
في الثقافة المهووسة بالصحة اليوم ، يعد البحث عن الحالات الطبية عبر الإنترنت أمرًا يحدث بشكل منتظم. لكن في معظم الأوقات ، سنجد أنفسنا نفكر ، لن يحدث لي هذا أبدًا. إنها في الأساس الطريقة التي نمنع بها أنفسنا من الخوف والركض إلى الطبيب كل أسبوعين. ولكن إليك الأمر: في بعض الأحيان ، يمكن أن يؤثر ما تقرأه فيك - وهذه إحدى تلك الأوقات ، لذا استمع!
(اختر بعض العادات الصحية ، ونصائح إنقاص الوزن ، والوصفات النظيفة والمزيد من خلال توقيع ل الوقاية الرسائل الإخبارية المجانية!)
إذا كنت تعيش في أمريكا الشمالية ، فهناك فرصة جيدة جدًا لأنك لا تحصل على ما يكفي من فيتامين د. حوالي 42٪ من البالغين الأمريكيين يعانون من نقص في المغذيات ، وفقًا لـ بحوث التغذية أبلغ عن ، وغيرها دراسات تشير إلى أن هذا الرقم هو في الواقع أقرب إلى 75٪. النقص في المغذيات ليس شيئًا يجب تجاهله أيضًا. نقص فيتامين د ترتبط بعدد كبير من المشكلات الصحية ، بما في ذلك زيادة خطر الإصابة بمرض الزهايمر والسكري وهشاشة العظام وأمراض القلب. بالإضافة إلى ذلك ، إذا تم تشخيصك بحالة خطيرة مثل البروستاتا أو سرطان الثدي ، قد تكون فرصك في البقاء على قيد الحياة أقل من شخص لديه مستويات طبيعية من فيتامين د.
على الرغم من أن هذه الإحصائيات مثيرة للقلق ، إلا أنها ليست مفاجئة إلى هذا الحد. لا يوجد فيتامين د بكثرة في الكثير من الأطعمة. (تعتبر أشياء مثل السلمون البري والحليب المدعم واللبن هي الاستثناء). والطريقة الأخرى الوحيدة للحصول على المغذيات هي من خلال تعريض بشرتك العارية لأشعة الشمس ، وهو أمر لا يستطيع موظفو المكتب المتواجدون في المكتب القيام به في كثير من الأحيان.
تقول كارول باغيرلي ، مديرة GrassrootsHealth ، وهي منظمة غير ربحية تهدف إلى زيادة الوعي بفيتامين د ، إن إجراء اختبار الدم هو أفضل طريقة لمعرفة ما إذا كنت تعاني من نقص في المغذيات ، وغالبًا ما يغطي التأمين والرعاية الطبية النفقات. نقص. (يجب أن تكون مستوياتك بين 45 إلى 50 ميكروغرام / مل.) بينما قد لا تكون الرحلات إلى الطبيب للحصول على وخز بإبرة مدرجة في قائمة الأشياء الممتعة التي يمكنك القيام بها ، فمن المؤكد أن هذا يعد استخدامًا جيدًا لوقتك - خاصة إذا سقطت في أي من هذه الفئات المعرضة للخطر:
البالغون فوق 55 سنة

من المؤكد أن للشيخوخة مزاياها: فأنت أكثر ذكاءً وثقةً من أي وقت مضى ، وربما تستمتع بحياة تقاعد مريحة. لكن بالطبع ، هذا لا يخلو من سلبيات. مع تقدمنا في العمر ، قد يصبح بعضنا أقل قدرة على الحركة ، مما يجعل من الصعب قضاء الكثير من الوقت في الهواء الطلق. في المقابل ، قد نحصل على فيتامين (د) أقل مما حصلنا عليه في شبابنا. ولكن ليس هذا فقط ، لا تستطيع البشرة المتقدمة في السن تصنيع فيتامين د بكفاءة ، وفقًا لما ذكره كندي عام 2007 دراسة . في الواقع ، وفقًا للتقرير ، وجد أن حوالي 50٪ من كبار السن الأمريكيين المصابين بكسور في الورك لديهم مستويات منخفضة من فيتامين (د) في دمائهم. لذلك ، ما لم تكن تتناول مكمل D يوميًا ، فهناك احتمال كبير أنك تعاني من نقص في المغذيات الحيوية.
العاملين في المكتب

