6 أطعمة تجنبها أطباء الجهاز الهضمي

إذا كنت تريد أمعاء سعيدة ، صحية ، مسطحة ، تحدث إلى طبيب الجهاز الهضمي. هؤلاء المستندات ، الذين يركزون على جميع الأمور المتعلقة بالجهاز الهضمي ، يعرفون أسرار الحفاظ على عمل المعدة والأمعاء والقولون والكبد ، من بين الأعضاء الرئيسية الأخرى ، بسلاسة وبدون ألم. اقرأ: غازات أقل ، وانتفاخ ، وإمساك ، وإسهال - زيادة أقل في الوزن . من منا لا يريد ذلك؟

تحدثنا إلى ستة من أطباء الجهاز الهضمي لمعرفة الأطعمة والمشروبات التي يتجنبونها شخصيًا حتى يتمكنوا من الظهور والشعور بأفضل ما لديهم. سرقة استراتيجيات نظامهم الغذائي المدهشة هنا. (هل ترغب في تحسين صحة أمعائك؟ ثم تحقق من ذلك حمية القناة الهضمية الجيدة .)

لحم أحمر

أميل إلى تجنب كميات كبيرة من اللحوم. أجد صعوبة في الهضم لحم أحمر خاصه. أشعر وكأنه يبقى في الجهاز الهضمي لأيام ، وأشعر بالثقل. وهي ليست خيالي فقط: اللحوم الحمراء تستغرق وقتًا أطول للهضم لأنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون مقارنة بالحبوب أو الخضار.
- روبين شوتكان ، طبيبة ، مؤسسة مركز الجهاز الهضمي للنساء في تشيفي تشيس ، دكتوراه في الطب ، ومؤلفة كتاب علاج Bloat

مشروب غازي

لقد قللت بشكل كبير من المشروبات الغازية بعد أن ظهرت دراسات حول المخاطر الصحية للمشروبات المحلاة. إنها ليست ممتلئة مثل الأطعمة الصلبة ، لذلك يمكنك بسرعة تناول كمية غير طبيعية من السعرات الحرارية دون الشعور بأنك قد تناولت وجبة. يمكن أن يتسبب شرب الصودا أيضًا في ارتفاع سريع في نسبة السكر في الدم يتبعه ارتفاع مفاجئ في الأنسولين ، ثم انخفاض في نسبة السكر في الدم والأنسولين الذي يمكن أن يسبب الجوع. صودا دايت من المحتمل أن يكون بديلاً أفضل ، لكن تأثير المحليات الصناعية على السعرات الحرارية غير معروف ومثير للجدل. تم الحكم على الكربنة أيضًا - أبلغ بعض الناس عن التجشؤ أو الانتفاخ. لا يجب أن تكون مفسدًا للحفلات ، ولكن الحقيقة هي أن الماء هو المشروب الأكثر صحة.
- بنجامين ليبوول ، طبيب أمراض الجهاز الهضمي في أطباء كولومبيا في مدينة نيويورك

ألبان

أنا صارم في تجنب منتجات الألبان. يجعلونني أشعر بالانتفاخ والانتفاخ. يمكن لمعظم المرضى الاستفادة من تجنبها ، وخاصة أولئك الذين لديهم متلازمة القولون العصبي الأعراض ، مثل الإسهال والانتفاخ والغازات.
- سمير إسلام ، طبيب جهاز هضمي وكبد معتمد من مجلس الإدارة في لوبوك ، تكساس

كرنب

'نظامي الغذائي غني بجميع أنواع سمكة طازج والتوفو والكينوا والمكسرات والبذور وحليب اللوز. هذا لا يعني أن الجهاز الهضمي لدي في وئام تام معي. أعاني من 'هرولات العداء' المعروفة والمحتقرة. بعد تشغيل عدد معين من الأميال ، إذا لم أكن حريصًا للغاية في نظامي الغذائي ، فسوف أجد نفسي في porta-potty. لذلك سوف أتبع نظامًا غذائيًا منخفض الألياف جدًا من يومين إلى ثلاثة أيام قبل السباق ، تاركًا وراءك اللفت الحبيب [الذي يمكن أن يساعدك أيضًا على خفض ضغط الدم بشكل طبيعي] والكينوا والسبانخ والبروكلي. أتجنب الفواكه والخضروات النيئة ويتم استبدال نظام غذائي غني بالبروتينات بسيط الكربوهيدرات. قد يكون هذا النوع من التغيير الجذري في نظامي الغذائي صعبًا للغاية ، بل ومزعجًا ، ولكنه يحدث فرقًا كبيرًا في تجنب الضيق المعدي المعوي في تدريبي وفي يوم السباق. الاستماع إلى جسدك وإجراء تغييرات في نظامك الغذائي لتلبية الاحتياجات المختلفة هو المفتاح لبطن سعيد ونمط حياة صحي.
- فيليس شنول-سوسمان ، طبيب ، رئيس العمليات السريرية ، قسم أمراض الجهاز الهضمي في طب وايل كورنيل في مدينة نيويورك

نبيذ أبيض

اعتدت أن أشرب النبيذ الأبيض ، لكنني الآن أشرب النبيذ الأحمر حيث تغير ذوقي ، ومع العلم أنه أكثر صحة. كتعميم ، الأطعمة الداكنة - العنب البري والكرز الأحمر والعنب الداكن - تحتوي على مضادات أكسدة صحية أكثر بكثير من الأطعمة البيضاء. في الواقع ، تجنب أي شيء أبيض ، إذا كنت تريد أن تمنح الناس تعويذة. تميل الأطعمة مثل البطاطس والخبز الأبيض إلى الحصول على فوائد غذائية أقل ومؤشر نسبة السكر في الدم أعلى ، مما يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم ، مما يزيد من مستوى الأنسولين لديك ، مما يؤدي إلى تخزين الجلوكوز في شكل دهون.
- إدوارد ليفين ، دكتوراه في الطب ، أستاذ مساعد في الطب السريري في مركز ولاية أوهايو ويكسنر الطبي

البروبيوتيك

يسألني كثيرًا عن تناول البروبيوتيك. أود أن أنصح: إذا لم يكن لديك انتفاخ أو غازات أو إسهال أو إمساك ، فلا تتخلص منه. لديك ميكروبيوم متوازن تمامًا! أنا لا أتناول بروبيوتيك على أساس منتظم. تتطلب ظروف معينة سلالات خاصة من البكتيريا. قد تختلف البروبيوتيك لصحة المهبل بالنسبة للجهاز الهضمي أو صحة الجلد. لذلك عليك أن تعرف ما تعالج. إذا احتجت إلى تناول مضاد حيوي ، فعادة ما آخذه معي زبادي يوناني، وهي غنية بالبكتيريا الصحية. ابحث عن الثقافات الحية على الملصق.
- ليزا جانجهو ، اختصاصية أمراض الجهاز الهضمي وأستاذ مساعد سريري للطب في مركز لانجون الطبي بجامعة نيويورك