أفضل 10 آيس كريم خالٍ من منتجات الألبان لتحلية صحية ، وفقًا لأخصائيي التغذية

سواء أكنت تتناول منتجات خالية من الألبان لأن لديك حساسية من اللاكتوز أو تتبع أ نظام غذائي نباتي لانقاص الوزن ، هناك الكثير من خيارات الأطعمة غير المصنوعة من منتجات الألبان لتجعلك تشعر بالرضا. نعم ، هذا يعني جميع منتجات الألبان المفضلة لديك - بما في ذلك زبادي ، والجبن ، وحتى الآيس كريم - لديهم نسخة خالية من منتجات الألبان. ولكن ليس كل المكاييل والملوثات العضوية الثابتة مصنوعة بالتساوي. يفترض الكثير من الناس تلقائيًا أن أي شيء خالٍ من منتجات الألبان يعني أن تكون أكثر صحة ، لكن هذا ليس صحيحًا بالضرورة. هنا ، طلبنا من اختصاصيي التغذية تفصيل ما يبحثون عنه في مغرفة صحية من الآيس كريم الخالي من الألبان وتقديم أفضل منتجاتهم المختارة.

كيف تتسوق للحصول على أفضل آيس كريم خالٍ من الألبان

قلل من كحول السكر والمحليات الصناعية. أهم شيء يجب مراعاته عند التسوق للحصول على أفضل آيس كريم خالٍ من منتجات الألبان هو اختيار واحد مصنوع من مكونات عالية الجودة. وهذا يعني أن علاجك المجمد يجب أن يحتوي على أقل قدر ممكن من كحول السكر واللثة والمثبتات فرانسيس لارجمان روث ، RDN ، خبير التغذية والعافية ومؤلف الأكل بالألوان .

يشرح ذلك قائلاً: 'لا يعتبر النبات النباتي دائمًا أكثر صحة إذا كان اختيارك مليئًا بالسكريات المضافة وقائمة غسيل من المكونات الاصطناعية' ايرين بالينسكي واد ، RD ، CDE ، مؤلف حمية داء السكري ليومين .

احذر من محتوى الدهون المشبعة. تستخدم معظم أنواع الآيس كريم الخالية من منتجات الألبان حليب اللوز أو حليب الكاجو أو حليب جوز الهند أو حليب الشوفان كأساس لها ، ولكن لا يوجد حقًا معيار لتحديد أيهما أكثر صحة بالنسبة لك. يقول Largeman-Roth: 'إنه حقًا يعتمد على تفضيلات ذوقك'. ومع ذلك ، لا يعني عدم تناول منتجات الألبان دائمًا أنه قليل الدسم ، كما تقول بالينسكي-واد. يقول Largeman-Roth: 'المواد التي تحتوي على جوز الهند ، على الرغم من كونها كريمية للغاية ، إلا أنها تحتوي على نسبة عالية جدًا من الدهون المشبعة ويمكن أن تحتوي على 12 جرامًا من الدهون المشبعة في وجبة واحدة ، وهو ما يمثل 60 بالمائة من القيمة اليومية'.

التزم بما لا يزيد عن 250 سعرة حرارية و 20 جرامًا أو أقل من السكر لكل وجبة. يمكن أيضًا أن تكون المشروبات الغازية الخالية من الألبان خيارًا نباتيًا رائعًا ، ولكن تأكد من مسح ملصق التغذية ضوئيًا. يقول لارجمان روث: 'يحتوي البعض على 24 جرامًا من السكر في وجبة واحدة'. توصي باستخدام وعاء صغير أو سلطانية صغيرة عند تقديم الآيس كريم لمساعدتك على قياس أحجام الحصص المناسبة. 'لا تستخدم وعاء الحبوب ، أو سترغب في ملء كل شيء! يمكن أن تكون ألواح الآيس كريم خيارًا جيدًا ، لكن العديد من تلك المغطاة بالشوكولاتة تحتوي على سعرات حرارية ودهون أكثر من تناول الآيس كريم ، كما يقول Largeman-Roth.