إذا كنت تعمل في وظيفة مكتبية من الساعة 9 إلى 5 ، فمن المحتمل ألا ترى الكثير من أشعة الشمس. في المقابل ، من غير المرجح أن يحصل الأشخاص الذين يمارسون مهنًا تحد من التعرض لأشعة الشمس على فيتامين (د) الكافي من أشعة الشمس المعاهد الوطنية للصحة (المعاهد الوطنية للصحة). هذا يجعل المكملات والنظام الغذائي الذكي مفتاحًا للبقاء بصحة جيدة. (لاحظ ما إذا كانت أفضل طريقة للحصول على فيتامين د هي التعرض للشمس.)
أصحاب البشرة الداكنة

تظهر تقارير مختلفة باستمرار مستويات أقل من فيتامين (د) لدى أولئك الذين يتعرفون على أنهم سود مقارنة بأولئك الذين يتعرفون على أنهم أبيض. هذا لأن الأشخاص ذوي البشرة الداكنة لديهم المزيد من الميلانين في بشرتهم ، وهي الطبقة الخارجية من الجلد ، مما يجعل إنتاج فيتامين د من أشعة الشمس أكثر صعوبة ، كما يقول خبراء من الأكاديميات الوطنية للعلوم والهندسة والطب. مجلس الغذاء والتغذية . إذا كانت بشرتك داكنة ، يجب أن تعتمد على المصادر الغذائية للمغذيات ، بدلاً من ضوء الشمس للوصول إلى علامة فيتامين د اليومية.
مرضى التهاب الأمعاء

فيتامين د هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون ، مما يعني أن امتصاصه يعتمد على قدرة الأمعاء على امتصاص الدهون. يرتبط سوء امتصاص الدهون بمرض التهاب الأمعاء (IBD) ، وهو مصطلح شامل يشمل حالات مثل مرض كرون والتهاب القولون التقرحي. في الواقع ، ما يصل إلى 70٪ من الأشخاص المصابين بمرض التهاب الأمعاء لديهم مستويات غير كافية من فيتامين (د) ، وفقًا لـ أ مجلة أمراض الجهاز الهضمي والكبد أبلغ عن. إذا كنت مصابًا بمرض التهاب الأمعاء ، فاسأل طبيبك عن كيفية ضمان حصولك على ما يكفي من فيتامين د.
نباتيون ونباتيون

معظم الأطعمة التي تحتوي بشكل طبيعي على فيتامين د هي منتجات حيوانية مثل السلمون البري وصفار البيض. والعديد من الأطعمة المدعمة بالمغذيات تعتمد على منتجات الألبان (فكر: الحليب واللبن) ، لذلك ما لم يبتعد النباتيون والنباتيون والذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز عن طريقهم لإضافة فيتامين (د) إلى نظامهم الغذائي ، فيمكن أن ينقصهم بسهولة.
إذا كنت لا تأكل أطعمة حيوانية ، فابحث عن حليب الصويا والتوفو المدعم. (تنبيه: ليست كل العلامات التجارية محصنة. اقرأ الملصق لمعرفة ما إذا كانت العلامات التجارية الخاصة بك تتناسب مع فاتورة التغذية!) ابحث عن المنتجات التي تحتوي على 30٪ على الأقل من القيمة اليومية الموصى بها لكل وجبة ، وقم بتضمين المنتجات الأخرى الخالية من اللحوم مصادر المغذيات مثل دقيق الشوفان وفطر الشيتاكي في نظامك الغذائي أيضًا. في حين أن هذه الأطعمة تحتوي على عناصر غذائية أقل بكثير من المصادر الحيوانية ، إلا أن القليل منها يساعد! (بعض هؤلاء 16 طريقة مدهشة للحصول على المزيد من فيتامين د قد يكون مفيدًا أيضًا.)
إليك كيفية صنع التوفو المقلي المقرمش:
الأشخاص الذين لديهم نسبة عالية من الدهون في الجسم

