمون مع رذاذ من عصير التوت البري هي المفضلة لدي'. (أعط هذه 25 وصفة مائية لذيذة بكل بساطة محاولة.)

التخلص من السموم من الصودا الدايت: اكتشف طرقًا لرفع مستوى هرمون الاستروجين ، مما يزيد من المواد الكيميائية في الدماغ التي تمنح الشعور بالسعادة مثل السيروتونين والدوبامين والنورادرينالين. توصي Teitelbaum بأخذ صفحة من النساء اليابانيات والاستيلاء على حفنة من ادامامي أو شرب حليب الصويا ، لأن فول الصويا يحتوي على مركبات نباتية تسمى الايسوفلافون تحاكي هرمون الاستروجين في الجسم. إذا لم يفلح ذلك وتحتاج إلى شيء حلو ، فتناول أطعمة طبيعية - برتقالة أو موزة أو حفنة من التوت أو مربعين من الشوكولاتة الداكنة.

يقول تيتلباوم إن الأمر قد يستغرق من 7 إلى 10 أيام للتوقف عن اشتهاء صودا الدايت ، اعتمادًا على مدى نجاحك في معالجة السبب الجذري. وإذا كنت لا تزال تنغمس في بعض الأحيان ، فلا بأس بذلك أيضًا. يقول ساندون: 'خلاصة القول هي حقًا شرب المشروبات الغازية من أي نوع باعتدال'. لا أعني بهذا كل وجبة أو كل يوم. احفظهم للمناسبات الخاصة.