يختار الطبقة بحكمة. تخطي الرشات والحلويات وشراب الشوكولاتة وضع فوق الآيس كريم بالفواكه الطازجة أو المكسرات للحصول على قرمشة صحية وبعض الحلاوة الطبيعية المضافة. لدينا الكثير من الأطعمة المجمدة في منزلي لأن لدي ثلاثة أطفال صغار. أنا دائما أضع الفراولة المقطعة ، وشرائح اللوز ، والفستق المفروم. يقول Largeman-Roth: رقائق جوز الهند غير المحلاة هي خيار جيد آخر.

الآن بعد أن عرفت ما الذي تبحث عنه عند التسوق لشراء آيس كريم صحي وخالي من منتجات الألبان ، قمنا بتجميع أفضل الأطعمة المجمدة الموجودة هناك.

سوف ترضي قضمة من هذا الآيس كريم الخالي من منتجات الألبان رغباتك في تناول لوح سنيكرز ، بدون السعرات الحرارية المحملة والسكر والدهون. تُطوى قطع الفول السوداني المحمص المقرمشة في آيس كريم بنكهة الكراميل وشراب الشوكولاتة للحصول على نكهة لذيذة ولكنها ليست كذلك. مصنوعة من حليب جوز الهند ، وهي حلوى صحية يمكن أن يستمتع بها الكثير من الأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاه الطعام. عظيم أخرى النكهات غير الألبان من هالو توب تشمل كعكة عيد الميلاد ، بسكويت الشوفان ، عجينة رقائق الشوكولاتة ، وفطيرة اليقطين.

معلومات التغذية لكل نصف كوب: 90 سعر حراري ، 4 جرام دهون (2.5 جرام دهون مشبعة) ، 75 ملليجرام صوديوم ، 16 جرام كربوهيدرات (4 جرام ألياف ، 6 جرام سكر ، 5 جرام كحول سكر ، 3 جرام بروتين

ستذهب بالتأكيد إلى الموز لتناول الآيس كريم الخالي من منتجات الألبان والموز والفول السوداني. تضاف رقائق الشوكولاتة إلى حليب اللوز للحصول على قرمشة دسمة. ' غير الألبان شيء واحد ، ولكن هذا الآيس كريم يحتوي أيضًا على نسبة سكر وسعرات حرارية أقل من معظم الأصناف الأخرى ، مما يجعله مناسبًا للعديد من الأنظمة الغذائية تقول بالينسكي-واد. تقدم Enlightened سبع نكهات مختلفة في خطها من الآيس كريم غير الألبان. يتم تحلية كل منها باستخدام إريثريتول السكر والكحول ، مما يسمح لها باحتواء ما لا يقل عن 90 سعرًا حراريًا لكل وجبة.

معلومات التغذية لكل نصف كوب: 100 سعر حراري ، 5 جرام دهون (1.5 جرام دهون مشبعة) ، 95 ملليجرام صوديوم ، 16 جرام كربوهيدرات (4 جرام ألياف ، 6 جرام سكر ، 3 جرام إريثريتول) ، 4 جرام بروتين

تحتوي بعض أنواع الآيس كريم التي تحتوي على حليب جوز الهند على نكهة جوز الهند القوية التي قد لا يحبها الكثير من الناس ، لكن حليب الكاجو يضفي نكهة كريمية لطيفة ونكهة محايدة على الآيس كريم الخالي من الألبان. تحتوي هذه القضبان المنكهة بالكراميل المقسمة بشكل مثالي على طبقة سميكة من الشوكولاتة تغلف آيس كريم مصنوع من حليب الكاجو. لديهم أيضًا القليل من بروتين البازلاء لبعض الطاقة النباتية. في حين أن هذا العلاج المجمد يحتوي على 180 سعرًا حراريًا فقط ، إلا أنه لا يزال هناك شيء يمكن الاستمتاع به باعتدال ، حيث يحتوي على تسعة جرامات من الدهون المشبعة في وجبة واحدة ، كما تقول بالينسكي-واد.