إذا كان لديك مؤشر كتلة الجسم (BMI) يزيد عن 30 أو نسبة عالية من الدهون في الجسم ، فقد يكون من الصعب أن ينتشر فيتامين (د) في جميع أنحاء جسمك ، وفقًا لتقارير المعاهد الوطنية للصحة. (يمكنك حساب مؤشر كتلة الجسم باستخدام أداة المعاهد الوطنية للصحة هذه .) لكن هذا لا يعني أنك مُقدر أن تكون ناقصًا. تحدث إلى طبيبك لمعرفة مقدار فيتامين د المناسب لك يوميًا. (وفكر في تجربة بعض هذه الأشياء 6 طرق للبدء عندما يكون لديك أكثر من 50 رطلاً لتخسره .)
الأشخاص الذين يتناولون بعض الأدوية

نعم ، تساعد الأدوية في الحفاظ على صحتنا ، ولكن أي شخص شاهد إعلانًا تلفزيونيًا عن عقار ما يعرف أن الآثار الجانبية وفيرة (ناهيك عن تناولها في الفم). يمكن لأدوية الكورتيكوستيرويد مثل بريدنيزون (أسماء العلامات التجارية Deltasone و Rayos و Prednicot) ، وأدوية إنقاص الوزن مثل orlistat (الأسماء التجارية Xenical و Alli) ، وعقار الكوليستيرامين الخافض للكوليسترول (الأسماء التجارية Questran و LoCholest و Prevalite) أن تضعف جميعها استقلاب فيتامين د. إذا كنت تتناول أيًا من هذه الأدوية ، فتأكد من مراجعة طبيبك لمعرفة أفضل طريقة لك للوصول إلى جميع علاماتك الغذائية.
الأشخاص الذين يعانون من آلام مستمرة في المفاصل والعضلات

هل تم تشخيصك مؤخرًا بالتهاب المفاصل أو الألم العضلي الليفي؟ اطلب من طبيبك اختبار مستويات فيتامين د. يمكن أن يتسبب نقص المغذيات في حدوث آلام في المفاصل والعضلات ، لذا فمن المحتمل أن يكون هذا هو سبب الألم وعدم الراحة. (إليك 6 أشياء أخرى يحاول ألم المفاصل إخبارك بها.)
تجدر الإشارة أيضًا إلى أن فيتامين (د) الكافي يمكن أن يمنع آلام ما بعد التمرين ويزيد من سرعة تعافي العضلات ، كما يقول باغيرلي. لذلك إذا كنت تميل إلى الشعور بالألم لعدة أيام بعد ممارسة الجري أو دروس اليوجا ، فمن المفيد أيضًا إجراء فحص دم لمعرفة ما إذا كان يمكن إلقاء اللوم على النقص.
الأشخاص الذين يعانون من الصداع المزمن

إذا كنت تعاني من صداع منتظم ، فقد يكون السبب هو انخفاض مستويات فيتامين (د) في الدم ، وفقًا لعام 2017 دراسة من 2600 رجل. كان المشاركون في الدراسة الذين لديهم أدنى مستويات فيتامين (د) معرضين لخطر مزدوج للإصابة بالصداع المزمن مقارنة بالمشاركين في الدراسة بأعلى المستويات. في حين أن الرابط المحدد بين الصداع وفيتامين د لا يزال غير واضح ، يعتقد الباحثون أن المغذيات قد تساعد في مكافحة الالتهاب الذي يسبب الصداع النصفي والصداع.
(اكتشف الحل الطبيعي البسيط الذي يمكن أن يساعدك على عكس الالتهاب المزمن وشفاء أكثر من 45 مرضًا. جرب علاج الجسم كله اليوم!)
الخطوات التالية

إذا اتضح أنك تعاني بالفعل من نقص في فيتامين (د) ، فخطط لتعديل نظامك الغذائي وابدأ في تناول مكمل غذائي. يوصي معهد الطب (IOM) البالغين بتناول 600 وحدة دولية من فيتامين (د) يوميًا. لكن بعض البحث يقترح أنه قد يكون من المفيد بالفعل الحصول على ما يصل إلى 7000 وحدة دولية يوميًا. (المزيد عن ذلك هنا.) يمكن لطبيبك أن يوصي بجرعة مكملة وخطة نظام غذائي مثالي لك ، بناءً على نتائج فحص الدم الفردية.