معلومات التغذية لكل 1 بار: 180 سعرًا حراريًا ، 13 جرامًا من الدهون (9 جرامًا من الدهون المشبعة) ، 100 ملليجرام من الصوديوم ، 17 جرامًا من الكربوهيدرات (1 جرام من الألياف ، 13 جرامًا من السكر ، 12 جرامًا من السكر المضاف) ، 1 جرام بروتين

بالنسبة للأشخاص الذين يفضلون الحلوى المجمدة بالفواكه ، لا تنظر إلى أبعد من شربات سورباب الخالية من الألبان. تحصل على لونها الأحمر الفاتن من توت العليق الحقيقي وتحتوي على قطع شوكولاتة مقرمشة لمزيد من الملمس. هذا السوربيه اللذيذ والرائع يتميز أيضًا بالتوت الأزرق وهريس التوت الأسود وعصير البلسان وزيت جوز الهند وخلاصة الفانيليا.

معلومات التغذية لكل نصف كوب: 90 سعر حراري ، 2 جرام دهون (1.5 جرام دهون مشبعة) ، 25 ملليجرام صوديوم ، 23 جرام كربوهيدرات (4 جرام ألياف ، 12 جرام سكر ، 3 جرام كحول سكر) ، 0 جرام بروتين

إذا كنت في حالة مزاجية لتناول وجبة صغيرة لإرضاء الرغبة الشديدة في تناول الحلوى ، فإن هذه الحلوى اليابانية التقليدية تعد خيارًا جيدًا. كرة من آيس كريم الفراولة مغطاة بعجينة حلوة ومضغوطة قليلاً ، مما يجعلها تجربة رائعة لذوقك. يتم تغليف كل آيس كريم موتشي على حدة بحيث يساعدك على التحكم في الكمية أيضًا. إنه متوفر بالكراميل المملح والفانيليا والشوكولاتة.

معلومات التغذية لكل قطعة: 100 سعر حراري ، 2 جرام دهون (0 جرام دهون مشبعة) ، 15 ملليجرام صوديوم ، 19 جرام كربوهيدرات (0 جرام ألياف ، 13 جرام سكر) ، 1 جرام بروتين

الشوكولاته الداكنة سيحب العشاق بالتأكيد الأذواق الغنية والجريئة في هذا الآيس كريم اللذيذ الخالي من الألبان. م مع حليب جوز الهند العضوي وخلاصة الفانيليا وشراب الصبار ، سوف ترضي حلوى الشوكولاتة المجمدة هذه الرغبة الشديدة في تناول الكاكاو. فقط كن حذرًا من أن الوجبة الواحدة تحتوي على 12 جرامًا من الدهون المشبعة ، لذا احرص على تناول 1/2 كوب مكيال.

يقول أحد عملاء أمازون فريش: `` أنا من محبي الفستق أكثر من محبي الشوكولاتة ، لكن صديقًا أوصى بذلك بشدة ، ويجب أن أعترف أنه حتى لو كنت غير مدمن للشوكولاتة ، فإن هذا تذوق رائع ''.

معلومات التغذية لكل نصف كوب: 220 سعرة حرارية ، 14 جرام دهون (12 جرام دهون مشبعة) ، 10 ملليجرام صوديوم ، 23 جرام كربوهيدرات (2 جرام ألياف ، 15 جرام سكر) ، 2 جرام بروتين

تمامًا كما يوحي اسم علامتها التجارية ، فإن هذا الآيس كريم الصديق للنباتيين خالٍ تمامًا من اللاكتوز. إذا لم تكن على دراية بـ NadaMoo! فهي شركة عائلية مقرها في أوستن ، تكساس. يتم خلط هذا الآيس كريم الخالي من الألبان مع حليب جوز الهند ، ونكتار الأغاف ، ورقائق الشوكولاتة ، ومستخلص النعناع ، ومسحوق سبيرولينا لإضفاء لمسة من اللون الأخضر الطبيعي. يمكن للأشخاص الذين يتناولون مجموعة متنوعة من الأنظمة الغذائية الاستمتاع بهذه الوجبة اللذيذة ، وهي عضوية معتمدة وخالية من الغلوتين.

معلومات غذائية تخدم نصف كوب: 140 سعر حراري ، 9 جرام دهون (7 جرام دهون مشبعة) ، 35 ملليجرام صوديوم ، 20 جرام كربوهيدرات (5 جرام ألياف ، 10 جرام سكر) ، 1 جرام بروتين

يظهر حليب الشوفان ، المصنوع عن طريق نقع الشوفان المقطوع في الماء ، لأول مرة في الممر المجمد لمتجر البقالة الخاص بك مع هذا الآيس كريم الجديد الخالي من الألبان. Oatly ، الرائد في حركة حليب الشوفان ، يجعل هذا العلاج الكريمي باستخدام الفراولة الحقيقية والشوفان والشوفان. زيت جوز الهند .

`` أنا مدافع حقيقي عن الآيس كريم ، لكنني جربت للتو منتجات Oatly الجديدة وهي مدهشة للغاية. المكونات الأولى هي الشوفان. حتى أطفالي استمتعوا بنكهة الفراولة. يقول لارجمان روث: إنه غني جدًا ومنحط.

معلومات التغذية لكل 2/3 كوب: 200 سعر حراري ، 10 جرام دهون (7 جرام دهون مشبعة) ، 33 ملليجرام صوديوم ، 25 جرام كربوهيدرات (1 جرام ألياف ، 20 جرام سكر ، 20 جرام سكر مضاف) ، 1 جرام بروتين

تسوق الآن

تقول Palinski-Wade إن هذا الآيس كريم الذي يحتوي على الأفوكادو هو أفضل اختيار لها لأنه مليء بالدهون غير المشبعة الصحية للقلب. زائد، قائمة المكونات ضئيلة بقدر ما تحصل عليها ، وهو ما تريده عند التسوق لأي نوع من الأطعمة المعبأة . يتميز بزيت الأفوكادو وسكر القصب العضوي ونشا التابيوكا ومعجون حبوب الفانيليا وملح البحر وعلكة الغوار العضوية والصمغ العضوي ، والذي يستخدم للمساعدة في تكثيف الآيس كريم الخالي من الألبان.

تقول Palinski-Wade: 'ما عليك سوى مراقبة الجزء لأنه لا يزال يحتوي على قدر كبير من السكر المضاف'. إذا لم تكن من كبار المعجبين بالفانيليا ، فهي تأتي أيضًا في شريحة الكرز أماريتو ، ورقائق جافا ، دوامة الكراميل المملحة ، والشوكولاتة الداكنة العميقة ، والليمون ببساطة ، ورقائق الشوكولاتة بالنعناع.

معلومات التغذية لكل نصف كوب: 170 سعر حراري ، 11 جرام دهون (1.5 جرام دهون مشبعة) ، 45 ملليجرام صوديوم ، 18 جرام كربوهيدرات (0 جرام ألياف ، 12 جرام سكر) ، 0 جرام بروتين

تفخر Talenti بنفسها في الحصول على مكونات عالية الجودة للآيس كريم. هذا السوربيتو الخالي من منتجات الألبان يحصل على لونه الأصفر النابض بالحياة من مانجو ألفونسو من الهند وله القليل من عصير الليمون ليخفف الحلاوة. بينما يكون عدد السكر في النهاية الأعلى ، فإن المكون الأول هو المانجو ، لذا فإن بعض محتوى السكر يأتي مباشرة من الفاكهة الفعلية.

معلومات التغذية لكل 2/3 كوب: 160 سعر حراري ، 0 جرام دهون (0 جرام دهون مشبعة) ، 0 ملليجرام صوديوم ، 40 جرام كربوهيدرات (2 جرام ألياف ، 35 جرام سكر ، 26 جرام سكر مضاف) ، 1 جرام بروتين